美容師ともこのロハスな毎日

ロサンゼルスからテキサスに移住、ロハスでオーガニックなLIFEを発信中♪

先ほど到着しましたよ~♪

2009-09-30 07:17:31 | テキサス
先ほど、やっとここテキサスの我が家に到着しました~


月曜日の明け方。。。いや深夜ですね、1時半にLAを出発してほぼ36時間後に到着しました


幾度か繰り返ししているこの経験も、慣れているとはいえやはり結構きついけど


途中の景色を眺めながらのドライブは、お天気にも恵まれ本当に快適でした


何時も同じ所のレストエリアには立ち寄る確立が少ないのですが、たまたまおトイレ休憩に訪れた


ニューメキシコ州のレストエリア


ここで色々なパンフレットをもらって、しばしドライブ中に読んでみては、この州の魅力に感心しきり


いつもは一目散にテキサス向けて走るだけなのですが、いつかゆっくりと訪れてみたいと


そういういつかの楽しみが持てて、なんだか心豊かになれたりした今回のドライブでした


到着後一番に、我が家自慢の大きなバスルームのバスタブにバブルバスを入れて


ワインを頂きながら、一人でポワ~ンと、あまりの気持ちよさに、しばしひたっておりましたよ


ちなみにコネリンは、ぼうぼうに伸びた芝刈りへと、長時間の疲れも見せず、未だに表に飛び出したまま。。。


見たところまだまだ遠くの方面を、芝刈り機に乗ってゆらゆらごとごととやっております


私はこれから、短い滞在ですが気持ちよく過ごせるように、かたづけたりお掃除したりと頑張ります


今回は、まだ完成していない大きな納屋のプロジェクトや、ダラスまで出向いての仕事など


お家でゆっくりと出来る日は、実はほとんど無いのですが、ここに来る事がとにかく楽しくて


日ごろの日常とはまた全然違う ”ペースとスペース”を思う存分味わって帰りたいと思っています


それでは今から久しぶりに、うちのニワトリたちに挨拶に行って来ようと思います


帰りがけには、今日の産みたての”おみやげ”をもらってねっ
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続LAでロハスな物つくり

2009-09-26 21:29:25 | 料理
おはようございます


今日は朝早くから書いています


なぜなら、あと2日でテキサスへ出発するから、仕事と準備とで月曜ぐらいまで何かとあわただしく


新しい日常をお届けできないので。。。。。


ここ最近、5月6月に初めていらしてくださったお客様からの再来店が多くて


とっても嬉しく、毎日楽しく仕事をさせていただいて、本当に心から感謝でいっぱいです


皆さんありがとうございます


ところで、少し朝晩冷え込むようになってきたロサンゼルスです


さすがの夏野菜たちも、淋しいですが、最後になってきました


そこで、青いままもう赤くならないで落ちていくトマトたちの”救済策”として作ったのがこれ


”グリーントマトのピクルス”です


彩りに、赤いニンジンと、白いカリフラワーを入れて,とってもキレイに出来上がりましたよ


グリーントマトのお味は、ちょっぴりほろ苦く、ヤッパリワインと相性バツグン


なかなか日本人の発想では、グリーンのトマトをピクルスにするなんて思いも寄りませんでしたが


これ、実は私たちがテキサスに行く間、ションションのお世話をしてくれる”FAYE"が作ってくれました


何かと、普段私が気にも留めていなかった食材や、使ってみたいけれど使い方がいまいち判らないスパイスなど


そんなのをとても上手に使って、色んなアペタイザーやお料理を教えてくれて新しいレパートリーが増えていきます


とにかく、こうして毎日ロサンゼルスでも、健康で楽しいロハスな生活ができることに乾杯です





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ハッピーフェイスのげんちゃん

2009-09-23 10:35:46 | 美容
こんばんわ~


今日は火曜日、サロンは比較的静かな雰囲気の中


私のお客様でも最年少の”げんちゃん”が、いらしてくださいましたよ


げんちゃんのアポイントメントが彼のお母様から入ってから、当日まで


私はとにかく楽しみで。。。なんだか”恋人”に会う日を心待ちにしているかのように待つのです


そうやって、待っているとやってきました”げんちゃん”


ニコニコと思いっきり可愛いお顔をこちらに向けながら、"とりさん、こんにちわ~”って


なんで”とりさん”なのか、あとでお母様にうかがったところ


カットをする私の手が,とりのように動くからとか~??!!


