マイリビングダイアりぃ

趣味?興味?大好きな人(もの)達について、毎日は無理ですが、更新していきたいと思っています。見に来てくださいね。

野菜消費に齷齪・・

2024-01-31 | 食べる
新年の1月もあと数分です。あっという間に・・もうすぐ節分ですね。
さてさて、買いだしに行っては野菜を買ってくるのはいいのですが、これ使ってみようとせっかく買ってきた野菜類を使うメニューが決まらなくて・・・
野菜室で痛みが出だして何とか使わないと・・という野菜たちを使ってのメニューです。
葉は出番があったのですが、こかぶの残りをサラダや酢漬けで食べていたのを目先をかえて、「冷凍小分けのむね肉との煮物(鍋物以外煮物ってあまり作らないのですが)」にして頂きましたら・・
年齢的にもそうなのか・・これが美味しくて時短でできるし‥また先日「こかぶ」を買ってきた次第です。
食後の果物「べにばえ」がこの日で最後でした
この日は「こかぶ」の残りも入れて「ポトフ」を作ってちょっと食べ過ぎ気味でしたが、出番を忘れていた「ロメインレタスも」葉の先が悲鳴気味だったので何時もの「マヨ炒め黒コショウがけ」で頂きました。
この日のお昼は「冷凍小うどんレンチン」で、「キムチ消費」で「キムチうどん」を作って頂きました。出番がなかった「シロ菜」をレンチンして「すりごまと、ゴマドレ」をかけて頂きました。
食後の果物はリーズナブルになっていた「小さめのあまおう」美味しかったです~~
この日のお昼は我流「バラ寿司ご飯」の上に買ってきた「マグロ冊」をのせて「海鮮寿司風」で、「しろ菜消費」で市販の「味付けきざみ油揚げ」を入れて超久々の菜っ葉の煮ものにしました。
そして久々買った「蓮根」を、レシピサイトで見た「人参」との「簡単レンチン煮物」で頂きました。これも美味しくてまた登場させたいです。食後の果物は「紀州農園のこだわり温州蜜柑」です。大きくても甘かったです~~
またまた大好き今日の夕食は「スペアリブのママレード醤油煮」2食分(1食分は冷蔵庫保存)を作って1食分頂きました。(今月は2度買ってます。)冷凍小分け保存の定番「ペンネアラビアータ」と、「ロメインレタス消費」で「マヨ炒め黒コショウがけ」で頂きました。
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ひろみさんちの「羽子板」と・・♪

2024-01-27 | カルチャー 見聞
マイブログでは写真や動画で「お雛様飾り」や、ひろみさんの手作りの「御人形 屏風」等の関連作品を「ひろみさんちのお雛祭り」というタイトルでコロナ前までは毎年UPさせていただいてましたが、コロナ禍からは一般披露されてなくて残念だったのですが・・
1月中旬に用事で暫くぶりにお宅を訪問する機会があって、その時に節句ごとに何かしら飾られてる玄関に、丁度お正月飾りがされていて、何十年も見ることもなかった「羽子板」が飾られていたので撮らせていただきましたのでご紹介しますね。
   毎年ひろみさんが手作りされているという「羽子板」です。
「お雛飾り」や、「五月節句飾り」も感嘆の声を上げていましたが、ここでも感嘆しきりでした。
     こちらはプロの方に製作して頂いたものだということでしたが、映像か何かで、昔見たことがありましたが、間近で目の保養をさせて頂きました。
奥の「布色紙」は、作年8月の、吉永小百合さん主演映画「こんにちは、母さん」の先行上映会で頂けたという「山田洋次監督」の直筆のものです。(小百合さん生で見たかったな~~知らなかったのです。残念でした)
過去ログ「ひろみさんちのお雛祭り」より、リンクしましたのでご覧くださいませ。
18’3月P1
P2
P3
19’3月のブログより
19’3月より
19’4月UP分
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籠りがちで・・

