DoaU207日目_Part2_アサヒ 麦搾り

糖分ゼロのチョコってうまいか？
甘味料を使って甘みを出しているけれどウマくない。
な～んかニセモノっぽい感じがしちゃうのだ。

ビール系も同じで、発泡酒はダメなのだ。
な～んかニセモノっぽい感じがして、どうにもダメ。
アサヒのスーパードライが好きな人にはいいのかも、とも思う。
いわゆるキレ、ノド越し優勢な感じは同じようなものか？
しかし、スーパードライがダメなのだ。

てかアサヒビールのビール系は、あんまり好きではない。
唯一、スーパーイーストというビールだけは別格。
結婚する前後に愛飲していた。
しかし、薄利多売が前提の原価設定だったらしく、
コストがかかりすぎる割に売れなかったために製造中止。

以来、アサヒの新製品はちらっと飲んでみるけれど、
リピーターになることはなかった。

んで、またも新商品。



またも、リキュール（発泡性）である。
ホントにこのジャンル以外に新製品で出ないのか？

麦1.5倍使用で、贅沢な味わいらしい。
そうかなあ、ちょっと甘めな感じの一口目。
次第に、あのキライな発泡酒な口当たりになる。

コレはもう飲まない。
アルコール分5.5%以上6.5%未満というアバウトさは好きだけど。

DoaU207日目_Part1_ラムとピーマンの焼きそば

9／23（水）

かつて、自主的に週休3日制をとっていた男がいた。
何がそんなに悪いんだ？そう言ったら、診断書をとってきた。
書かれた病名は「逆流制食道炎」。

これ、単なる胸やけじゃね？

そう思って調べたら、ホントに胸だった。
どんなに油っこいもん喰ってんだよ？
どんだけ飲みまくってんだよ？
非難囂々である。

病気の正式名称とは一般人にはわからなかったりする。

今の診断書をもらうと、上気道炎と書かれるハズだ。
しかし、どうにも変だ。
夜になると咳がひどくなる、寝られない、よくなる気配もまったくない。

まいったなあ、ホントに。
ブロンもほぼないので、あとで買いに行かないと。

昼はあるもので済ます。
ピーマン2個を縦に細く切る。ネギを細切りにする。
ラム肉も解凍し、細かく切って、塩・白コショウ，醤油をたらし、
片栗粉、ごま油で下味をつける。

フライパンにごま油を引き、弱火でネギをしっかり炒める。
ラム肉を放り込んで、表面の色が変わるまで強火で。
ピーマンも入れて、すぐに水、鶏ガラスープの素を加えて煮込む。



麺を焼く。
添付の粉末ソースをふりかけながら。



余った粉末ソースを煮込んでいる鍋に加えておく。
麺が焼き上がったら、煮込みフライパンへ。
麺に水分を吸わせるようにしながら、強火で炒める。



ソースだろうと、なんだろうとラムはラム。
いい香りはちゃんと残っている。

これで賞味期限ぎりぎりのモノは食べきった。
あとはカボチャだ、さて、どうしますかねえ。