美容師ともこのロハスな毎日

ロサンゼルスからテキサスに移住、ロハスでオーガニックなLIFEを発信中♪

たまには過去を振り返ってみる

2020-04-30 22:22:56 | 料理

私がこのブログを始めてから早いもので、2008年11月12日から書き始めました。

 

最後にTORRANCEで経営していたヘアサロンPHARSALIAを最後に

 

深呼吸することもないほどの慌ただしい日々から一転し、スローライフ的なロハスな生活を目指し

 

50歳を目前に設定していたリタイアを49歳で(一般的には早すぎるかも知れないけれど、あくまで自分の目標で

 

おっとりしているように見えるらしいけれど1年を10年分生きるってのが我が家のスタンダードになっていたので)

 

テキサス州に予め確保しておいた3エーカーの土地にある家に移り住んで。。。

 

2008年3月の終わり頃で、長年の仕事から離れ憧れの専業主婦を楽しんでいたのも束の間

 

リーマンショックで、少なからず私達の計画通りに進められるはずだったロハスも

 

このままでは安心していられないと、すぐに判断した主人のお陰で8ヶ月後の11月にLAへ

 

ロサンゼルスに戻り(たまたまトーレンスの家は借家にしてあったので戻ることが出来ました。)

 

長く離れすぎていなかったこともあり、有り難いことに今までの顧客だった方がほぼ全員戻って下さり

 

レントステーションで好調な再スタートを切ることが出来ました。。。

 

そんな時期でもどうしても一度味わったカントリーでのスローライフを断ち切ることは出来ず

 

自由なスタイルで仕事が出来ていたこともあり、年に数回はLA とテキサスを

 

JAKEのためにメルセデスのエンジンにエアストリームという贅沢この上ないキャンピングカーを購入し行ったり来たりしていました。。。

 

そんな楽しいながらもハードな生活を2015年にピッタリと切り上げ

 

再度テキサスに住居を移した私達、5年の間にめまぐるしい出来事ばかりの連続

 

でもいつも、”前のほうが良かった。。。”とか全然思わなくて

 

いつもいつも”今”が好き、”明日”が楽しみ

 

行動範囲を広げるたびにある”新しい出会い”や”新しい発見”

 

そんな中で、今まで気が付かなかった考え方や感情が自分の中にあることに素直に喜べたり

 

まあ、こうしてなんの苦労もないようなことが言えるのも尊敬する主人のお陰なんですけれどね。

 

なので、今の状況下においても特に今までとは何も変わることなくエモーショナルにもならず

 

好きなことを好きなように出来る自由な日々があります。(もちろん若い頃のようなLuxuryは充分堪能したので卒業です。)

 

先日も書きましたが、何時でも”オプション”というものを持っていることが非常に大切

 

それを心において、今日を楽しむ!

 

ということで、素敵な思い出いっぱいの過去を振り返りながら今日も美味しく晩御飯

 

 

主人がギギングでとらえてきたヒラメ(釣るのではなく水中にいるのを見つけブスリと!)

 

鉄のフライパンで焼き、サンドライトマトとケイパーのバターソースMediterranean

 

ちなみに。。。昨夜の主人は”料理の鉄人”の審査員みたいで面白かったです。

 

花マル百点満点もらいましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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もっと気を引き締めていかなくちゃ。。。

2020-04-26 22:39:22 | ロハス

 

今朝一番に出会ったシカたち。。。丁度我が家のすぐ裏手あたり

 

あともう2匹が側にいたのですが、カメラに収まりきらず。。。

 

静かにそして美味しそうに朝ごはんを食べているところのようでした。

 

人間の世界は未だいつ終息を迎えられるのか漠然としている状況ですが

 

政府から個人宛の給付金も近いうちに送金されることが確認できた程度で(これはとても有り難い事です)

 

アメリカは大きくて、規制や法律も各州ごとに違うので一概には言えないところもありますが

 

少しづつ、ビジネスも緩和されて行く見込みらしいですね。

 

ただ厳しい条件などをクリアしないともちろん無理だそうですが。。。

 

私も少しは知っていましたが、今朝起きがけに主人がきちんと話してくれたこと

 