すごい発想と、想像力~


いつも私が使うものや、道具なんかをよ~く彼は観察しているのですが


マア、小さい子のイメージする事って本当にビックリする事がありますね


げんちゃんは、まだたったの5才


でも、なんだか上におにいちゃんとおねえちゃんがいるせいか、とってもしっかりした感じの男の子なのです


いつもカットの間中色んなお話をしたり、色んな質問を受けたり~


小さくて可愛いげんちゃんは一生懸命お話してくれるんです


毎回会うたびに仲良くなってく感じが、とっても嬉しくて


今日は、げんちゃんのフロアに落ちた髪の毛を使って、思わず私がしたことがあります


笑わないでくださいね


きれいにそっとかき集めた髪の毛で、可愛いげんちゃんにそっくりな"ハッピーフェイス”をつくりました


それを見たげんちゃん、"丸がたりないよぉ~!”


”??”まる、か。。。。


そうなんです、私ったら、目と口は作ったのですが、丸で囲まなかったんで、げんちゃんに指摘されちゃったってわけです


カットが終わってから、げんちゃんと一緒につくりましたよ ”まあるいお顔のハッピーフェイス”


それこそ私、童心に返ったかのようというよりも、かなりナチュラルにやってましたね


それを見ていたお隣の席のアメリカ人のご夫人が、それこそとってもハッピーフェイスで


なんだかね~私思うんですが


ほんとうに、幸せは”伝染する”んですよね


げんちゃんのスマイルはほんとうに”一級品”だとおもえるほど、素敵なのです


その場にいた全員が、げんちゃんのスマイルと行動に”ハッピーな気分”になれて


夜になった今も私の中には、げんちゃんとの余韻がしっかりと残っていて


ほんとに、ひさびさの”恋愛”をしている女の子ってなぐらい、大好きな気分


こんな素敵な気分にさせてくれて、ありがとう”げんちゃん”



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意外に好きなこんなもの~☆

2009-09-21 08:37:01 | ロハス
今日も、朝から楽しく元気に仕事をして、さっき戻ったところです


日曜日は、いつものお客様の顔ぶれに加え、新しいお客様が多いのもあって


そんな新しくいらしてくださったお客様との新鮮な出会いも、今日一日を振り返ってみると


とても良い1ページになります


私のような仕事をしていると、普通の生活では出会えないような方と出会う機会が多く


予想していなかった出逢いや、お話と遭遇する事がままあって


のんびりロハスな生活に、いろんな意味で新鮮な風を吹き込んでいただけて


毎日とても楽しく過ごさせていただいています


今日は明日が又お休みと言う事で、気分的にも何もかも、やっぱりかなりリラックスモードになっていて


こうしてブログを書いていても、なんだか妙に嬉しい私です


来週から久しぶりにテキサスにバケーションに出発しますので、その準備も始めなければと思いつつのんびりしていますが


ドライブして、色んな景色を見ながら、又色んなことを想い、考え、成長できたらなぁと思います


テキサスに行く前に、お話しておこうかなと思うことの一つに、こんな事があります


つい先日見つけた可愛い靴


レオパードプリントですが、フラットな靴なので、とても履き易そうで、快適そう


それより何より ”とってもCUTE"


何と2足も購入してしまいました


意外にわたし、レオパード柄のファンでして、見えないところ、もしくは靴だとか、バッグの裏とか


何だかそういうところにあしらわれたレオパード柄が大好きで


これはもちろん”衝動買い”でした~


サロンを始めた若かりし頃、あるお客様に言われた一言を、今でも良~く覚えています


”ともこさん、レオパード柄、良く似合うと思うわよ~!!”


