やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

香箱蟹

2016年12月04日 | 父さんの料理

金沢の友人から 金沢冬の味覚 香箱蟹が届きました~

ズワイガニのメスの香箱蟹

お腹の中にある外子(卵)と甲羅の中にある内子(未熟成卵)そしてかに味噌が絶品

でも小さいので食べるのが少し面倒

で・・・父さんが

食べやすいようにきれいにほぐしてくれました

ちょうど妹2人が来たので

皆で美味しく頂きました~

この日は母、私たち3人姉妹、父さん 4対1

私たち女性軍 いつも食べる人

 


ビア ネクスト 横浜赤レンガ倉庫店

2016年12月03日 | お勧めのお店

横浜の従弟のお家で従弟会を

夕方4時半集合

せっかく横浜まで足を延ばすので

その前に観光気分で横浜赤レンガ倉庫へ

すっかりクリスマスの雰囲気

ここで妹夫婦と待ち合わせて

赤レンガ倉庫にあるビアホールに

ビアーネクスト 

ここでしか飲めない横浜ピルスナーを1杯 2杯・・・

義弟もお酒が強い

 

タクシーで10分ほどの従弟宅

手料理とビール・ワイン・日本酒・ウイスキー 美味しい楽しいおもてなし

 

多趣味な従弟夫婦は老後の人生を楽しんでいる

生活の仕方はそれぞれだけれど

こうして少しの間同じ時間を共有して

良い刺激を受けて

人生の楽園を過ごしていけたら良いね

 


インテリア茶箱

2016年12月02日 | 作品いろいろ

ものづくりの好きな友人が インテリア茶箱に出会い

インストラクターに挑戦し

見事厳しいインストラクターコースを卒業し

その作品を展示会で披露してくれた

(展示会はもう半月も前 やっとブログにアップできて・・)

美しい箱を作り上げる過程はまさに職人

私の写真でその素晴らしさが伝わるかしら?

この友人の前向きな生き方 私はいつも刺激されて

元気をもらうのです

私が結婚するとき 叔母が仏製のレースで作ってくれたウエディングドレス

そんな布地でもできるのかしら?

 


広島お好み焼き・鉄板焼き みかづき

2016年12月01日 | お勧めのお店

九州に旅行してから九州づいている父さん

高円寺に博多の屋台があるようだから行ってみない?と・・・

高円寺あづま通りにある屋台

歩き回ってここ?らしいお店 まだ開いていない 開きそうもない

で・・・途中見つけた広島焼のお店 みかづき

ちょうど鉄板の前が空いていたので

お店の方と話しながら 焼き上げていく過程を楽しみながら 

牡蠣、砂肝、サイコロステーキ、イカのねぎ焼き、広島焼はみかづきスペシャル

ビールにあう 焼酎にもあう

とてもきれいな店内 鉄板もケースもピカピカ

帰ったらキッチンを掃除しなくては・・

そんなことを考えながら

思わぬきっかけで見つけたお店

今度友人とランチにきてみよう