そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

巴家@大手町 「五目そば+半チャーハンセット」

2016-03-10 09:49:12 | ラーメン 千代田区
忘却の彼方系街の中華巡りに関しては
今日も圧倒的安定の中央区 (と思っていたら千代田区)




廣東のとは名ばかりの
オレのキブンの
和イニーズ




日に焼けそうで
絶妙に日陰にありそうな
ピカピカと磨かれたウィンドウに




心優しきサービスセット




創業97年という
超激付加価値




そもそも
通常メニューが見当たらず
サービスメニューでシバって上等




飲みのメニューのみが
ちらほらと




ビールとジャパンだけが置いてある
街中華のパティーンかと思いきや
先ほどのショーケースの中に
芋の存在を見落とさず




コレはもしや
レトロな飲み屋としても立ち上がってくる
ヨカンというよりは
もはや確信に近く




キタキタキマシタヨ!!

レトロのフルえるヤーツ
キマシタヨ!!




改めて
五目そばの定義
しれっと広東麺が出てきちゃうのは論外として

いわゆる
塩ラーメンに色とりどりのトッピングパティーンと
炒めの入った準タンメン路線にトッピングパティーン
はたまた野菜に茹での入ったパティーンもアリと

毎度のことの
独自路線にドキムネするワケですけれど




恐ろしく澄んだ水面は
限りなくのユマークレス




白菜メインのベジーな風情は
茹でのパティーン
ってことになるのだろうけど




五目にしては目が足りないアンバイは
野菜各々目にカウントすべし
ってことで

エビのひとかけら
伊達巻のひとかけら
ハムの一枚が欲しいかなぁ

ってとこに




計らずも
二日連続
ボイル de エッグハケーン!!




火入れがスギるのもご愛嬌
茹でのパティーンだからこそ出来る
庶民のささやかなヨロコビ




都度の入った
温かさを愛でつつ




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

ハリハリっと
ヒュルリラっと
黒髪ストレート

風に舞う髪かき分けるような
和の美しさ溢れる一杯




半チャンにシウマイという
コレまた夢セットを胸に

明日もまた
清く生きてイケそうなのでした




さくら
トイズファクトリー

Comment (1)
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