およそ今から100年前、1918年に世界人口の3分の1(当時の5億人)が感染し

 

5000万人が亡くなったという(アメリカ国内では50万人)”スペイン風邪”

 

その100年前と同じようなことが今のこの時代に起こることになろうとは。。。

 

なので主人いわく、これからもっとこの事態を深く受け止め今以上に注意をしようと

 

そんな話を今朝、コーヒーを飲みつつしんみりと聞いていたのでした。

 

最近の私はと言うと,生来の性格がいいのか良くないのかは未だに自分では分からないけれど

 

自粛で自宅待機が続いているせいか、頭の隅っこでいつもフワフワしているのがあって

 

それは我が家での ”オプション“ というやつで。。。(いつも何かオプションがあるのが我が家流なんです。)

 

そんなオプションが現実味を帯びるか帯びないかで一喜一憂している幸せ者です。

 

この先どう展開していくかはっきりとした予測がつかないのに

 

世の中では失業者が増え、ビジネスが成り立たなくなるかもしれない不安もあるのに

 

実は我が家のいくつかあるオプションのうちの一つである ”ワンコ”

 

実現できたらいいなと、こんな状況下密かに願っている毎日です。

 

明日で丁度大好きだったJAKEを失って丸2年。。。

 

月日が流れるのは早いですね。。と、しみじみ感じます。

 

さあ、こんな事言ってる場合じゃないと叱られそうですが今日も元気でやりたいことリストに沿って過ごそうと思います。

 

PS

久しぶりに今日はヘアカットとパーマでもしてみようかななんて思っています。

 

 

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心にも身体にも美味しいものを食べることが一番大切。。。

2020-04-23 07:23:08 | ロハス

コロナに感染しないように心がけてはやひと月以上たった今、まだまだ正念場はこれからかもという実感

 

ただせっかく同じ一日を過ごすなら、コロナを怖がってばかりもいられないし

 

必要以上に怖れることもしなくていいと思うし。。。(今日はマスクを縫いました)

 

ならば毎日、誰にでも必要であろう三度の食事をいかに充実させるかというのが健康維持の原点

 

シニアになってくると患っている人が多い ”高血圧“ ”糖尿病” ”高コレステロール”

 

この3つの、当たり前すぎるように思われている疾患にかからないようにすることは

 

他ならない ”毎日の食生活” ですよね。。。(コロナにかかれば上記の疾患があると大変らしいし。。)

 

忙しいから外食。。面倒だから外食。。美味しいものが食べたいから外食。。

 

確かに、私もサロンが忙しくて食事を作る時間もほとんどなかった若い頃はそうでした。

 

でもせっかく時間がたっぷりとある今、出来る限り自分で作れるものは作りたい。。と

 

そう思えるようになれた生活を自分で言うのもなんですが、思いがけず充実感があって

 

これが以前から私が思い描いていた ”現代版アーミッシュ“かなと。。。(ちょっと大げさですね)

 

ちなみに主人。。ここんとこ私が目覚める早朝6時には姿がなく(5時には出かけているようです。)

 

朝ごはんの用意が丁度出来る8時頃、お腹すいた〜と戻ってきます。

 

 

今朝の収穫は大きなヒラメをギギングで3匹(ヤリでついて捕獲する方法)

 

たくさん捕れた日は親しい友人におすそ分けしたりしたあと、自分たち用にお刺身とかソテーとかに。。。

 

(先日HEBのシーフードセクションで売られていたヒラメのお値段を見てびっくり仰天した私です。)

 

そして最近希少価値な小麦粉を惜しみなく使っては又研究を重ねているピザ

 

 

以前作って食べていたピザ生地は一体何だったんだろう。。。というぐらい腕前が上達してくれてます!!

 

クラストのクリスピーさに、もちもちふんわりな(強いて言えばシュークリームの生地のような質感)

 

10年かけてあ〜でもないこ〜でもないと試行錯誤で作り続けてきたピザ生地なんですが

 

どうも納得がいかず、ほんとに年数がかかりましたが今ではやっと思い通りの生地に!

