久しぶりに東久留米の卸売市場に
ここで買うアサリは粒が大きく安い!
まとめ買いして冷凍保存 便利
ここで買う冷凍のエビはプリプリしていて美味しい!
かなりの数があるけれど冷凍庫にあるととても便利!
今日は何にしようかな? と
おつまみに赤貝の煮つけ と
ハタハタ鍋を
出汁が美味しく 白菜が甘く もちろんハタハタの身も美味しく
父さんが一日いると
ビールでチョットのどを潤し
ワインが1本
日本酒が4合瓶1本 空いてしまう・・・飲みすぎでは????
久しぶりに東久留米の卸売市場に
ここで買うアサリは粒が大きく安い!
まとめ買いして冷凍保存 便利
ここで買う冷凍のエビはプリプリしていて美味しい!
かなりの数があるけれど冷凍庫にあるととても便利!
今日は何にしようかな? と
おつまみに赤貝の煮つけ と
ハタハタ鍋を
出汁が美味しく 白菜が甘く もちろんハタハタの身も美味しく
父さんが一日いると
ビールでチョットのどを潤し
ワインが1本
日本酒が4合瓶1本 空いてしまう・・・飲みすぎでは????
毎月の我が家の恒例
息子たち家族と孫たちが集まってのワイワイ
妹たちが集まってのガヤガヤ
は大忙し
本日(2/1日曜日)妹2人と母、娘 + 父さん 5:1 我が家は圧倒的に女性が多く
本日のメニュー 市場で仕入れた魚介たっぷりのブイヤベース
ソイ・オコゼ・ワタリガニ・ムール貝・ホタテ・アサリ・海老
マヨネーズを利用した簡単アイオリソース・バケットとともに
もちろんとともに
脂ののったイワシがあったので
塩水に付けて一夜干しに
これがまた大好評で
良い気分で一休みする父さん
一方 ケーキを前におしゃべりに盛り上がる女性陣
お兄さん ご馳走様~
父さん ご馳走様~
秩父へイチゴ狩りと温泉に行こう
と・・・秩父の温泉 星音の湯へ
午前中は空いていてゆっくりと温泉三昧
リラクゼーション整体の超リラックスコースをうけ 至福の一時
さぁ~ イチゴ狩りへと思ったのに
どこに問い合わせても終了しましたとのこと
昨年の大雪の影響で倒壊してしまったハウスも多く
観光バスが入ると殆ど採りつくされてしまうらしい・・・ 残念
道の駅へ イチゴは売っていないかしら?
娘と妹が来ているのでお土産にと思ったのに・・ 残念
お腹もすいたのでおそばを食べて帰ることに
ちちぶ蕎麦の会のおそば 道の駅ちちぶ内で
秩父の多くのお蕎麦屋さんがあるけれど
ここが一番美味しいとわざわざ食べに来る人もいるとか
香り高くこしのある美味しいおそば ご馳走様!
ここは立ち食い蕎麦屋・・ 初体験
まだ雪の残る山道をドライブしながら帰宅 大いにリフレッシュした一日
友人ご夫婦と新年会
寿司大門にて
私たちより少しだけ年上のお二人
知り合ったのは30代?
ボーイスカウト活動で いわゆる同じ釜の飯を食べた仲間
あの頃中学生だった子供たちはそれぞれ家庭を持ち
私たちの思い出と同じ様な年代になる・・・
早いものです
本日は大門特製のマグロ鍋を中心に
美味しい出汁にマグロの切り身 ねぎの細切りを山もり
寒さも飛んでいくメニューを
今度のんびり一泊で温泉でも と
まだまだ現役で忙しい日々を暮らすお互いですが・・・