でも、その昔の私は、レオパード柄って、不良っぽくって、なんだか夜のホステスさんみたく女っぽい方のだと思い込んでいたものだから


とても私なんかには~って、ずっとずっとそれこそ避けてきたぐらい、気恥ずかしいものでしたが


私にとっては無縁な存在だったのですが、何だかここ近年”気になる存在”に~!!


上手に取り入れれば、こんなに簡単にお洒落な気分を味わえるのって、他にないかも~ってなくらい


それ以来、色んなレオパード柄の小物が増えましたよ


カーディガン、靴、バッグ、はたまた毛布に至るまで、この柄が大好きになってしまいました


流行に関係なく、自分が好きなものって何時までも大切にしていたいし、眺めていて、持っていて


“しあわせ”を感じます


今度はどんなレオパード柄と出遭えるか、常にわくわくしている私です


来週はこんなレオパード柄の小物たちと、楽しくドライブ旅行へ行って来ますね






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麗しきプチトマトとオリーブのマリネ

2009-09-18 04:19:38 | ロハス
今日もここロサンゼルスは良いお天気です


まだまだ涼しくなったとはいえ、お昼間は夏の格好でいられるほど快適です


のんびりゆっくりと早い時間からワインを友人たちと楽しむ時に、私が必ず作るのがこれです


必ずといって良いほどみんなが感心してくれる”麗しい色どり”なので


テーブルを可愛く演出してくれる、頼もしい一品でもあります


もちろんこのレシピは何かの雑誌にレシピが紹介してあったので、オリジナルではありませんが


ヤッパリ何度か試してみて言えるのは、トマトもバジルも完熟したのを庭から採ってきたのではないと


がっかりしたことを思い出します


ストアで買う、完熟したように見えるトマトも、実際食べてみると全然甘くない事がほとんどで


その色に惑わされて作ったら、全然美味しくなくって。。。


なので、これを作る時は必ず家庭菜園のプチトマトを使われる事をお勧めしますね


レシピです~(2人分)



  ブラックオリーブ。。。10個

  グリーンオリーブ。。。10個

  プチトマト。。。10個

  パルメザンチーズ。。。30グラム

  

  ガーリック。。4分の1かけ

  バジル。。2枚

  エキストラバージンオリーブオイル。。大匙1と2分の1

  塩。。小匙5分の1



  バジルとガーリックはみじん切りにし、オイルと塩と混ぜて味をなじませておく

  プチトマトはへたを取って、十字に切れ目を入れておく

  パルメザンチーズ、もしくはペコリノロマノチーズは荒めに削っておく

これらを混ぜ合わせ冷蔵庫で2時間ぐらいおきます


    できあがり~

コツですが、マヨネーズと同様、トマトから出る水分とオリーブオイルがしっかり合体し、乳化させると美味しさが倍増しますので


少しトロンとするまで混ぜるのがコツです


ほんとに急なおもてなしや、おつまみにぴったりなこのマリネ


材料がそろったらぜひ試してみてくださいね


グリーンオリーブが程よくしょっぱいので、お酒がすすみますよ~


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こんなにトマトが採れたので~♪

2009-09-18 04:15:08 | ロハス
こんなにたくさん収穫できたので、さあ例のキレイなオードブルを作ってみます
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僕がここん家にやってきた日♪

