天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

鰯のまるお

2015-01-21 12:47:02 | 2015

やっぱり告知はいるね。

本日は土佐市サンプラザ本店で試食販売。
金曜日は高知市サンシャイン三里店で実演販売。
土、日曜日は高知市業務用スーパー百石店で実演販売です。

旧正月に向けて万全の状態・・で行きたいですがさてさて。


昨日
ある取引き業者の方といつもよりちょっと話しました。
県外から週1回高知に来るらしいのですが
昨年廃業したところが結構注文をもらってたらしく
かなり痛いと嘆いていました。
そこが無くなるとは思ってもいなかったと。
会社のみんなで驚いていると。

「無くなるやったらウチやと思ってたでしょう??」

そう聞くと苦笑いしていましたw

今まで製造ばかりに力を注いできて
昨年中頃からやっと全貌が見え
経営といえば格好良すぎますが
自分なりに生き残る策を練り
メンバー全員に伝えながら同じ方向を向いてやっている途中。


枠組みを作りたいなと考えています。
少々のことでは揺らがない
でもしなりのある大きな柱をバシッと建てたいです。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする