大根のタコ干し

下の畑に行く途中、見慣れんもんがぶら下がってる。


なんじゃろか。
大根のように見える。

映画「リトル・フォレスト」に出てきた「凍み大根」みたいなもんやろか。

その家の婆ちゃんがちょうど表に出てはったんで、聞いてみた。
「タコ干しや」
婆ちゃんが言う。

よう見てみたら、

ほんまや。
タコの足みたいに切れ目入ってる。

もうちょっと干して、しなっとなったら、いっぺん蒸すとか、
吊るす紐は、稲ワラやないとうまいこと通らんとか、
婆ちゃんはいろいろ教えてくれる。

挙句の果てに、「そこの何本か抜いたるから持って行き」と、でかい大根5～6本引っこ抜いてくれた。
「いっぺんに食べへん分は、土掘って埋めといたらええで。春までらっきゃ（大丈夫や）」

こんだけ丁寧に教えてもろたんやから、今年は是が非でもタコ干しに挑戦せねば。
また夜なべやな。