美容師ともこのロハスな毎日

ロサンゼルスからテキサスに移住、ロハスでオーガニックなLIFEを発信中♪

たまには過去を振り返ってみる

2020-04-30 22:22:56 | 料理

私がこのブログを始めてから早いもので、2008年11月12日から書き始めました。

 

最後にTORRANCEで経営していたヘアサロンPHARSALIAを最後に

 

深呼吸することもないほどの慌ただしい日々から一転し、スローライフ的なロハスな生活を目指し

 

50歳を目前に設定していたリタイアを49歳で(一般的には早すぎるかも知れないけれど、あくまで自分の目標で

 

おっとりしているように見えるらしいけれど1年を10年分生きるってのが我が家のスタンダードになっていたので)

 

テキサス州に予め確保しておいた3エーカーの土地にある家に移り住んで。。。

 

2008年3月の終わり頃で、長年の仕事から離れ憧れの専業主婦を楽しんでいたのも束の間

 

リーマンショックで、少なからず私達の計画通りに進められるはずだったロハスも

 

このままでは安心していられないと、すぐに判断した主人のお陰で8ヶ月後の11月にLAへ

 

ロサンゼルスに戻り(たまたまトーレンスの家は借家にしてあったので戻ることが出来ました。)

 

長く離れすぎていなかったこともあり、有り難いことに今までの顧客だった方がほぼ全員戻って下さり

 

レントステーションで好調な再スタートを切ることが出来ました。。。

 

そんな時期でもどうしても一度味わったカントリーでのスローライフを断ち切ることは出来ず

 

自由なスタイルで仕事が出来ていたこともあり、年に数回はLA とテキサスを

 

JAKEのためにメルセデスのエンジンにエアストリームという贅沢この上ないキャンピングカーを購入し行ったり来たりしていました。。。

 

そんな楽しいながらもハードな生活を2015年にピッタリと切り上げ

 

再度テキサスに住居を移した私達、5年の間にめまぐるしい出来事ばかりの連続

 

でもいつも、”前のほうが良かった。。。”とか全然思わなくて

 

いつもいつも”今”が好き、”明日”が楽しみ

 

行動範囲を広げるたびにある”新しい出会い”や”新しい発見”

 

そんな中で、今まで気が付かなかった考え方や感情が自分の中にあることに素直に喜べたり

 

まあ、こうしてなんの苦労もないようなことが言えるのも尊敬する主人のお陰なんですけれどね。

 

なので、今の状況下においても特に今までとは何も変わることなくエモーショナルにもならず

 

好きなことを好きなように出来る自由な日々があります。(もちろん若い頃のようなLuxuryは充分堪能したので卒業です。)

 

先日も書きましたが、何時でも”オプション”というものを持っていることが非常に大切

 

それを心において、今日を楽しむ!

 

ということで、素敵な思い出いっぱいの過去を振り返りながら今日も美味しく晩御飯

 

 

主人がギギングでとらえてきたヒラメ(釣るのではなく水中にいるのを見つけブスリと!)

 

鉄のフライパンで焼き、サンドライトマトとケイパーのバターソースMediterranean

 

ちなみに。。。昨夜の主人は”料理の鉄人”の審査員みたいで面白かったです。

 

花マル百点満点もらいましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コメント
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