 

いつもシャープな意見をくれる主人からも、とうとうゴールドメダルをもらいましたよ。

 

。。。な〜んて、ほんと毎日の食事が如何に大切なものなのか

 

年季を重ねれば重ねるほど、そして今回のコロナの時期だからこそ益々身にしみて感じます。

 

余談なのですが、昔私がまだ学生だった頃でしょうか。。。

 

桐島洋子さんが書かれた本のタイトルに ”聡明な女は料理がうまい” (こんなタイトルの本があって)

 

(。。ってことは料理が下手だと聡明じゃないってこと。。ですかね!?)

 

残念なのですがこの本を読むチャンスがなく今に至っていますが、ただタイトルがすごく印象的で。。。

 

私にとってはそれだけでもすごく素敵な響きだったので何十年たった今もはっきりと覚えているのです。 

 

若い頃は ”聡明な女性“ というのがどういう女性なのかはっきりとつかめず漠然としていて

 

聡明にはなかなかなれないとしても、少しでも聡明のかけらが身につければいいかなと

 

そんなことを思いつつこれからも日々、何気ない食事を大切に過ごしていきたいなと

 

食いしん坊な私はKitchenを ”ラボ“ なんていいながら日がな一日ここで遊んでおります。。。

 

 

 

 

 

 

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自宅待機中でも小綺麗を保ちましょう!

2020-04-19 00:12:37 | 美容

外出といえば食料品の買い物に行くか、運動のための短いウォーキング程度

 

それにマスクですっぽりと顔を覆っているし、人との距離も常に6フィート以上離れている

 

殆どを家の中で過ごさなければならない今の状況下で

 

皆さんヘアやメイクはどうされているのでしょうかと、美容師の身の上気にならなくもないです。

 

アメリカではヘアサロンやネイルサロンがエッセンシャルだとみなされないのと

 

もしビジネスが再開されたとしても、すっかりコロナが撲滅するまではちょっと敬遠されそうですね。

 

あまりにも近距離で接するサービスを受けるのにきっと抵抗もあって

 

サロンに行きたくても二の足を踏む方がきっと少なくないのではと思います。

 

すでにひと月以上たち、普通なら月に一度は必要だったサロンでのヘアカラー。。。

 

今までも家庭でヘアカラーをしている方には余り問題ないと思うのですが

 

美容師に任せてカラーをされていた方にとっては本当に悩むところだと思います。

 

でも、今はそんなことで悩んでいてもしょうがない!!

 

そこで一ついいアイデアがあるのですが。。。(全員には向かないかもしれませんが)

 

ドラッグストアに並んでいるヘアカラー、そうボックスに入っているやつです。

 

今は昔と違って、家庭でもかんたんに出来るように随分進化しているので

 

使い方自体はとても安心だとは思います。

 

ただ後ろや中の方に塗布するのは、プロの私でも大変なので

 

この際、見えるところだけ!。。。そうです、お顔の周りや分け目とか

 

そんなところだけなら自分でも簡単に出来るはずなのと

 

伸びてきた部分塗りだけでも、随分気にならず気持ちよくなれるんじゃないかなと。。。

 

ヘアスタイルも、ショートカットの方は形を保つのは難しいけれど

 

昔に比べて、シニアの方もショートカットの女性が少なく(私にはそう見えます。)

 

短い方でもボブスタイルが主流の今、アレンジ次第ではヘアサロンが少し遠のいても

 

工夫次第では何とかなるものです。。。

 

取りあえずマスクをしなければいけないので、伸びてきて結べるぐらいの長さがあったら

 

是非ゴムで束ねてみてください。(できれば輪ゴム系じゃない、おしゃれなやつで)

 

そしてその際のすごく大事なひと手間なのですが、アイロンかもしくはフラットアイロン

 

表面と毛先にサ〜っとアイロンをすべらせるように使ってやわらかいカーブを作ります。

 

全く洗いたての髪よりもまとめやすいし、短くてもサラサラで落ちにくいので見た目もぐっと上品に!