2009-09-15 05:01:15 | 
こんにちわ~


久しぶりに僕の出番となりました


何だか、いつの間にか、こんな僕にもファンが一杯いるらしいとマミーから聞いたもので


ちょっと、ここらへんで、どういう理由で僕がここん家に着たのかを、お話しますね


今から遡って、8年半も前になりますが、4がつ15にちでした。。。


カリフォルニアはロサンゼルスの3時間あまり北にある”ベイカーズフィールド”というところで


一緒に生まれた兄弟たちと、その日はは遊んだあと、ご飯を食べたりしていたら


”ピンポ~ン♪”と玄関のチャイムが鳴りひびき、見知らぬ男の人がやってきたんだ


その男の人は、親しそうに僕たちに近寄ってきて、声をかけてくれたり、なでてくれたりして


”BLINDLEのボクサー”を探していたらしく、兄弟の中でも僕を気に入ったみたいだった


しばらくしてから僕を抱き上げ、表に止めてあった白い車に乗せてドライブに出発したよ


何処に連れて行かれるのか、怖くて、それはそれは不安で。。。


生まれて6週間後の、初めての経験だった、コルベットってのに乗ったよ


すごいスピードで、車って言うよりも、なんだかロケットに乗るってこんな感覚なのかなと思ったよ


3時間あまり走って、一軒の家に到着~


ふ~~~、生まれて初めてのドライブは、僕にとっては結構きつかったなぁ、でも途中でちょっと居眠りしていたけどね


疲れた僕を、キッチンに用意してあった小さなベッドに寝かせてくれたあと、その男の人は、どこかへ行っちゃったんで


そのあとしばらく、その新しい家のキッチンでお昼寝したよ


。。。。。カチャカチャ、(鍵を差し込む音)


