こんなドライブ最高です♪

今夜は、アリゾナ州KINGMANのホテルで、今回最後のブログです


おとといの明け方３時頃にテキサスを出発し


夕べは、ニューメキシコ州のアルバカーキで一泊し、今はここアリゾナ州です


明日の明け方ここを出発したら、午前中にはLAに到着予定という感じです


メモリアルデーの週末とあって、I-40は、たくさんのオートバイと行きかい


１度はガソリンステーションでLAからの５００台のグループと一緒になったり


今回は特に、珍しい動物と偶然出会えたりして


子供のようにはしゃいでしまいました


テキサスに向かう時には、野生の七面鳥、アルマジロなどなど


今、巣に戻ってきている大群のツバメたちとも遭遇しました


こちらに向かう今日は、こんな風に道路のすぐ傍まで来たり　　


渡っている牛の親子たちも


赤ちゃん牛が、こんなに可愛いんですよ　　


そして、これはほとんど奇跡に近い出会いなのですが


道路のぎりぎりに鹿の群れを見つけました


速い速度で走っていたため、戻ることも出来ず、本当に一瞬の事でしたが


はっきりと目撃出来たことは、何だかとっても嬉しくて


こんな事は普通の状態で見る事はまず難しいので


心の中の宝物級の思い出が一つ増えました　　


ルート６６を今回もほんの少しの距離だけ走って


今までは気がつかなかった、見過ごしていたような小さな町を散歩していて見つけた


HEYという、干草の大きな塊を買って。。。牛や馬のえさとして使われるものです


でも、これは何だか家の庭で色々と使えそうだから、自分たちのためにと～


自分たちのお土産はHAYだけという


何とも面白い締めくくりとなった今回の旅行記でした


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

野菜畑の前で～☆

こんな畑で、以前滞在中は色んな野菜を作って楽しんでいました


今はLAに住んでいるので、畑の維持ができません　　　


ですが，ここに着た時は、こんなティラーという耕作機器で


土を柔らかく、そしてなるべく雑草が深くはびこらないようにしておきます


。。。と言うのは、本当に野菜を作っている時に一番の悩みの種は


"雑草"の駆除だったのです


お薬をまきたくないので手やくわで、ちまちまと取って


本当にこんな小さな畑でも、手入れが大変でした


でも、ヤッパリこの菜園や、ニワトリの卵などの収穫は


美味しくて最高です


本格的に早く畑を再開したいと願う日々に、裏庭の真ん中で


”カンパ～イ”です　　　　　　　　　

もう帰り支度。。。

先週金曜日の夕方、テキサスの我が家に到着～と。。。。


新緑の大好きな場所へ行ってみました　　　


みんなに会ったり、色んな用事を一つずつ済ませながら


そして家事や、庭仕事に追われながら、ホット一息する間もなく


明日は、あさっての早朝には又ここを出発し、LAに向かうため


もう色々と帰り支度です


水回りや、食品の整理、洗濯に、掃除にと。。。


本当にひと時も、落ち着いてリビングのお気に入りのソファに座る事も無く。。。です


ゆっくりのんびりと出来る日々は一体いつ来るのでしょうね




こんなトマトのピラフを作りました　　　


久しぶりに作ってみましたが、なかなか美味しかったです


チキンブレストをシンプルにペッパーソテーしたのと共に、ディナーにしました


しばらく又食べる事の出来ない、BLUE BELLのアイスクリームも楽しんで。。。

やぎの赤ちゃん♪

ヤギを１２匹も、ペットとして飼っているJANINEとBILLのところへ出かけてきました　　


行ってみてビックリしました


産まれて未だ１週間目の赤ちゃん、まだおへその緒がついたままの。。。


そんな子が２匹いたのです


そっと抱かせてもらいましたが、柔らかくて軽くて～どう触ってよいか判らないので


すこしこわごわでしたが、ちっちゃな声で”めぇ～めぇ～”と


可愛く鳴きながら、抱かれていてくれました　　


その後は、前回寄った時に赤ちゃんだった”ビビ”に　　


丁度夕方のご飯時だったので、私の手のひらからご飯を食べさせてあげました


くすぐったくて、やさしくて、本当に可愛いやぎたち


JANINEも、毎日仕事から帰ってきて、この子たちを見たり世話するのが


楽しみでならないそうです


２匹の犬と３匹のニワトリ、そして１２匹のやぎたちと


のんびり過ごしている彼らが、ちょっぴりうらやましくて


後ろ髪引かれながらBYE BYEしました


この写真は、産まれたての赤ちゃんとお母さんやぎです


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

窓からのみどり

家の窓のどれからも、初夏のきれいな緑を眺める事が出来ます


これは私の密かな”夢”でもあったような気がします


インテリアや、お庭などのマガジンを見ることが大好きな私は


その中に紹介されているステキなお家や、長年手をかけ丁寧に作られたお庭の


そんな写真をスクラップしては、いつか緑に囲まれた暮らしが出来たらなと


ただただそう思いをはせていた、夢見る夢子でした


でも、今朝目覚めてカーテンを開けたそこに広がる景色は


いつの間にか、目の前に。。。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


私のベッドルームからは、バラとメキシカンセージが伸びて可愛い花壇になっていて


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ブログを書いている部屋からは、フロントヤードの緑が広がり


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ダイニングからは、今も可愛く残っているSEANの犬小屋と


