漬物の味は？

ひろせ商店で買ったニシン漬けをさっそく食べてみました。
少し時間が経っているのか酸味が出ていますが美味しく漬かっていました。
評判通りの美味しい漬物でした。
１２月から販売するという飯寿司。札幌に行くことがあればぜひ食べてみたい。

こちらは弟の奥さんが漬けた赤かぶの酢漬け
酸味もちょうど良く美味しく漬かっています。
たくさんいただいたのでしばらくの間“一品”助かります。