オムス８周年のイベント参加
私たちは土曜日夕方５時に予約し 食べました 飲みました
オムス専用軽井沢生ハム 兎川シェフ仕込み１８０日熟成の生ハム
思いがけず大勢の参加でTボーンステーキが残りわずかになり
代わりに所沢牛のステーキを
オムス自家製の味噌で３日間漬け込んだびんちょうマグロ
マグロ漬け丼と所沢牛のカレー
揚げない大学芋のデザート
も沢山飲んで とてもお得な料理を食べて シェフとも楽しい会話をして
大いに盛り上がった記念イベント
シェフは明日のメニューどうしようと悩んでいたけど・・
土曜日参加者がほとんど食べ尽くしたみたいで