やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

めんどや 飛鳥鍋

2014年11月15日 | 旅行

電車やバスを乗り継いで行く旅

テレビ番組ではとても楽しそうだけど 現実は・・厳しい

地方に行ってもレンタカーで周ることが多い私たち

1時間に1本の路線バス 乗り換え不案内なローカル線

明日香村からB&Bまでは 荷物を担いで 道を聞き聞き 修行旅・・

明日香に来たら飛鳥鍋を食べてみたいと思っていた父さん

道すがらおめあてのお店発見 めんどや

ラッキー! 5時でお店を閉める予定(営業時間11:00~夕方頃売り切れ次第)を私たちのために6時に予約OKと

B&Bにたどりつき 一息ついていると めんどやの81歳になるご主人が車で迎えに来てくださった

飛鳥鍋コース ごま豆腐・炊き合わせ・飛鳥鍋・柿の葉寿司・わらび餅


まろやかな牛乳ベースのお出汁に地鶏 たっぷりのお野菜

古代米を使った自家製の柿の葉寿司 美味しい地酒

わらびの根からとれるわらびのでんぷん100%のわらび餅


どれも美味しくお腹いっぱいいただきました~

それにしてもどれも大盛り めんどや=めんどう見が良いとの意味とのこと

これがおもてなしなのですね

お土産に柿の葉寿司とわらび餅を予約して 暗いというか 真黒な夜道をB&Bまで

ほろ酔い気分でゆっくりお散歩

飛鳥鍋 1300年前から伝わるという郷土鍋

歴史館でみた人々の生活

1300年前は日本一の先進地で渡来人の技術者も多く住みつい国際都市だったという

 


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