先月の末、奈良市にバサラ祭りを見に行った時のこと。
ブログ友さんが紹介されていたお友達サンのお店を訪ねてみた。
奈良市の三条通の南都銀行と三井住友銀行の間、少し奥まったビルの
一階に店を構える 奈良の地酒、特産品のお店
奈良銘酒処 もも太郎 （本店；生駒郡斑鳩町興留）
奈良にも約40軒の蔵元が在って２００種類以上のお酒が造られているそうだ。
上
の店名をクリックしてリンクしてもらえばその数々が見れる。
この日は
で行っていたので残念だったけれども、いろいろ試飲もさせて
もらえる。 （月曜定休）
お酒
好きな人には面白い場所だと思う。
酒以外にも奈良の特産品が置かれていて、三輪そうめんはお店の中で
食べさせてもらえるようになっている。
この日はアルコールが飲めなかったし、５合や１升のビンをぶら下げて
バサラ見物も大変だったので、ちょっと珍しい醤油の小瓶を買った。
卑弥呼の里；桜井市にある大門醤油醸造さんの製品で山椒しょうゆ
大門醤油醸造さんの説明によると
夏季限定生産！山椒の実をまるごと入れた、さわやかな風味～マグロや
カツオによく合います！ 焼魚、しらすなどにかけて。
出し巻き卵にかけても風味豊かです！
とのこと。
もっと山椒の香りがキツイのかと想像しながら試してみると、意外や意外！
決してそんなこともなく、でも今までの醤油とはちょっと違う。
焼肉にも試してみたが、なかなか合うのにびっくり。
2010年の大阪・毎日TV「ちちんぷいぷい」でも放送で取り上げられた
そうな。
地元のよきものに触れた気がした。