やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

シードルとりんごが主役のメニュー

2014年03月29日 | 母さんの料理

今月のえり子先生のレッスン

 りんごのほのかな甘味が優しいソース 豚肉のブランケット

 アンディーブのシードル蒸し煮

 春の香り 菜の花と卵のココット

 ムール貝のワイン蒸し

 アルザス風 りんごのタルト

1228本限定醸造 タムラシードル

身近に手に入る材料でこんなおしゃれなお料理が!

今回はりんご繋がり

りんごから産まれたスパークリングワイン シードルで ( ^^)/▽▽\(^^ )