きたぐに家スリランカ狂我国

札幌スープカレーの老舗のひとつ、
スリランカ狂我国へ行ってみました。

お店は地下鉄東西線西18丁目近く・東京スタイルの
裏（仲通り）にあります。

黒豚のカレーもひかれましたが、スタンダードに
チキン＆ベジタブルの辛さ30番でオーダー。
730円(2006年７月現在)なり。
これはなかなか良心的な値段だと思います。

具はチキンレッグ、ゆで卵、ピーマン、にんじん、
じゃがいもでした。

運ばれてきたスープをさっそく口にしてみると、
面白い味！！（いい意味で）。
私が今まで体験したことのないスープの味でした～。

スパイスがいろいろ使われているのだと思いますが、
パッと「○○の味」とか「△△のお店に似ている味」
というのが思いつかない。

スパイスがきちんときいて、スープにもうまみがある。
フルーツっぽい味がするような気がしますが、
単純に「トマト系」とか「トムヤム系」とか分類できない感じ。
私の味のひきだしにはなかったカレーでとても新鮮に
感じました。

30番という辛さは、私には結構辛かったのですが、
この辛さがスープの味をじゃましないことが
特徴だなと思いました。
むしろ、辛さをはっきり感じることで、スープの
甘さやコクをより深く味わえる。

スパイスの面白さ＆ちゃんとうまみのあるすっきりとした
味わいのカレーで、なるほど熱狂的なファンが
いるというのも納得。

食後30分ぐらいしてお腹の中（内臓）がぽかぽかと
あたたまった＆ぐずぐずしていた鼻がスッキリ。
薬膳効果もあるカレーだと思いました～。

量も私にはちょうどよく、ライスも含めすっかり完食。
おいしかったです。
また食べにいきたいと思いました。


■きたぐに家　スリランカ狂我国：
http://www.hokkaido-soupcurry.com/index.htm

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■今日の小ネタコーナー　１■
日焼け止めをしっかり塗って、今日は自転車で
西18丁目～電車通り沿いをのんびりとポタリング。
曇りで日差しもきつくなく、風もあまりなかったので、
お散歩サイクリングにはちょうどよかったです。
途中、休憩を入れながらゆるゆる～…に走って
いたので、走っている最中は全然疲れを感じません
でしたが、帰宅したとたん、安心したのかまったりとした
疲労感が。。実は結構距離はのったのかも～
（20kmか＋αぐらい？）。う～ん、距離計が欲すぃ～

■今日の小ネタコーナー　その２■
今週に入って最高気温が25～26度を記録する
ようになって、夏らしくなりました。明日の
札幌の予想最高気温は29度だとか。
そこまで気温が上がると、台所でガスを使うのが
めちゃユーウツになっちゃうんですよね～(-_-;)。
米だけ炊いて惣菜は買ってきてすませようとか、
外食しちゃおうとか、ずるっこすることばかり
考えちゃいます（←ダメ主婦）。



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