2024-01-24 | 食べる
ここ数日、気温が低い日が続いて、雪が舞う日が続いています。
舞うと言っても晴れながら数分って感じですので、雪で難儀をされてる地域の方達の事を想うとさむがってる場合ではないのですが、外に出るのが憚れて籠りがちで・・・
食べることしか楽しみないので、ついついちょっと多めの食事になってしまってます。
寒いのであったかい物をと「クリームシチュー(こかぶも一個入れたので多い~~!!)」を作って、市販の「ゴボウサラダ消費」までにしておけばよかったのですが、市販のピザもプラスしてしまってこれも「残して冷凍」すればいいのにきっちり食べてしまって状態でした。
2枚入りの「魚カツ(市販の練り製品)」が一枚が薄めでも大きかったので、半量にしようか迷いましたが一枚使って超久々の揚げないカツとじ丼にしてみたら美味しくて結局完食してしまってました。「小松菜と厚揚げのオイスター炒め」も結構ボリュームがあったので満腹なのに、消費してしまわないといけないたくさん作った「こかぶの葉の浅漬け」はともかく、大き目の柑橘「べにばえ」も食後に頂いて暫く動けないほど‥食べてしまいました。
「スペアリブのマーマレード醤油煮」は丁度2回分の私好みの小さめのカット入りだったので作り置きしたものを半量頂きました。
「ロメインレタスのマヨ炒め、黒コショウがけ」と、ブロッコリーをいつもよりたくさん使って「レンジでゆで卵」を作ってマヨサラダにして、やめとけばいいのにピザも焼いてしまって食べ過ぎてます
豆腐100gを水切りしてつぶして「片栗粉」プラスで生地にして「お好み焼き」を作ってみたのですが、これがまた何時ものより大きなものができてしまったので、これも残せばいいのに、大好きなお味なので、それをしないで完食してしまうのです。
お腹いっぱい~~
今日、久々に「牛コマ肉と豚コマ肉の小分け冷凍」を使って半解凍で細かくカットして「玉ねぎ、にんじん、茄子」もコマ切れ、「カットトマト缶」を使ってルーを入れて3食分の「キーマカレー」を作って一食頂きました。二食分は小分け冷凍です。
ご飯は4分の1合分なんですが、カレーってやっぱりお腹いっぱいになってしまいますね。でも好きなので作ってしまうんですよね~
運動不足の上にたくさん食べてばっかりで・・・早く気温上がってほしいです~~^
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見れてよかった~「美しい日本に出会う旅」より

2024-01-21 | カルチャー 見聞
録ってあった番組「美しい日本・・」を編集してましたら、実際に「一生に一度見れるか見れないか・・」の光景を、この番組で見ることができましたので、UPしますね。
視聴された方も、また実際に見られ、写真に収めることができた方もお付き合いくださいませ。
まずは期間限定の「兼六園のライトアップ」から・・
金沢城のライトアップも素敵でした。
 放送は昨年末でしたが、冬の初めのこの時期に行ったら「紅葉と雪つり」が両方見れるんですね。
 番組の映像を暗くしてカメラで撮ってるものですから綺麗に色が出てなくてすいません
そして「雨晴海岸」の「気嵐」です。
明け方からこの光景を三脚立てて待ってらした方達も最高の光景ですっておっしゃってました。
日の出をまちながら・・・ 霧が躍るという表現をされてました。
 
もっと映像流してほしかった~~って思いましたが、出かけて写真も撮ることもできない私には映像で見ることができただけで満足しないと・・。
でも映像見ながら、番組で紹介されたグルメも然りで、「富山県」に移住すればよかった~~~とも思いましたね~~
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初めて買った食材で・・・