 

このひと手間で一日がきっと快適になること間違いないですよ。

 

それから、メイク。。。マスクを汚したくないからしたくないのも十分理解できますが

 

バスルームで一日何度も自分の素顔を見るわけだから

 

誰も見ないし会わないからいいや〜ではなく、”パウダーとチークとマスカラ”

 

この3つだけでも施しておくだけで、何だか気恥ずかしくない自分でいられるのです。

 

宅配が多い中、いきなりピンポーンとチャイムもなるし(配達人にも失礼かと。。。

 

と、そんなこんなでコロナの影響で美容が随分いい加減になってしまっているので

 

もとの生活に戻った時にあわてないですむようにしておかなくてはですね!

 

 

先日つぼみが1つ咲いてから、5つあるのが全部咲くのかと心配しつつ待っていたら

 

 

見事に5つとも咲いてくれましたよ!!

 

それにしてもこの蘭の花をスッピンで見るのは、ちょっと気恥ずかしいほど。。。キレイで可憐です🎵

 

 

 

 

 

 

 

 

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KEEP WALKING

2020-04-15 23:10:17 | ロハス

昨日から又気温がぐっと冷え込み、4月半ばなのに50度台になってしまいましたが

 

中西部や北東部に比べたら、とても穏やかで過ごしやすいので有難いです。

 

相変わらずバックヤードはこんなに賑やか

 

 

  

 

フェンスが白いので、ハチドリの姿がよく見えて眺めているだけで楽しいです🎵

 

 

今日の朝日

 

毎朝行っていたロックポートビーチが閉鎖されていて入れないので

 

ここフルトンビーチ(ウチから近くて歩いてでも行ける距離です。)

 

観光客がほとんど訪れない静かなビーチなので

 

 

運動を兼ねて気分転換にもいいしと、夕方は誰もいない水際をこうして歩くようになりました。

 

誰も居ないはずのところで、どうしてこの私達がウォーキングしている写真!?

 

たまたま先日ピザを届けてくれたCINDYとMIKEが近くのベンチで憩っていたらしく

 

私達だと気付いた彼らが写真を撮ってくれ、送ってくれました。(全然知らずに歩いてました!)

 

(へ〜、こんな感じで歩いてるんだと改めて見た次第。。。)

 

今はコロナで人と実際に顔を合わせておしゃべりが出来ない状況だから

 

SNSが普及した今、これこそ本当にありがたいと改めて感心しています。

 

私のようにブログを書いていれば、気にしてくれる人たちが見て近況を知ってくれるわけだし。。。

 

フェイスブックやインスタグラムでも皆さんつながっているでしょう。。。

 

とにかく今は我慢の時、この普通じゃない時期が過ぎたあとがどうなるのか。。。

 

今までとは違う世の中になるだろうことは、平和な私ですら感じることがありますが

 

若い世代のパワーやアイデアに期待しつつ、今まで人がおざなりにしていたかも知れない何かに目覚め

 

それが何かなのかは人それぞれ違うでしょうけれども

 

今はただただ少しでも早く、いい方向に進んでくれるのを願うのみです。

 

 

 

 

 

 

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裏庭は鳥たちのパラダイス

2020-04-09 23:52:45 | ロハス

毎日ニュースを読んで今現在の状況は把握しつつ、自分を守る。。。それが一番大切なことだなと確認

 

自分を守ることが世界を守ること、ここまで蔓延した今たどり着く答えはただそれだけなのですね

 

”ウチから出ない“ ”親しい人とでも会わないようする” ”心身とも健康維持を心がける”

 

そろそろ自宅にずっとこもる事に我慢ができなくなったりする人が多いとも聞きますが

 

そんな時にこそ ”努力”してでも楽しいことを見つけられないと。。。

 

不平不満がつのってちょっとした口論になったりと、親しい間柄でも気をつけないといけません。

 

そんなちょっとした楽しみはどんなところにでもきっとあるはず

 

我が家の場合、小さいながらもすごく快適な裏庭に。。。

 

3日ほど前から、ハチドリたちがたくさん遊びに来てくれるようになりました。

 

(まるでアクロバットの飛行機のように10羽ほどのハチドリたちが飛び交うのは圧巻です。)

 

写真は、ハチドリのネクター瓶に6つ小さなくちばしを入れる穴があるのですが

 

同時に6羽全部で並ぶのを見たときはかなり嬉しくて感動します。(この写真はとても珍しく貴重です。)

 

他にも、モッキンバードやカーディナルなど他に名前を知らないきれいな鳥たちがたくさん

 

