「魚をパンにSAND!!して応援するも」＠自宅

先日
k.dinoさんのところで
「余ったしめ鯖をどうするか」という話がでていたり，

tiki-tikiさんのところで，
「ヨーロッパでは酢漬けの魚をパンに挟む」という話が出ていたので，

ピ(゜∀゜)ン!!!!

ときた私は



しめ鯖と



ブリーを買ってきて



パンにSAND!!してみました．

ときは月曜日

そう，
あの，日本中が歓喜から奈落へ突き落とされた夜．
私はコンナの食べながら応援していたのですね．

で，
結論から言うと



うん(゜д゜lll)まい！！

なわけでして，
何で今まで見かけなかったのか不思議なぐらい．
日本でパンにSANDするのが許されているのって
「鮭」と「ツナ」ぐらいですからね～
これはいろいろ試してみる価値はありそうですよ～



思わずワインも開くというもの．



ホントは白でしょうが，無かったので軽めのボジョレーで．

酢で〆てあるので，生ぐさみが抑えられ，
赤でもかなり合っていると思いますた．



思わず「キンメ」まで買っていたのですが，
これも「洋風」に仕上げるしかあるまいに．
ということで，



こんなマリネサラーダにしてみましーたよ．
イタリアーノ．



ON!!

してみましたが，
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

魚も，それも生でも，
上手くやればパンにも合いますね～


ジーコも・・・
もう少し上手くやれば良かったのに・・・

小野も大黒も・・・
タイミング悪すぎ・・・

料理もスポーツもタイミングがとても大切かと

「湯もち from 小田原」＠自宅

「味一」→「ブッダガヤ」　と順調にこなした我ら．
あとは「小田原土産」を調達して帰るべし！

なんですが，
どこで何を買えば良いのやら・・・

かまぼこ？干物？
どこのが美味しいの？
って，やっぱ地元の人に聞くのが一番！

よく知ってそうなオカーサマに
「すいません，オネーサン！」なんぞ吐いて，
ホスティーに迫ってみましたところ，



「ここのが美味しいのよ～～」
「有名よ～～」
と親切に教えてくれたのでした．



確かに
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！
自然な甘みがステキですね～

この「かまぼこ」
「美味しんぼ」で作り方を見て以来，
一度チャレンジしてみたいと思っているのですが，
なかなかチャンスを得られません．
いつか必ず！


で，
実はもっとステキなものを見つけてしまっていたのでした．



限定 (；゜Д゜) ５つ！？
それも結構なお値段のお菓子ですね～

試食させてもらった我らは・・・
無言で残りの2つをゲット！
今までにない食感のこのお菓子．
瞬時に虜になってしまったのですよ～



値段に相応しい包みを開けてみると



コンナ感じで



一つずつ包装されているのです．



ご開帳～～～
と，一見何のことは無い「餅菓子」の風情ですが，

一口・・・

(゜∀゜)!!!!

その「強烈な柔らかさ」に驚きを隠せません～～
つき立ての柔らかめの餅とマシュマロの中間のような食感
たまらない柔らかさに，一気に涅槃に持っていかれますな．

そして中には細切りのヨウカンが忍ばせてあったりして，
「ぬかりない」設計になってます．

お土産にしては，ちょっと「ヤリスギ」な値段設定かもですが，
１つあたり￥170ということを考えれば，
倍払っても手に入れたいお菓子かと．

これを喜べないのは，人でなしでロクデナシ！
予約が入ってしまうと店頭に並ばない日もあるらしいのですが，
見つけた方は文句なしで「買い」ですな．

ホントにオススメ

元 二郎＠神田 「ラーメン＋煮卵」

なんだか急に「二郎」が食べたくなったお昼．
でも「二郎＠神保町」は・・・
あの行列に耐えるだけの昼休みは無いわけで・・・

そういえば・・・
神田にもありましたよね？
と，
「超ラーメンナビ」で検索するも・・・
登録されていませんな・・・

なぜに？
と，思ったのですが，



名前が「二郎」じゃなくなったからなんですね．
無事開いておりましたよ～
新橋のお店もそうでしたっけ？

なんかいろいろ派閥等々あるらしいのですが，
普段なるべく「二郎的」なラーメンは控えているので，
あまり本気で実情を知ろうと思ったことがありません．
まあどの世界にもいろいろあるのでしょう．



でもやっぱ「二郎」なスタイルは健在！
今日は「野菜カラメ」かな～～
「ニンニク」は・・・
仕事的にも無理かな・・・
残念ですけどね・・・

って，何でコンナに空いてるの？
神保町の大行列に反して，コチラはガ～ラガラ
昔はもっと混んでいたような．



ほどなく来ました！
「ラーメン　野菜カラメ　煮卵」



写真ではそれなりの「山」にも見えますが，
実はたいした盛りでもなく，これはサラリと行けちゃうでしょう～



結構な油膜でスープは飲めませんけどね．



「二郎」にしては，細めで弱めの麺
せっかく食べる「二郎」なら，
もっとゴワゴワ＆ワシワシ系な麺の方が良いのですけどね．



野菜と一緒にかき込むと，
それなりの口福的満足度は高まりますな．



卵は完全なカティンコティンですが，
脂に浸して，モロモロにして食う罪悪感がなかなか～



「豚」は・・・
薄いし少ないッスね・・・
金払って「小豚」にしておくべきでしたな・・・



自分仕様は当然！
後半はこれで加速です！



って，
加速するまもなくあっという間にペロリンチョ．

スープは・・・
やっぱ飲んじゃダメですよね・・・
麺に持ち上げられた分でも，
既に結構な脂を摂取してしまってますからね・・・

だったら初めっから「二郎」なんか行かなければいいものを！
なんて声も聞こえてきますが，
スープを飲めなくても「二郎」に惹かれるのも事実．


まあ，ここのがホントの「二郎」かというと，
たぶんもう，既に路線からも外れているのかもしれませんけど．
やっぱ「盛り」あっての「二郎」ですからね～

「マイルド二郎の食べたい日」
そんな日があるかどうかわかりませんが，
もしあったとしたら，再訪することがあるかも・・・　　　　　　無いかな・・・