2024-01-18 | 食べる
11日の「鏡開き」をするのを忘れていて、先日の15日、「小正月」に食べる風習があるという「小豆粥や、お餅」の代わりに、お正月飾りの「鏡餅」を利用して朝食にしました。
買う時によく見なかったせいで、何時もの2段に入っている「お餅」だとばかり思っていたのに開けてみたら一個しか入ってなくて、よく見たらシールに「餡子入り・・ホットプレートかフライパンで焼いてください」と書いてあって・・
ホットプレートやフライパンに一個は無駄で・・小さなスキレットでも大きい位でしたが焼いてみましたら・・
初めての「餡子入りお餅」がすごく美味しくて、「もっと食べたい~~、2段で入れて売ってほしかった~~」って思いました。何時もの物よりお高かったのに・・なぜ?
あまり餡子は食べないのですが・・美味しい{餡子}の分の値段だったんだと納得でした。
久しぶり前に住んでた地元のスーパーに買い出しに・・・
はしごした、2軒目の惣菜類やお弁当をたくさん出されているスーパーは、6時半ごろになると半額になるのです。
お勤め帰りの主婦やお若い男性、近隣の方達が並んでらっしゃるところも見たことがあるのですが、少し遅くなったので残り物が数点しかなくてその中に写真の「鮨幸」というそのスーパーのブランドの「駅弁風ホタテ弁当(半額323円也)」が残ってまして、他に残っているのは揚げ物等が入った弁当、天丼類だったので、遅くなったし帰ってすぐ食べれるし、買うならこれでと初めてスーパーのお弁当を買ってきました。
ホタテ大好きで、ボイルのものをよく食べるのですが、家で作らない「ホタテ煮」を「ゴボウサラダ消費」とで頂きました。
その上、夜にお米類を食べるのは「お寿司」の時だけだし、ご飯が多くて・・でも完食(食べすぎです)お昼の「おじや」は「鶏だし鍋ポーション」を使って作り置き「小鯵の甘酢漬け」と、初めて買ってきた「焼くだけ油揚げ」をスキレットでピーマンと焼いてポン酢をかけて頂きました。
「おつまみ」にもいいって書いてあったのででも頂けそうです。
この日は初めて何時ものスーパーで買った「和歌山産 ブダイ」(上のおじやにも少し入れました)「ムニエルに・・」って書いてあったのですが、ミニトマとブロッコリーがあったので超久々に簡単「アクアパッツア」にして頂きました。
身も厚くて切り身も大きかった(上のメニューで3分の1ほど使ってます)ので食べ応えあって美味しかったです~~買ってきた「つぶ貝のわさび和え」も美味しくて・・月初めの小食からあっという間に大食いになってしまってます
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「英雄たちの選択(紫式部千年の孤独)」より

2024-01-16 | カルチャー 見聞
大河ドラマ「光る君へ」が始まりましたね。
「源氏物語」で有名な「紫式部自身」がこれからどういう逸話でドラマになっていくのかなって興味津々ですが・・
今回の「英雄達の・・」では彼女の葛藤しながらの「選択」を中心に「源氏物語の真実」ということで考察されていましたが・・・
やっぱり源氏物語がきになって・・
「テルグ語」ってあるんですね。初めて知りました。

40か国語以上の「源氏物語」があるんだそうです。
世界最古の「長編小説」を書いた紫式部、
生きにくい世の中で何を主題に物語にすればいいか悩んで・・
石山寺に籠って構想を練っていたそうです。




「道長」の命令に背くか受け入れるかで悩んだそうですが・・
幼い「若紫」を登場させます。
若紫の身分とは真逆の「恋敵」を登場させて「結婚」させないのです。
幼いころから恋焦がれた「藤壺」(ジュリー源氏のドラマでは八千草薫さん)との間に子までなしますね
「六条御息所(渡辺美佐子さん)」も年上で、生霊になってしまって年齢差を苦に亡くなりました。
一条天皇と彰子さんに親王が生まれて式部は責任を果たしたのです。

「道長」と「式部」は噂(妾等)に上がったようですが、真意はわかってません。
晩年は物語を描き続けるべきなのか・・と悩んだそうです。

仲良く暮らしていた「若紫(紫の上)」もなくなってしまうのです。
凄い長編ですね「式部」自身?かと思わせる「浮舟」を登場させる、有名な「宇治十帖」は3部の後半だそうで、源氏の「子や孫」との事が描かれてるそうです。

 「紫式部」は「孤独の人だった」ということでした。
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粗食~ちょっと好きなものを・・

2024-01-12 | 食べる
体調不良以来何日か粗食(と言っても美味しかったです)が続きましたが、少し好きな食材を買ってきて、ありあわせの野菜等を利用しながら過ごしているのですが・・
 二分の1合の白米をレンチンで炊いた日は、その半量は炊き立ての温かいご飯で昼食を食べるのですが、残りの翌日の半量はいつもは「我流すし飯」で冷ご飯を頂いていましたが、やはり温かいもので・・と「我流おじや(主にむね肉を利用して)」中華風や、鍋用柚塩味のポーションを使ったりで頂いてました。同じ半量でも「おじや」にしたらふやかした分たくさん食べれた感じなので作り置きの焼き魚や、お正月の残りの「解凍甘エビ」等で頂いて好きなもので満足、満足でした~。
夕食は徐々に・・
「薄切りこんにゃく消費」でありあわせの野菜と、小分け冷凍保存の「むね肉」とで我流味噌炒めを作って、ありあわせの「ニラともやし」でナムル「茄子」の油いため出汁醤油煮を作って久々「ノンアル」です。
買い置きコンビニの「スモークタン」消費でサラダ、超久々にパスタ40g利用で、「ベーコン、ブロッコリーエリンギの我流ペペロンチーノ」を作って、いつも通りの夕食に(白ワイン炭酸割)で・・
買ってきた大好きなむきエビ半量を使って「ブロッコリーとのアヒージョ」これは簡単で美味しいのでまた登場させないと・・
市販の「ピザ」を足して、スモークタンのサラダを頂きました。夕食ではちょっと食べ過ぎ気味です。
久々に「小鯵の甘酢漬け」の作り置きを作って・・お昼も普段に戻ってきてます。何時もは田舎料理の「茄子と南瓜のみそ炒め煮」をご飯にのせますが、この日は「雑魚のふりかけ」で我慢です。
今日の夕食は「我流たらキムチ鍋」と、作り置き「大根の酢漬け」と、「おつまみおかき」、「ノンアル」は冷たいので「お茶」を頂きました。
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懐かしの日活映画2本立て・・

