2月の公園を散歩

16日（土）は、日中ポカポカッ　
近くの公園に、散歩にくり出しました。　
　ベンチとか、いろいろなところに乗るのが大好きっ　
　でも、お耳がアンテナ風にとがってマスっ　

※　画像にマウスを乗せると、ほぅらねっ！


　ちょっとずつ緊張が取れて、お耳がいつもの状態に……　　


　公園の、約半分の梅の木に、花が付き出しました。　
　「暖かくなった」という変化は感じませんが、植物はちゃぁんと感じ取っているんだねっ　　


　松林にやって来ました。
　背中にお日さまの光をいっぱい浴びて、気持ちよさそう。　
　冬毛のフワフワ感が、（逆光だと）よくわかります。


　　犬も人も来ない場所だから、ののちゃんゆったりしています。
　優しい感じで、やっぱり「女の子」っていう雰囲気ですねっ　

　７歳だから…「子」でもないかっ……


　足元の松葉も暖かいし、日差しのなかで動き回るから、もぅ、この時点で猫ポカポカです。　
　このときダッコすると、ホカロン猫だよねっ　


　もぅ、本当に柔和なお顔。
　こんな猫と出会ったら、みんな”持って帰り”たくなっちゃうかな…　

　でも、だんだん飼い主のことを無視して、歩き回りだしました。
※　どんな所かは、画像にマウスを乗せてねっ！



　気持ちいいと、ときおりこんなお顔をします。
　指圧されて、「効くぅ～～」って言っているみたい。　


　寒くなる前に、そろそろ帰ろうかな～
　

　そんなとき、ちょっと急斜面だったので、足元ズルッーって、滑っちゃいました。　

　この後、幼児４人にダッコされちゃいました。　
　２歳くらいの男の子。
「猫ダッコしてパパに見せるんだ」って、張り切ってます。
20mくらい、「フーフー」言いながらダッコして歩いて到着。　
パパとママに、いっぱい褒めてもらいました。


　公園の出口で、子どもたちに囲まれちゃいました。
　いやだったら逃げればいいのに、　じ～としているものだから、だんだん人が増えちゃってマス　

※　その様子は、画像にマウスを乗せてねっ！
そのうち、イヤなときは逃げる練習しなくっちゃね。


　この日は、いっぱい遊んで、たぁ～いへんでした。

　おうちに、生の近海ビンチョウマグロがあったはず！
　早く帰って、食べなくっちゃ　

2月16日 朝 →アカサバ素焼。夕 →ビンチョウマグロ刺身
2月17日 朝 →アカサバ素焼。夕 →ビンチョウマグロ水煮
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赤サバに猫まっしぐら

この魚は　赤サバ。　正式名は　チビキ。
　サバのなかまではないけれど、関東ではこう呼ばれています。

　冬場は、海がシケていて、　魚が獲れません。だから、値段も高く手が出ません。
　４軒目の魚屋でやっとこのお魚を見つけました。


　ねっ、真っ赤できれいでしょ　
1.5kgもあって、　380円。　安ぅ～ぃ　
　（安くて）いぃお魚に出会うと、ウキウキします。　　　　……（単純）
　ののちゃんに見せたとたん、「自分のもの！」と決めてしまいました。

※　ののちゃんの要求は、画像にマウスを乗せてねっ！


　ちょっと、ブキッーだけど、この色を覚えてね。

[2/18追補]　この、赤いヒラヒラは、エラ。
　人間の肺の役目と同じで、海水に溶けている酸素をここから取り込みます。
　マグロなんか高速で泳ぐから、いつも口を開けながら泳いでいるよ。


　昔の猫は、魚を丸ごと生で食べていました。
　いろいろな栄養は、内蔵からも摂っていたんだねっ　
鮮度がよかったので、ののちゃん飛びつきます。


　もぅ、待ちきれません。
　お皿が、引き寄せられちゃいます。

　ここで、見て欲しいのは、身の色。マグロなみに真っ赤でしょう。
　通常のサバは、身が白っぽいのに、赤サバは鮮やかな赤なのです。


　さっと、火を通したゆで身……。
ちょうど、しゃぶしゃぶと同じ。　お湯にエキスが出る前に食べると、何とも深い味わいです。　

　皮目には、ゼラチン質がタップリ。　
　しっとり毛並みのイィ女になっちゃおー　


　食べているときの、感情は、シッポに出ていマスッ


　ただいま、赤サバを消化中！
「栄養」と「その他」に分解しています。

（「その他」　がなぜ、茶色いんだっ　　）

　　　　　　　人間用の料理は、こっちを見てね！

　　画像をクリックすると、料理法に飛ぶよっ　

　お刺身も塩焼き、煮付け……　
どんな料理にしてもおいしく、しかも安～い
赤サバ　＝　チビキ　＝　ハチビキ。
　見かけたら、トライしてね　

　相模湾は豊かな魚の宝箱！
この魚の画像は、「神奈川県水産技術センター」６番目の写真にもあるよ！


2月14日 朝 →カジカ水煮。　夕 →アカサバ素焼
2月15日 朝 →アカサバ素焼。夕 →アカサバ素焼
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おいしい、くきワカメ

