山菜採りに同行してくれたFさん、Aさん、 そして僕。 全員が「こんなに沢山採って来なくても・・・」と奥さんに言われるほどの分量が採取出来た。 Aさんは自分で採取した分を僕やFさんに気前よく分けて呉れたので、 Fさんや僕は多すぎる分量を家に持ち帰る事になりました。
とにかく、小さなダンボール箱の七分目ほどの多量のフキノトウ(Top写真)、 途中から僕は質の良いものだけ選んで採取して来ましたよ。
持ち帰った物は当然二人暮らしの家では食べきれない、 昨夜帰宅してからは山菜好きな囲碁仲間や妻の知り合いのご近所さんに分けてあげて、 なんとか無駄にしない様に精一杯の努力中。
そんなのを「努力」と感じるのが苦痛だったら、 採取を控えれば良い話。 あるいは「ふき味噌作り」を自分で実行して奥さんの手間を取らせない対処があれば良いと想います。
それにしても15~16の二日間好天が続いて、 楽しく山菜採りの旅が出来ました。 魚沼の地域では桜が満開、 そして山野に咲く花も沢山見ることが出来ました、 そんな写真を並べて置きます。
銭淵公園・六日町市 満開の桜を見ながら休憩中
コロナ対応 立て看板 @ 銭渕公園
菊咲きイチゲ @ 三国川河川敷
アズマイチゲ @ 三国川河川敷
群馬から新潟県がわに流れ込む滝雲@16日
山は 裏・巻機山 方面
多量の落雪で埋まる林道、 奥まで行くのは諦めて引き返し中
オレンジ色の上着は僕