2024-01-10 | メディアより(好きな人達)
昨日は録り溜めてる「映画」を一日中(何時もの手仕事なしで・・)視聴してました。
大好きな「小百合さんと、舟木さん」が共演されてる場面もあって当時の「日活」の「青春歌謡映画」二本立て(昔は2本立てで見た記憶あります)で堪能しました。
まずは「花の恋人たち」からピックアップで・・
 「主題曲」小百合さんの「恋人たち」が流れる中、当時の人気女優さん、男優さん達出演者名が・・
舞台でも活躍された「宇野重吉さん、奈良岡朋子さん」も出演されてました。
 浜田さんのセリフにもあった「君たち美人で頭がいいインターン・・・」の皆さんです。小百合さん(は浜田さんを想っていますが・・何時もつんけんした態度をとってます)と浜田さんは幼馴染で、グループ皆で浜田さんの「細菌研究室」の生徒です。
舟木さんと「山本陽子さん」が姉弟の関係で、お姉さんの結婚を反対の両親に、彼女たちと一緒に援護射撃するのです。
フルート持ってる場面は「くちなしのバラード」を歌いながら自分が医者を継がないといけなくなってフルートを諦めながらも「彼に~~あずけて~」と替え歌で祝福します。
「足が不自由な川口さんと和泉雅子さん」はお互いな気持ちがあっても「お姉さん十朱さん」に「独り立ちさせたい・・」とくぎを刺されてしまいます。
「山内賢さんと、伊藤るり子さん」は国家試験前に「結婚」して、皆が「勉強に専念させてあげて・・と抗議に行くのですが、結局仲の良さをアピールされて無駄足を踏んだ場面です。
 医師国家試験に向けてお互い励ましあいながら勉強した結果・・皆合格しました。
小百合さんのお母さん「奈良岡さん」が、電報を受けっとって、働いている地方の医院の院長と、一安心してる場面ですが・・
お母さんが倒れられて・・亡くなる時に、小百合さんがお母さんの望みだった「学長賞」を頂いたと嘘をつくのですが、友情のあかしに皆で小百合さんを励ましに来て、「論文」を競った「十朱さん」が賞金をお母さんに渡す場面があって「彼女が学長賞をとったんですよ・・」と言ってくれるという場面が構成されてて・・
「東京へ戻ってきてね~」という友情一杯の場面と安達太良山の映像と共に舟木さんの「北風のビギン」が流れて終わりです。
二本目は・・日活俳優総出演の「君は恋人」という「映画のシナリオ」を入れ込んだミュージカル的な(今でいう三谷幸喜作品?のような・・)映画でしたが・・浜田さんが「新宿」の街で仲間たちや、近隣の方達と、関わる中で、大物になる夢に向かう話なんですが、「ヤクザ」関わってしまって失敗を繰り返した末に夢を果たすという筋書きです
この場面は本編が始まる前に(エピローグ的な場面ですね)流れた場面です。「浜田さんが主演です」ここでは映画俳優の仲間という設定でしょうか・・松原智恵子さん、川地民夫さん、太田雅子(梶芽衣子さん)はここだけだったかな?(監督役 裕次郎さんです)
「浜田さん」の歌声素敵でしたね~挿入歌が多くて・・歌手の方は、歌だけではなくて・・セリフもあります。