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


お天気のいい日はここでパラソルを立てて朝食をとったり、お茶をしたりするウッドデッキが


キッチンの窓からはずっと向こうの森と、その手前のフィールドでは馬たちが牛たちが


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


気持ちよさそうに走ったり、草を食べたりしています


一生懸命願って、そして頑張ったら、いつかの夢はここにありました


少しづづ少しづつ完成していく”ともこランド”です


いつかたくさんの動物たちに囲まれて、お花に囲まれて。。。。


朝から晩まで、忙しそうに楽しんでいる自分自身が目に浮かびます

こよなく愛するテキサスのアイスクリーム♪

早速、近所のスーパーマーケットに行ってきました


お買い物リストの一番上に書いてあるのがこれです　　　　


メイドインテキサスのBLUE　BELLのアイスクリーム


これをおやつや、ご飯の後にたっぷりと頂くのもここならではのお楽しみです


LAでは普段食べないアイスクリームも、ここでは”解禁”ですもの


今回もこんなささやかな事まで楽しめて、ほんと幸せ～気分です

テキサスの我が家に到着です☆

途中、少しの雨や、かなりの強風にあいながらも、やっとテキサスに到着しました


LAを出発したのが２日前のお昼過ぎ、２泊してのんびりと１５００マイルを完走しました


いつもここに着いたとたん、疲れも吹き飛ぶほどの色んなことに出迎えられます


５月半ばの今、あたり一面の緑色の草原や木々に目を奪われ


にぎやかなほどの鳥たちのさえずりと風の音


長旅を共にしてきた車から降り、一歩踏み出した先に見えたのが


我が家のヤードがお気に入りで住み着いているうさぎちゃん


あ～なんてのどかで、何て優しい環境なのかしら


いつも慌しくして過ごしているLAの生活。。。これはこれでとっても楽しいのですが


ここは本当に正反対のところで、自然に包まれ今日のお天気と共にスケジュールをたてる。。。


そんな感じのステキなところなのです


目覚まし時計を気にせず、ゆっくりと目覚めた、今朝の我が家の裏のヤードはこんな景色でした


お気に入りの町の小さなストアで、明日の朝食にと買ってきた


たまごと、スモークベーコン、そして大事に持ってきたパンで


窓から見えるこの景色と一緒に楽しみました　　


さて今日は何をして過ごそうかしらね


これはおとといニューメキシコ州のビジターセンターでの記念写真です。　　
ちょっぴり恥ずかしいけど。。。　　　

夏の雪景色

久しぶりの友人たちと、楽しいディナーを過ごした後


ほんの数時間の睡眠をとり、４時起きでネバダ州を後にし


カリフォルニアの隣のアリゾナ州を通過中、突然こんな景色に遭遇しました


夏だと言うのにあたり一面雪景色なのです　　


グランドキャニオンに行く途中に立ち寄る、フラッグスタッフというところです


真冬ほどに寒さはないものの、ほとんど氷点下に近い気温で　　


ノースリーブの私は休憩に車から降りるもの大変でした


まさかこんなに寒い所が今の時期にあることを予測しなかったので


暖かい上着を持ってこなかったのです。。。


用意してきたのはほとんどが真夏のものばかりで、ちょっぴり反省


でも本当に意外な雪景色に、寒さも忘れきれいな写真を撮りました

久しぶりのテキサスへ出発です☆

本日水曜日、お昼までのお客様を終え、一途テキサスへとLAを後にしました


６時間車を走らせ。。。と、今回はボートを引っ張って走る旅となり　　


時速５５マイルが制限速度なので、いつもよりずっと時間がかかりますが


一日目の今日、６時間後はネバダ州のLAUGHLINというところでホテル泊です


ネバダの友人夫妻が、私たちのためにとホテルもレストランも事前に用意してくれていたので


到着後もご覧の通り、お部屋からはリバーの眺めと夜景がきれいで　　


