やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

父さんの料理 銀座でパーティー

2018年06月15日 | 父さんの料理

本日 銀座のバーで会社の方の退職パーティーが

メインは寿司職人さんが握るお寿司

おつまみ担当  

 

父さんは本当に料理好き

私が仕事で遅くなる時は ただいま~と同時に 乾杯~ ができる

 

朝 少し早く起きて会場で並べるだけで良いように準備

父さん作

  • 低温でじっくりと焼いたチャーシュー
  • 父さん特製煮豚と煮卵
  • 豚肉・イノシシ肉のパテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)
  • 白身魚の漬け

 

母さん作

  • ケークサレ
  • パン

 

30人ほどのお客様

お口に合うと良いですね

 

両手いっぱいの荷物をもって会社へ

中身は書類ではなく 食べ物