冬瓜のスープ

我が家の9月はお誕生日月間・・といってもこの年になるとあまり目出度くもなく

今回は83歳になる母をメインに～

ケーキは一番小さいのでいいから！

　

3人合わせて200歳近くだとこうなる

　　　

長男がひとり暮らしを始め、二男が結婚して我が家は元の女系家族・・

父さんひとりで　　本日の父さんの料理　

春日部ジイジの畑から届いた大きな冬瓜

　冬瓜の蒸しスープ

もどした干しエビとホタテの貝柱・つぶ貝・以前とっておいたウコッケイのスープと戻し汁を入れて・・

約30分蒸しあげます！

　

優しい味のスープの出来上がり～

母は元気で、得意の栗の渋皮煮とおはぎ作りせっせとお配りしています　感謝