やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

川越OMUS 食べて飲んで学べる 楽しいイベント!

2020年03月16日 | お勧めのお店

今回のOMUSUのイベント 

「コエドビール6種とベストマッチ!
オムス厳選メニュー6種のペアリング講座

 

毬花 ・ 伽羅 ・ 瑠璃 ・ 白 ・ 漆黒 ・ 樽生ビール毬花

 

この6種のビールを飲み比べながら6種のお料理のペアリング

  • 〇〇ビールでマリネした川越野菜ピクルス
  • 黒毛和牛赤ワイン煮込みのキッシュ
  • 鮮魚カルパッチョ シトラスドレッシング
  • 一本松牡蠣 〇〇ビールのソースオランデーズ
  • 日本一高級な卵「輝」を使ったロワイヤル
  • 〇〇ビールで漬け込んだ幻の所沢牛10000秒ローストビーフ

コエドビールの特徴・家庭でもできる裏技など学び?ながらの美味しいイベント

 

〆の食事はウナギのチャーハン

特別に一人1個の「輝」で究極の卵かけチャーハン

 

今回の参加者は5人 最高でも10人限定のイベント

少人数でのお店を貸し切りの贅沢な空間

この時期 美味しいものを食べて 笑って 免疫力を