なんか、人の気配で目が覚めた僕は、ヨッコラショと立ち上がってみた


キチンと座って、真っ直ぐに上を向いて、緊張したよ


”ようこそ♪  こんにちわ”って言ってもらったんで、ボクも思いっきり笑顔でごあいさつしたよ


その人が今のマミー


"あなた、何て小さいの~!!”とか、”あなたなんて可愛いの~♪”とか、ひとしきりの御対面


今ではこんなに大きくなったけど、あの日以来変わらずに大切にしてくれてるよ


実は僕、"サプライズ ドッグ”だったんだよね


その男の人って、コネリンなんだけどさ


僕の先代も、同じ色のボクサーだったそうで、同じ犬が見つかったらマミーに”サプライズ”を企んでいたみたいでね


ある日、マミーが仕事に出かけた朝、その白いコルベットで僕を迎えに来て


マミーが戻ってくる前に、ボクをキッチンにおいて自分はどこかへ消えてから


僕とマミーを、サプライズの御対面させたって訳


なかなかやるよね、コネリン


ぼくもほんとに未だに頭が上がらないでいるよ、だってこんなにいい所に連れてきてくれたんだもの


毎日毎日ほんとしあわせだよ


それではまたね




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髪飾りにフォーリンラブ♪

2009-09-11 04:34:18 | 美容
こう見えても私。。。けっこう惚れっぽい性格でして、すぐに”恋”に落ちちゃうのです


久々に又、落ちてしまったのが、この”ヘアクリップ”です


初めて見た時、わ~素敵って、思わず叫んじゃったほど素敵なのですよ


ハンドメイドで、色んな所にラインストーンが(裏側にまで~!!)ほどこされてあります


事の始まりは、話せばとっても長~~~~~いのですが、せっかくなので聞いてくださいね


初めて出遭ったのは、6週間も前のある日、私の大好きなお客様、YASUYOさんが、このクリップのブラウンを髪にとめていらして


そして、彼女のロングへアにそれはそれは良くお似合いだったので、いいな~いいな~って、あまりにも褒めたものだから


YASUYOさんが私にも、色違いで買って来て下さって、先日の来店日に手渡してくださったのです


二人で色違いのおそろいなんて、なんだか学生の頃の女の子みたいで、ちょっと気恥ずかしいのですが


YASUYOさんとはかれこれ長いお付き合いで、そもそもの二人の出会いも、これ又面白いのです


7~8年も経つかしら。。。このトーレンスにある日系マーケットの創業際のイベントで


色んな商品が当たるといった、そんな当選者発表の張り出しの前で~


私はその時見事3位ぐらいの、DVDとホームシアターセットが大当たり~


きゃ~きゃ~と我を忘れて喜んでいたお隣で、たたずむきれいな方がお一人。。。


一寸興奮しすぎの私は、たまたま隣にいらしたその方に、この喜びを伝えないではいられなかったようで


”こっ、これ~あたっちゃったんですぅ~ウチ~


”お宅も何か当たったのですか?”と、伺ったところ


その方は”うちは、アイスコーヒー。。。1年分です。”と。。。上品に答えられました


普通なら、これでも喜ばれるところが、隣にいる私がかなり高価で、大きなものが当たったため、少々おとなしめの喜び方でしたが


すごい確立でしか当たらないものが当たった二人は、しだいに喜びが、最高潮になりまして


自己紹介をしつつも、波長が合うのか暫らくおしゃべりが続きました


その後、わたしのヘアサロンにいらしてくださるようになったYASUYOさん


初めていらしてくださった時のお土産は、その時に当たったアイスコーヒーでした~


賞味期限があるし飲みきれないとの事で、わたしにも1か月分くださったと言うわけです


それ以来、彼女のロングヘアを任せてくださることになり、いつもサロンで楽しいヒトトキを過ごさせていただいてます


。。。実は私が最近少し髪を伸ばしていたわけは、このクリップをつけたかったから。。。でした
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朝からルンルン♪

2009-09-10 11:35:29 | ロハス
じゃ~ん


見てくださいな、この麗しきお姿


これは、”みょうが”ですよ


今年の初夏に、友人宅からおすそ分けしていただいた苗を、裏庭の片隅に植えたらば


今年はできないかな~なんて、半ば諦めていたのですが、今朝早くそこを覗いたら


こんな、ふっくらキズ一つない、それはそれは立派なみょうがが一つ、頭を出していたのです


日本のお値段は知りませんが、ここの日系スーパーマーケットでは、とにかく高級なお値段に、いつもビックリ


すごいなぁ~、こんなの、どんな人が買って行かれるのかしら~などと、ちょっとお馬鹿な思いをめぐらせ


横目で見ていた”みょうが”ですが


やっと今年、久しぶりに我が食卓に登場しますよ


でもですね。。。この”みょうが”って、主役には決してなれないんですよねぇ


たったひとつの、この”みょうが”。。。


さあ、明日どうやって使おうかしらと、結構悩んでいたりして


これから暫らく、みょうが採りも加わって、ますます楽しい朝の収穫が続きます
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宝物がざっくざく~☆

2009-09-09 11:21:32 | テキサス
昨日いつものように出かけたスーパーマーケットで、可愛い小さなジャガイモが出ているのを見つけました


それと同時に、去年テキサスで、生まれて初めて苗から植えた”ジャガイモ”の事を思い出しました


2月ごろ、まだまだ寒い冬の日に、マーケットで売りに出ていた”ジャガイモの種イモ”をコネリンが、一番最初に畑に植えてくれたのです


今か今かと、ひと夏中、それはそれは楽しみに待ち続け、3月だと言うのに霜が降りる日もあったりと、結構心配もし


色んな気候状況を耐え、乗り越えて、やっと収穫できた夏の終わりは、本当に嬉しくって


さあ、今日は収穫の日という朝、大きなバケツを用意して、軍手をはめ、勇ましい格好で畑に向かった私たち


いざ、ジャガイモを掘り始めてみると


ま~~~~~~~~~、こんな楽しいことって!!