  
「郷暎治二さん(ちあきなおみさんの御主人でしたっけ)」と、「高橋英樹さん」はお巡りさん役です。流し役「克美しげるさん」
似顔絵かき「和田浩二さん」その似顔絵かきに浜田さんが探している小百合さんの似顔絵を依頼します。
「興行会社社長」役「宍戸錠さん」拳銃捌き場面りました「渡さん」はシナリオライター役で「伊藤るり子さん」と兄妹。シナリオが一向に捗らないうえに、出演者たちが、書き換え抗議に遣ってきます。
映画会社の企画部ルリ子さんのボーリング姿貴重です。
「山内賢さん」は「和泉雅子さん」の食堂で下働き「マコちゃん」は「浜田さん」に恋してます。浜田さんが捜している幼馴染「小百合さん」は教会のオルガン弾き。
舟木さんは「旋盤工場」の仲間で、辞めてしまった浜田さんに、戻って来いというのですが・・ここで「愛につつまれて」を歌います。(後半は??ステージ衣装で歌ってます)
「荒木一郎さん」も流し、「岡田真澄さん(外人さんみたい)」も興行会社の人?、元祖「ジャニーズ(あおい輝彦さんはわかりますが・・)」と話してます。
浜田さんが歌ってる場面にもジャニーズ。
黛ジュンさんも歌手で出てます、ザスパイダースはシナリオライターのところに「書き換え抗議」にも行ってます。
 二谷英明さん、芦川いづみさん、お医者様とナース。(高橋英樹さんと共演場面です)
 小百合さんが教会で結婚式を挙げてる場面ではオルガン弾きが「山本陽子さん」、浜田さんは見つけ出して会いに行ったのに「失恋」してしまったという訳です
二人で新しい夢に向かおうと・・
心機一転歌手を目指して・・・レコーディングとなって・・「小林旭さん」が立ち会ってます。
作曲家の「中村八大さん」も、「レコーディング」のバックで、出演されてます。

 「九ちゃんと」という公開放送の実際のTV番組に出演するという場面で、一緒に歌うところもありました。
 
元祖ジャニーズもダンスはしっかりやられてたんですね。
俳優としての「浜田さん」の映画「君は恋人」という映画を撮ってる場面が少し流れて、最終「カット」を撮り終えた・・・という場面の監督役の「石原裕次郎さん」です。
ちょっと趣向が変わった日活映画でしたが、オールキャストで少ししか出てない方もいらっしゃいましたが、昔の銀幕スターの若い頃のお姿を見れてよかったです。
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今年の「七草粥」は・・

2024-01-07 | 食べる
5年間のリハビリの甲斐がなくなって、昨年クリスマスの日から軽く再発してしまった体の不具合のせいで、食いしん坊の私が普段通りに食べたら動きが鈍くなってしまった体にはよくないので、少し自重しないといけないと、5日辺りから少し控えめの食事にしているのですが・・そして胃を休める「七草粥」を食す日、今日のお昼はこうなりました・・
が、・・・用意しながら(時短でできたのに)、おやつなどに食べている大好きなどうしても手が出てしまう「海老味おかき」をつまみ食いしてしまいまして(今日はやめられない止まらない・・のかっぱえびせんのチーズ味)で、文字通りやめられないので、結局は少しだけという自重もどこへやら・・時短で作ってる間に爆食いですそこそこカロリー増えてしまってます(笑)
そして籠ってて、体も少ずつ平常に戻さないと・・と、気分転換に4日の日に「地場産果物」を物色に出かけて買ってきたのが・・・
初めての「オレンジ」のような「ミカンコーナー」にあった「べにばえ」という柑橘です。
ミカンの様には皮がむけないようなので「オレンジカット」して、大きいのに完食です。甘くておいしかったです。
好きなものはどうしてもたくさん食べてしまうのです~
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「沢田研二華麗なる世界」より

2024-01-05 | メディアより(好きな人達)
録ってあった番組「沢田研二 華麗なる世界 永久保存必至 ヒット曲大全集」という4日に放送された番組でしたが、素敵な「ジュリー」のお顔と、懐かしのヒット曲の数々をピックアップしました。
ファンだった方は見られていたと思いますが、お付き合いくださいませ。
   
