大根が柔らかくなった

とっても、美味し、大根の煮浸しができました。

水から煮る時、梅昆布茶を、やや多めに入れました。

それがよかったのか、ふんわりと、柔らかい大根になりました。

初めて、満足の柔らかさ

記念にパチリしました。