っていうほど、とにかく楽しいものなのです”ジャガイモ堀り”


だって、宝物が、畑からざくざくと出てくる感じなんですものね


それこそ”TREASURE HUNTING"って感じで、きゃあきゃあ言って、我を忘れるってほんとこんな事


見えない土の中から、次々と姿を現すジャガイモを見ては、はしゃいでいましたよ


アメリカのスーパーマーケットでは5パウンドほどが、袋に入って3ドル前後と、めちゃめちゃお安いジャガイモさん


こんなに収穫まで時間がかかるし,結構キズ付かないように掘り出すのは難しいのにね~


レッドポテトとイエローポテトと2種類のジャガイモを、それはそれは大切にガレージに運びこみ


ブラウンバッグに入れて、毎日毎日せっせと朝から食べましたよ~


とっても美味しかったです,切り口がしっとりしていて、濃厚な感じです


色んな野菜の収穫で、この”ジャガイモ堀り”ほど楽しい収穫は、他にない楽しさでしたから


スーパーマーケットでジャガイモを見るたびに、つい思い出してしまう私です


LAの小さな家庭菜園ではとても無理ですが、又機会があれば是非栽培したい野菜の一つです


大きく育ったジャガイモをながめつつ”ロハスな生活”に浸っていた、テキサスでの思い出話でありました
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日々思うこんな事

2009-09-07 10:30:01 | ロハス
今日はゆったり仕事をして、早めにうちに戻りました


明日はレイバーデーでアメリカでは、皆さんどこもお休みですね


私も月曜が重なり、とは言ってもお休みには変わりないのですが、ヤッパリ前日は、もうすっかりお休みモードです


早い晩御飯を済ませ、明日は何をしようかなとか、たまにはモールでも行ってみようかなとか、そんな事を思いつつ机に向かっております


もうじきテキサスからロサンゼルスに戻って10ヶ月になるのですが、戻ってきてからの目まぐるしさから一旦落ち着くと


毎日が平和なのが、これまた落ち着かなくって、何かに打ち込んでいないと、かえってストレスがたまると言う


そんな性格の私なので、次は何に打ち込んでいこうかと思案中です


パンを焼くとか、本格的な家庭菜園だとか、今までなかなかしたくても出来なかった事を楽しいことだと確認できたし


今度は絵でも始めようかな


ところで、夏の初めから植えて、そして収穫の真っ盛りを過ぎた野菜たちに、なぜか哀愁を感じるこの頃


先週までのとても暑かった日々がうそのように,急に秋らしい気候になってきました


ちょっぴり寂しくなってきた庭に、今華やかな彩りを見せてくれているのがこの”DAY LILY"です


これはマホガニーのキレイな赤で、ついつい時間を忘れて見とれるほどに可憐です


ただ咲いてもDAY LILYと言う名前のせいか、本当に一日で散ってしまうのがとても残念なのですが


コネリンが一生懸命にせっせと株分けしてくれて、色んな所に植えています


お花や野菜のお世話は、思っている以上に大変ですし、広くなればなるほど楽しみも大きいけど、これまた大変


でも、こういう色んなことを日常に取り入れていくことで、毎日が完成していくんだし、きっと充実感も味わえる


動物や植物は人間の力を借りなければ、生きていけない。。。(もちろんどちらも野生は別ですよ)