長いドライブの疲れも吹き飛びました


明日の朝は又４時起床で又５００マイルを走ります


久しぶりのアメリカの大地をしっかりと感じながら


この旅行記を楽しみつつ書き綴っていきたいと思います

楽しみな事♪

本日、日曜日。。。サロンでの仕事も朝から夕方まで、本当にあっという間の一日でした


一週間を通していらしてくださった、たくさんのお客様に感謝して


今週も無事終えることが出来、明日のお休みも心置きなく好きな事をして過ごせます


最近趣味が高じ。。。と言いますか、最初はほんの好奇心から始めたつもりの


"パン作り"ですが、あまりにも楽しく、そして美味しい事から


ほぼお休みごとの"仕事”のような、そんなパン作りになっているわたしの日常です


出来上がりばかりではなくて、今日はどんな風に作って楽しんでいるのかを


写真と共にお話してみようと思います


まずパンを焼く前日、寝る前にこんな風にパンの素となる"種"を作って


暖かい風の出るヒーターのそばで一晩過ごさせます　　


すると、朝目覚めた頃にはこんな風に、ぶくぶくと発酵が進み、いい感じになっています


それを素にお昼ごろからいそいそと、粉やお砂糖などを量ってはこねて　　


本格的に発酵させ、　　成型後、クープを入れて　　オーブンで焼く。。。という


そんな作業を飽くことも無く、ほぼ毎週のように続けています


傍らで見ているとかなり面倒くさそうで、大変そうらしいのですが


焼きあがって、　　こうして半分に切った断面を見るのが


とにかく"最高の瞬間”なので、きっと。。。　　


これからもずっと、出来る限り焼き続けているのだと思います


美味しいだけでなく、この”気泡”に魅せられて以来


とにかく楽しくて楽しくてたまらない事の一つです

スマイル

昔。。。私が中学生の頃初めて流行った"スマイルマーク”という、このスマイル君


当時、セーラー服の胸元に付ける校章とかと一緒に


かなりかっこいいと思って付けていたのがこのバッジでした


それから幾年も過ぎ、いろんな場面で出逢って来たこの黄色い可愛いお顔ですが


まさかまさか。。。こんな所でこんな時に出逢うとは～～


実はこの写真、たまたま朝ごはんに作ろうと思って混ぜたスクランブルエッグ用の卵です


さあフライパンにと思って見たらば　　


こんな事になっていました


これって、わざと作ろうにも作りようが無いほどのものです


たまたま、卵の白身が目と口になっていて、まるで私に微笑んでくれているかのようなスマイル


これほど朝から楽しいことがある日も珍しいと


皆にも見てもらいたくて記念写真です

いつの間にか。。。

いつの間にか、うちの色んな植物たちが、一斉に夏を感じ始めたのか


双葉をのぞかせてくれたり、実をつけ始めてくれたりとか　　


何だかこちらまでいっぱい元気をもらう毎日です


きゅうりの双葉ももうツルをのばし始めてきました　　


去年植えたぶどうの苗も、どんどん伸びて今は実がなる前の花の状態をたくさんつけ


こんな感じで楽しませてくれています　　


今にも死んでしまいそうな状態のハルペニョ。。をナーサリーで頂いてきてから約半年


こんなに元気に生き返り、大きな実をつけてくれました　　


過ぎ行く日々。。。植物たちも静かに、でもしっかりと生きています


こんな生命力をまじかで感じれる事が、本当に嬉しい毎日


今年の夏も、元気で乗り切れそうです

夏の気配

５月になった昨日から、本当にとっても暑いLAです


いきなり長袖から、半袖を通り越しタンクトップが似合う季節となりました


日本がゴールデンウィークということもあってか、こちらまで何だかお休みモードで


早く仕事が終わった昨日の午後、イカやエビなどいっぱい入れた"シーフードピザ”を焼きました


中庭でゆっくりとアップルマティーニで乾杯した後


４月までの我が家の平和な事に感謝して、いただきましたよ


トマトソースとシーフードのコンビネーションが　　


急に暑くなった季節にぴったりでした