冬の味覚と言えばめかぶ
その、くきが茎ワカメです。
　いっぱい作って冷蔵庫にしまっておけば、長持ち。
毎日、ヘルシーに食べてねっ　


　この日は、これだけで100円。
　　買わない手は、ありません。　


　まずは、これを、チャッチャカ刻みます。
そうしたら、やかんにいっぱいのお湯をわかしてね。

音付きだよ～ん。　　36秒
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　いっしょに和えるものは、何でも　
　ポピュラーなのは、おかか、大根おろし、のり、ゴマ、アジの開きをほぐしたもの……　
　山芋やモロヘイヤ、オクラなどのヌルヌル系といっしょにしてもいいよね。　

　「ウゥッ、効果音が…　　　クサイ…」　
「地方テレビ局の、制作費ケチったＣＭ以下です。」　


2月12日 朝 →アカサバ素焼。夕 →アカサバ素焼
2月13日 朝 →アカサバ素焼。夕 →カジカ刺身


　１３日の朝は、とってもいい天気。　
横浜から富士山が見えました。　
でも、寒ぅ～い　


　寒い１日。この日だけはののちゃん、お寝んね猫でした。
ﾅﾝﾊﾞｰが「4302」(予算内に)にﾅｯﾃﾏｽ｡　

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梅がそろそろ、公園散歩

　９日（土）の横浜は、雪 。　 　　猫のコタツ日でした。
　でも、10日（日）は、快晴　。
さっそく近くの公園にくり出しました。
　まだ、前日の雪があちこちに残っています。


　先週と同じ松林にやって来ました。
　枯れた松葉が、　お日さまで暖まって、ポカポカです。
　風もない場所なので、ののちゃんと歩いていると、ちょっと汗ばんじゃうくらい。


　日光を浴びながら動き回ると、　猫はすぐポカポカ。
　　このとき、ダッコすると、軟らかい湯たんぽみたい。
暖かさが、ジーンと伝わってきます。


　公園は、前日の　　雪で、　　散歩に出られなかったワンコだらけ。
　ちょっと、緊張しています。　


　公園でも、北側はこんな感じで雪が残っています。
　子どもたちは、ソリ遊びをしていました。　


　関東の冬空は、カラッとしていて、気持ちイィ　
　日中は、風がなければ身体を動かすのもいいかな。


　岩盤浴の岩に来ました。
でも、冬場は太陽で岩が暖まらず、気温より冷た～い。　
ののちゃん、箱座りしてくれませんでした。　

　この後、野球の練習をしていた小学生が……　
みんなに　「おぃ、ちょっとタイム！」　
　キャッチボールの手を止めて、３人が代わるがわるナデナデッ　
　「こんネッコ、カヮィィ～なぁ～」　
　高学年になると、今風のことばになるんだねっ　


　ウメの花は、毎週来るごとに増えています。
　まだ、公園の半分のウメしか咲いていないけど……。
　２月の終わりには満開かなっ　


　冬場の茶色いウメの木が、こんな変化をするなんて……

　ののちゃんも、ちょっとウキウキです。　
　みなさんのところのウメは、どうかな……？


2月10日 朝 →アカサバ刺身。夕 →アカサバ刺身
2月11日 朝 →アカサバ刺身。夕 →アカサバ水煮

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２月の楽しい散歩３

先週2日（土）の散歩の様子だよ。
９日（土）横浜は、　雪。
　お散歩は、いろいろな出会いがあるから楽しいな。　


　松林の散策。
　犬も人もいないところなので、自由に歩き回ります。　


　　　「あっちに、女の子がいる…」　　
　「こっちに来ちゃうのかなぁ～」　

　「アッ！猫だっ！」　
　はぃ！、見つかっちゃいました。　


　　左の子は、猫とよく遊ぶからすぐダッコ。
　「カワイィ～」を連発。
　右の子は、　「わたしは、いぃから…」って、触らない…。
　「ダッコしてみなよぉ～。カワイィ～よ」。
　じゃぁ……　　　　と、こんな感じでもらい受けて……
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「んん……、カワイィ～」
右の子も、猫が大好きになりました。
　１０分以上、こっち向きあっち向きにだっこしたり、お腹に触ったり…
　ののちゃんを満喫して帰りました。　　
※　どんなところかは、画像にマウスを乗せてねっ！


　早咲きのウメが、５分咲きです。
　寒い日が続いても、確実に春が近づいているんですねっ　


　これで、暖かければなぁ～　
お弁当持って梅見もできるんだけど…　　　　　　……　　


　もうしばらくしたら、こっちの木もウメの花が咲くんだろうなっ　


　切り株で休憩です。　
　全方位見えるから安心だなっ　
※　どんなところにいるかは、画像にマウスを乗せてねっ！
　

　花壇に、花が植えられました。　
でも、寒さでちょっと、縮こまっています。
　ののちゃんも　表情ちょっと硬ぁ～い。


　こんなお顔で、　おうちを目指します。
でも、やっぱり途中で、いろいろな人にモフモフされちゃうんだよね～　


2月8日 朝 →イナダ水煮。夕 →イナダ水煮
2月9日 朝 →イナダ水煮。夕 →アカサバ刺身


　シメサバのお寿司。
　１週間前に〆めたサバ２本。
　酢じめにしておけば、好きなとき好きなだけ食べられるから幸せ　

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