やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

江戸神田蕎麦の会

2007年04月11日 | お店いろいろ

急に決まった今年初めての野球観戦・・・
夫と待ち合わせ出来たのは、かなりの時間がたってから・・


バックネット裏の最高の席・・だったのに・・・


いつもは用意するおつまみも間に合わず・・初めてドームのお弁当を買って
とりあえず乾杯

今年の巨人は強いね~~・・

何食べて帰る?・・と御茶ノ水界隈をお腹と相談しながら歩いて、偶然見つけたお店
   やぶ仙・・お蕎麦やさんです!

おつまみにだし巻き卵とつくね・・焼酎でチョットだけ一杯・・
辛味大根蕎麦と鴨南蛮・・美味しいお蕎麦でした!

 神田の蕎麦について
江戸っ子は「江戸わずらい」といわれていた脚気の薬として白米の5.4倍のたんぱく質、ビタミンBを含む蕎麦を一日一食食べていた・・そうな・・・

江戸神田蕎麦の会人々の食生活の変化する中で、蕎麦屋の老舗として神田の土地での伝統を守り続けたいと13件の蕎麦屋が発足させた会


時間のご馳走・・ビーフシチュウ

2007年04月10日 | 父さんの料理
久しぶりにゆっくりと時間がとれた休日に・・2日間かけてビーフシチュウを・・

切り落とされたすじ肉、野菜をあわせてコトコト数時間・・スープ作りバター・小麦粉をじっくりといため、スープとあわせてドミグラスソースを
今回は和牛すね肉で・・・昨日作ったソースとあわせてコトコト焦げないようにじっくりと
温泉卵をポンとのせて出来上がり!焼きたてのパンと、本日は酒屋さんお勧めの白ワイン


作り方は色々ですが、我が家はじっくり時間のご馳走です
レストランの盛り付けとはいきませんが、お味はVery Good
もちろんこれは・・父さんの料理

ランチサラダ

2007年04月09日 | お店いろいろ

お花見の後はもちろん団子ならぬランチ・・・

今流行のこだわりの自家栽培の野菜を使ったランチプレート・・


色々な素材のお料理が少しずつ・・・
盛り付けなどを愛でながらいただくランチやケーキは、楽しく美味しく

それにしても・・・四角いお皿に一本ずつ・・ハーブ系のお野菜が盛り付けられた・・

  6種のサラダ

こんな盛り付け方もあったのね!と感心しながらも・・・

山盛り食べたいな!お皿洗うの洗うの大変ねと考えてしまう私は・・・


Nill Style Cafe

2007年04月08日 | お店いろいろ

友人とウィンドウショッピングしながらのお散歩は楽しいもの!
目黒川のお花見がてら見つけたおしゃれな可愛いお店  Nill Style Cafe

コッペパン屋さんです!とお店の方・・・
コッペパンと服飾雑貨を扱う小さなお店です


今らしく・・パンも中に挟むジャムもおしゃれですが、選んで挟んで買うスタイルはコッペパン!
思わず小さい頃のコッペパン屋さんの話に花が咲きます


おしゃれなTシャツや小物がいっぱい・・・楽しいお買い物 で  


かたくり

2007年04月07日 | 
連休にお休みがとれるからどこに行こうか?と相談中・・
海外はあきらめて・・東北に・・桜と温泉がいいね
そんなことを考えていたら・・温泉に行こうか!ということになり・・

村山温泉かたくりの湯

温泉でくつろいだ後は・・
リラクゼーションでボディーケアを
夫は日ごろの仕事の疲れを癒し・・・
私はお花見疲れを?癒し・・・

至福のひと時~~


温泉の後は隣接する野山北公園をお散歩!
カタクリの斜面を見るための木道が造られています。
かたくりの自生地では、可憐な花が満開でした!


お花見~その3

2007年04月05日 | 
夫とお買い物へ行く途中、寄り道して国立の桜を並木へ・・・

国立は遠い昔、幼稚園と小学校あわせて7年間通った街・・

ラッシュでランドセルをはさまれながら降り立った古い駅舎も取り壊されて、様変わりした景色だけれど・・
ゆっくりと歩いてみると、懐かしい文房具やさんの名前や、変わらぬ食堂の看板に出会っって○十年前にBack

桜並木は満開


寄り道を学校で禁止されていたにもかかわらず・・この桜並木の下、友人とつぶれた毛虫の数を数えながら歩いたものでした 

今も毛虫・・いるのかな

一万日元服

2007年04月03日 | 独り言

生まれてから一万日目を現代社会の元服!という考え方があるの知ってる?と娘・・

生まれてから何日たったのかな?
http://www.110kz.com/001/

成人式を迎える20歳ではまだ一人前ではなく、仕事が一人前にでき、結婚・出産等もこの頃に迎える人が多く・・大人として初めて世間に認知される歳が生まれてから10000日目27歳4ヶ月と17日現代の元服・万日元服・・・だそうな・・・

で・・・まさに今日が双子の長女、次男の生まれてから10000日目

会社の帰りに待ち合わせしてお祝いしてくるわ~~
私も妙に納得して思わずお小遣いを・・・・

大きな大きなお腹から10000日前に生まれた3250gと2900gの二人です


花の賛歌

2007年04月02日 | 

神代植物公園で催された 花の賛歌写真展


高校時代の80歳になられる恩師が出展されているので、友人たちを誘って・・・
美しい山野草の写真です・・

公園内は桜満開   

温室の中は珍しい南国の植物やお花がいっぱい
おしゃべりにも花を咲かせながら、公園内をお散歩
春うららかな一日・・・
もちろんその後で花より団子を楽しんだのはいうまでもありません 

 


花より団子その1

2007年04月01日 | お店いろいろ
お花見を早々に駆けつけた新橋割烹北庄・・
本日は・・・贅沢にも私たちのこれが食べた~い!とリクエストのメニューで・・

お花見にふさわしい華やかな前菜野ぜりのぬた
見事なマグロ!あわびとともに盛り合わせ
夫の大好物茶碗蒸しは
大振りの椀で・・・
山菜の天ぷら
ホッキ貝の炊き込みご飯
ハマグリのお吸い物
水菓子
まさに食べごろのメロン
大変!メインを忘れた!
きんきの煮付け・・
この美味しさは・・・

そして~本日のお酒
にごり酒・・柔らかな飲み心地
飲みすぎにご用心


新年度も美味しいページで始まりました