ニセコ移住を夢見て

ニセコに魅せられて移住を決意した夫婦のアクセクストーリー

玉ねぎの収穫

2015年07月27日 21時13分28秒 | 田舎暮らし
５月８日に苗を植えた玉ねぎ（早生種のドクターピルシー） 数日前から倒れ始め、今日見たらほとんど全部倒れて収穫ＯＫサインが出ていました。 通常玉ねぎの収穫は晴れの日を選んで行いますが、このところの悪天候が続く中、今日は朝から久々の晴れ。　 葉と根を切り落としデッキに並べてしばらく干します。 さっそく薄くスライスし水でもみ洗いしてドレッシングをかけて試食。 春に出回る内地産の新玉ねぎのように辛みが少 . . . 本文を読む
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プロフィール

羊蹄山を眺めながら四季折々のニセコの自然に触れ、自分で作った野菜を食べ、鳥の声、虫の声、風の音に癒されながら、憧れの晴耕雨読生活が始まりました。 ●都会とは別世界のニセコ暮らしで夫婦ノンビリ過しています。 癒しを求めて時々賑やかな娘達も遊びに来ます。 ●数年前に「大草原の小さな家」を建てましたが、家の中は未完成なのでDIYで追々作っていく予定です。 ●春から秋にかけては家庭菜園で汗を流し、冬は趣味を楽しみながら除雪で汗をかき、動物の足跡探しを楽しんでいます。
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