  皆さんが彼について話されてる処からのピックアップ画面がでて・・
はじまりました。わくわくでした。
  タイガースでデビューして「君だけに~~」で一躍人気になってましたよね。昭和43年でしたか~~。解散後のジュリーの軌跡です。
  3年連続でレコード大賞ノミネートまで行ってて、すべてとれなかったのですが・・
  ベストテンが始まる前の年の暮れにやっと獲得です。バック応援に「ショーケン」もおられました。
ここからは「ザベストテン」の一位に固執する「ジュリー」や、歌番組でのヒット曲を歌う素敵な姿等を・・・
 「悪魔のようなあいつ(3億円事件の犯人役も好きで何度も見ました)」の主題曲大好きでした。
街中でも有線でしたかどこ行っても流れてた感じで、今でも歌えますね。
これは「夜のヒットスタジオ」かな‥懐かしいベストテン場面に・・ 

  この時もうっとりしてしまう感じのお顔です。 
  この番組ゲストの世良さんとのベストテンでの場面です。このとき「ツイスト」が1位でした。
  
  素敵な横顔ですよね~~
 この曲も大好きでした。
  
これもカッコよかったです~
この曲(恰好)が話題になったのと、最近でもよく歌関連番組で出てきますね。
  このあたりの曲はあまり耳にしてないかな?
 この同窓会も記憶に残ってます。
「海援隊」が解散するという時でした。
   
  この6曲もあまり記憶にないですね。「麗人」は少し覚えてますが・・そして・・
  TVにでなくなっていくんですね。
この番組23’の前半の再放送のようで・・ライブのリハされてる処ですね。お元気そうですね。
   
 ライブで思い出したのですがフェスティバルホールのライブに行ったことがあって(過去ログにUPしてますが・・)その時確か還暦前の年だと自身で話されてたんですよね。舞台端から端まで走りながら歌われてて、凄いって感嘆したこと思い出しました。
最後のナレーション入りの自筆の文字で終わりでした。
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何時もとあまり変わりませんが・・

2024-01-03 | 食べる

                      
本年もよろしくお付き合いくださいませ
あっという間に新年の三が日が過ぎてしまいましたが、新年早々の地震やその関連の救助航空機等でのたくさんのお気の毒な死者が出ていて・・
今更ながら地震が起きてしまう地形が恨めしく思ってしまいます。亡くなられた皆様のご冥福をお祈りします。
さてさて、お正月の三が日の食卓なんですが、お一人様だし、少しだけお正月用の食べたいものをプラスして頂きました。(何時もとあまり変わらないですが)
元日のお昼です。「栗きんとん」の代わりに「細目のさつま芋の甘辛煮」を作りまして「ハム消費でキューり巻き」買ってあった「海老」を湯がいた出汁で「豆腐としろ菜のすまし汁」、「鰤」は前に焼いてホイルで包んで冷凍保存したものを「オーブントースターで温め焼き」、「蒸し黒豆」「蟹茶わん蒸し」は買っておいたもので少し豪華版です
夕食は年末に買ってあった初めての「ナポリ風チーズピザ」の消費で、久々の「人参、ジャガイモのバター焼き」を作って買ってあった「レトルトのチーズハンバーグ」「サラダ豆と、グリーンレタス、玉ねぎスライス、オイルサーデンのサラダ、レモン汁、オリーブオイルがけ」です。(白ワイン炭酸割は必須です)
2日のお昼は買い置きの「甘エビ半量」をプラスして、いつも通り「胡瓜と、かにカマ、いりごま、シラスふりかけ」を酢飯にして頂きました。
「焼き冷凍保存の鮭腹身」をトースターで温めて、「中華味粉末」出汁で、元旦と同じ具です。作り置きの「なます」代わりの「大根酢漬け」、買い置き茶わん蒸しは「海老」で頂きました。
夕食は買い置き焼きそば消費、野菜室の「ロメインレタス」をキャベツ替わりのシャキシャキで、「冷凍水餃子」は「しろ菜」と共に水と中華味+でレンチン煮です、久々大好き柔らか柿消費で頂きました。
今日のお昼は久々に作り置き「キーマカレー」冷凍温めレンチンで、「なます」代わりの作り置き「大根酢漬け」と、ポテト(昨夜のレンチンしたジャガイモの少なめの半量つぶして酢と、塩コショウして冷蔵庫で保存してあったものにハムと胡瓜をプラスして)サラダを作って頂きました。スープは「ベーコンと、グリーンレタスの茎のコンソメスープ」にしました。
豆腐消費で「鱈キムチ鍋」と、「蒸し黒豆」を箸休めに、大好きな「海老あられ」のおつまみも頂きました。
食べたいものを頂ける幸せを再認しながらの三が日でした。






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