上海蟹 築地弘喜楼

先日夢フォトの撮影会の時

築地本願寺の側を通り　ふと思い出した　上海蟹

上海蟹の季節になると何度か連れて行ってもらった　上海料理のお店　弘喜楼

父さんに　そういえばしばらく行っていないね　と　ささやいたら　早速～～

酔っ払い蟹（蟹の老酒漬け）・蒸し上海蟹を中心にシェフお勧めのお料理

５年ぶりくらいなのに　さすがです

ママさん　父さんが蒸し鶏を好きなのを覚えてくださっていて

どのお料理も大変美味しくいただきました