誰かの。。。何かの。。。手助けをしながら、そんな風に過ごす日常に、ふと色んな思いをはせるこの頃


日々を大切にしようって、改めてそう思います


久しぶりに明日は、ゆっくり読書でもしてみましょ


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かわいい秘密兵器~☆

2009-09-04 04:20:04 | 美容
今日もLAは、とっても良いお天気ですが、暑すぎます~


未だに山火事が続いていて、ここいらあたりにも今日は灰が舞って来ています


こんな日はお家でゆっくりと、のんびりと過ごすに限りますね


久しぶりにを焼きたいなと、今朝思ったのはいいのですが、何もこんな暑い日に、クーラーつけながらオーブンつけるのもなぁ~と思いまして


身近なものの整理整頓なんかやってみようと、まずはメイク小物の引き出しや、キャビネット、はたまたクローゼットを片付ける事にしました


一つ目の引き出しに入っている、こんなもの。。。


実はこれら可愛いでしょ私の秘密兵器”つけまつげちゃん”です


ナチュラル系のメイクと色で過ごす私にとって、”目力”はいのち~~~


それを助けてくれる強い見方が、このまつげちゃん


いかに自然に、可愛く付けこなすかが、ちょっぴりと小業が必要なのですが、慣れれば簡単この上ないのですよ


これにあと、ピンセットのようなツイザーがあればどこでもだれでも装着可能


昨今話題の、まつげエクステンションは費用もかかる上に、取れかけやお手入れが少々めんどう。。。


一昔流行ったまつげパーマも、取れかけはみっともないし、頻繁にするとかぶれる方も。。。


そんな心配が一切ないこの”つけまつげ”


価格も2ドルから5ドルくらいで、自分に合うサイズや、パターンが豊富


持っているだけでも楽しいものです


選ぶ時のコツは、とにかく長すぎず、密すぎないもの、欧米人のように眉と目の感覚が狭くなく、広い私たちは


あまりにも長すぎるまつげだと、お顔だけでなく、身長とのバランスも悪くなってしまいます


なので、くれぐれも御注意くださいね


メイクだって、リーズナブルなこんな小物で楽しんじゃうのも、けっこうロハスなのかも
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今日から9月です

2009-09-02 11:56:42 | ロハス
早いもので、今日からもう9月になってしまいました


LAの山火事はまだおとろえることなく、被害を拡大している状態です


メキシコのほうにはハリケーンが接近しているし、自然災害は本当に怖いなと思います


こんな時こそ、冷静に、落ち着いて毎日を過ごしていかなければと思い、庭の野菜やお花を眺めては


日ごろのストレス(あまり感じないのですが。。。)を、吹き飛ばしたりしている、わたしです


ここ、ロサンゼルスでロハスな毎日を送っていますが、10月に又久しぶりにテキサスに遊びに行ってこようと計画しています


ゆっくりのんびり、それでも一気に車で行くので、今から体調を整え、気持ちよく、少しのバケーションを楽しんできます


今、少し伸ばしかけの髪も、ようやくまとめれるようになってきたし、色んなアレンジを自分でも試してみたくて


昨日は少しだけヘアカラーをダークにしてみましたよ


サロンに飾ってあるお花の横でハイポーズです








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今日のバジル♪

2009-09-01 06:26:31 | ロハス
またまた今日もお休みです


ここのところロサンゼルス近郊はずっと山火事が続いていて


いつもならきれいな空も、グレー色で、入道雲かと見まごうばかりの煙が


私の住むサウスベイエリアからも良く見えます


毎年暑い日が続くと必ず起こるこの”山火事”


山の中なので、消防車も入れず、風の向きによってはかなりの勢いで、火がまわってきます


思うように消化活動が出来ない苛立たしさが、TVを見ていても伝わってくるので


何ともやりきれない気持ちになります


早く鎮火してくれることを祈るばかりです


ところで今日はまえまえから、早く作りたいな~と思っていた


例のサラダがやっと作れそうな感じです


”プチトマトとオリーブのサラダ”です


裏庭のバジルがこんなに成長してくれたし


今朝はトマトも20個ぐらい集まったので(昨日のもあわせまして~)


ようやくってことで、今朝はガーリックオイルを作っておきました


ガーリックオイルといっても私の場合、こまかく刻んだガーリックを


小さいガラス瓶に入れて、オリーブオイルを注ぐだけのとっても簡単な作り方です


これを明日まで置いて、材料を混ぜるので、今日はまだ作れないのですが


明日完成しそうです


取り急ぎ、今日の裏庭からの近況報告でした


レシピは完成写真と共にお知らせしますね

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