沖縄のおにぎり 「 あんだんすー 」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お題の　「　おにぎりの日　」　が６月１８日だとは知らなかった。

日にちが経ってしまったが、沖縄のおにぎりについて投稿したいと思う。

 

沖縄ではフツーに食べられている油味噌。

これが入った　「　あんだんすー　」　のおにぎり。

アンダ　（　油　）　+ンス　（　味噌　）　、豚味噌。

三枚肉を細かくきざみ、味噌、砂糖、酒、みりんを入れて混ぜ合わせたもの。

あつあつごはんに乗せたり、おにぎりの具にしたりしている。

沖縄では、　”　おふくろの味　”　として親しまれているので、

このおにぎりがあっても驚くことはないが、内地の人からみれば特別かも？

ちなみに久米島の　”　あんだんすー　”　が有名である。

 

 

第８回 東京ジャンプステークスの勝ち馬 「 コウエイトライ 」

 

２着だった小倉サマージャンプ　（　２００８．７．２６　）

 

 

 

 

２００８　小倉サマージャンプ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

優勝した小倉サマージャンプ　（　２００７．７．２１　）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

優勝した小倉サマージャンプ　（　２００６．７．２２　）

 

 

 

 

 

 

 

九州産馬だったコウエイトライは小倉をよく走った。

無事にゴールをしてくれることを願い。

いつもいつも応援していた。

 

 

第３位 みずがめ座 今日のラッキーポイント 「 最新のゲーム 」

 

昨日も蒸したが、今朝は早くから蒸している。

昨日の午前中は曇っていたが、午後から日が差すとその蒸し暑さは威力を増した。

それで仕事帰りに豆腐とキュウリを買って、冷奴とモロキュウに切り替えた。

これからこうしたメニューが増えるのだろうが、食で少しでも涼を感じたい。

そんなコトを思う夏至の順位は３位で、 

ラッキーポイントは、

 　「　最新のゲーム　」　である。

 

意見が採用され高い評価を得そう！

積極的な姿勢を意識してみよう！

 

  二十八宿　　胃　（　い　）　　世話事、普請、造作、公事に吉。

　　　　　　今日のコトバ

　　大隠　（　たいいん　）　は市に隠る

　悟り得た本当の隠者は山野にこもったりするのではなく、

　賑やかな町に俗人と一緒に住んでいるものである。