今はビーチが閉鎖されているので海鳥たちをみる機会が減ったけれど

 

裏庭でも充分バードウォッチングが出来るので、双眼鏡持って飽きることなく楽しんでいます。

 

鳥たちがたくさん来てくれる理由がこのグリーンたちかもしれません。

 

 

鉢植えのニチニチソウも去年のまま冬を越し、又見事に咲き始めました。

 

 

2月頃に蒔いたイタリアンパセリ。。。

 

 

たくさんの新芽が勢い良く芽吹いてきたメイヤーレモン。。。

 

 

冬に短く切りこんだ黄色いバラも。。。

 

人間たちがコロナで憂いでいるというのに、鳥たちやグリーンたちはどこ吹く風といった風情

 

こんな可愛らしい情景を愛でて今の時期、心穏やかに過ごせていられることに感謝です。。。

 

 

 

 

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去年のサンクスギビングのターキーでスープ

2020-04-05 22:27:16 | 料理

新鮮な野菜、特にケールを必ずサイドにしている我が家にとって

 

毎日出向くマーケットは、息抜きの意味もあり楽しいお散歩のようなものでした。

 

今のように、必要なものだけを買いに行くグロサリーショッピングも嫌いではありませんが

 

こんなときだからこそ思い切ってやってみようと思った一つが

 

”冷凍庫の食品処分”です。

 

大事にしまっておいたつもりが、いつしか忘れられてしまっているような。。。

 

そんなものが少なからずあるので、上手に食べてあげないとねと。。。

 

もう初夏の勢いで気温が軽く80度を超えていた先週とうって変わり

 

昨日なんて又50度台に戻って急に涼しくなったものだから

 

主人のリクエストで夕飯にはスープを作ろうと決まりまして

 

最後の一回分だけ残っていたターキーを使って”ターキーヌードルスープ”

 

 

材料はシンプルで、たったこれだけです。(チキンブロスをベースにしています。)

 

お気に入りのチーズやグリッシーニでハッピーアワーを楽しんだあと

 

 

軽くトーストしたサワードウブレッドをお供にいただきます。

 

肌寒い夕べでしたから、体の芯から温まりとても幸せな気分になったのは言うまでもなく

 

そして昨日のランチ時には近所のCINDYが、ホームメイドピザを届けてくれたり。。。(ご近所全部にですよ!)

 

ロサンゼルスの大切な方から、それはそれは優しい素敵なEメールまでいただいて。。。

 

私ってなんて恵まれているんだろうと感謝せずにはいられない良い一日でした。

 

さあ、今日もじっとしていられない性分の私は一体”どんな楽しみ”を見つけるのでしょうね!

 

 

 

 

 

 

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MARY ANNから手渡されたもの。。。

2020-04-04 23:20:59 | ロハス

昨日の朝、玄関先に出るとちょうど近所のMARY ANN とLUCYがそれぞれ犬を連れてのお散歩中でした。

 

するといきなりマリアンが ”あなたに渡したいものがあるから待っててね!”みたいなことを叫んだので

 

(今は人との距離を取らないといけないので、たとえ親しくても離れて話しますので彼女は叫びました。。)

 

何だろう、きっとお得意のお菓子でも持ってきてくれるのかな。。。なんて思いながら楽しみに待つ一日

 

夕方、”ピンポーン”となるので出てみると、マリアンが両手に持ったものを大事そうに私に差しだしてくれました。

 

 

なんと、可愛らしいエプロンでしょう〜!!

 

キルトが趣味の彼女ですが、ミシンを使ってエプロンなんて初めてトライしたということです。

 

そんな彼女が一生懸命私のために作ってくれたなんてもう大感激

 

マリンのパターンと太陽のイエローがマッチしたとても素敵なこのエプロン

 

コロナウイルスのこんな時期にパッと気持ちまでが明るくなりました。

 

いつも仲良くしてもらっている彼女なのですが、照れくさそうにもじもじしながら

 

“I JUST WANTED TO DO SOMETHING FOR YOU , SO I ATTEMPTED IT"

 

こんな嬉しい言葉を一緒にくれました。 

 

 

 

 

 

 

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