関アジ・天然鯛・城下カレイ

パリ発～早朝成田着の便　家に戻って現実の生活に戻って・・・

お味噌汁と白いご飯　日本人だわ！と思っているところに届いた知人からの宅配便



お刺身でどうぞと　なんと　グッドタイミング

で・・帰国後、最初のお料理はお刺身　お魚料理教室に長年通っている腕の見せ所！

お造りにした後の関アジのあらでお吸い物、5枚おろしした城下カレイはポン酢で、残りはあら煮に・・
とても美味しく頂きました

お料理の画像は　無！！！　高級食材が泣く？？我が腕