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空白のページを埋めるように、日々のできごとあれこれつづります。

スープカレー工房ひりひり堂

2006-09-27 23:22:34 | 札幌グルメ
合唱の練習の前に夕食……ということで、
地下鉄琴似駅すぐそばにあるスープカレー工房
ひりひり堂へ行ってみました~。

お店は地下鉄1番出口を出て、西区役所方向へ歩き、
富士メガネを右に曲がったところにあるお店です。

チキンベジタブルカレーの辛さ3番(辛口)をオーダー。
ライスはお店の方にお願いして、少な目に盛ってもらいました。

運ばれてきたものをみると野菜の種類が多い。
私がスープカレーにとりあえず入れて欲しいと思う野菜は
全部入ってる(笑)。

ブロッコリが適度な歯ごたえが残っていて食感が
よかったです。

チキンは揚げたもので、外側が香ばしく、中はジューシーで
柔らかい。
フォークーでもすぐほぐせます。

スープはブラウン色。どちらかというと西洋系のスープと
いったところ。

一口、食べてみると思ったより辛いと思いました(食べている
うちにすぐ慣れたけど)。

ごはんにあうスープだと思いますが、単に塩辛いということでは
ない。

私はこのスープは酸味がポイントかなぁ~と思いました。
酸味がいい意味で前面に出ている。

まろやかな酸味で、それがライスにあっているように
思います。
(なんとな~く東南アジア系のナンプラーちっくな風味が
かすか~にあるような気がしますが、本当のところは
わかりません。あしからず)

この値段とボリューム、味ならまたリピートしたいと
思いました。

おいしかったです。


■スープカレー工房ひりひり堂:
http://hirihiri-do.chu.jp/

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■今日の小ネタコーナー 1■
日本ハムがレギュラーシーズン1位のニュース、
とっても嬉しいです~。\(^o^)/日本ハムが本拠地を
北海道に移して3年目。いろんな意味で発展したのでは
ないでしょうかね~。プレーオフが楽しみです。

■今日の小ネタコーナー その2■
今日は仕事に行く家人と一緒に地下鉄に乗って
外出。2時に帰宅して、昨日の残りの雑務処理。
明日の家人のお弁当下&夜食準備、自分の
お弁当をつくってジムへ。筋トレをしっかりめに
やったあと、プールでアクアビクス。レッスン前後に
水中ウォーキング&スイムを軽め(短時間)という
メニューでした。だんだん寒くなってきて、プールに
長く入っていると身体が冷えてくる。終了後、
サウナに入ってしっかりあたたまりました。



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コメント (3)
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