コーヒーショップライラック（札幌グランドホテル）

先日、札幌駅で買物をした帰り、大通に
向かって歩いていたら……ばったりmy姉に遭遇～！

ちょうど電話しようと思っていたところで、なんと
グッドタイミング！　と急遽、お茶することになって
向かったのがすぐ近くにあった札幌グランドホテルの
カフェ、コーヒーショップライラック。

中に入ると、ケーキバイキングをやっていて、たくさんの
人が入っていました～。

チョコレートフォンデュっていうんでしょうか（？）、
滝のように流れるチョコレートにフルーツを
つっこんで食べるやつがありました。

テレビで見たことはありましたが、現物を見たのは
初めて（見ただけで満足しました。笑）。

my姉と私はケーキセットをオーダー。

トップ画像はmy姉がチョイスした月がわりのケーキ。
フルーツタルトです。

そしてこちらが私のオーダーしたチーズケーキ。

表面にはジャムが塗ってあります。
見た目、昔っぽい感じだな～と思っていたら、味も
レトロでした。

今でこそ、○○産チーズをたっぷり使っているだの、
絞りたての牛乳を使っているだの、チーズケーキも
多様化していろんな味がありますが、子どもの頃食べた
チーズケーキって、不思議とどのケーキ屋のものでも
判を押したように同じ味がしたような。

この世界にはチーズケーキのレシピは一つしかないんかい！
って感じだったと思うのですが、そんな昔ながらのなつかしい
味でございました。

一緒にオーダーした紅茶はカップで出てきましたが、さすが
ホテルのカフェ。
おかわり無料でカップごときちんととりかえてくれました。

こちらのお店は2006年10月10日（火）で閉店となり、
12月１日より新しいレストランがリニューアルオープンする
ようです。

リニューアルしたらまた行ってみたいです。


■コーヒーショップライラック（札幌グランドホテル）：
http://www.grand1934.com/restaurant/lilac/index.html

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■今日の小ネタコーナー　１■
my姉に久しぶりにあって、音楽談義などで盛り
上がりました。my姉と私が釧路在住のときに
習っていたピアノ＆電子オルガンの先生が、
すっごい厳しかったんです。でも（今考えると）すごく
いい先生だったんですね。音感を磨く、リズム感を
養うなど、その先生から得たものがやっぱり
大きかったんだなって今になって思う。最近、
合唱をやるようになってそのときの経験がいろいろ
いきてます。いまさらながら先生に感謝でございます。

■今日の小ネタコーナー　その２■
今日は久しぶりに在宅日。ということでお掃除デー。
今日は食卓テーブルと椅子をピカピカに磨きあげて
みました。なにしろふだんきちんとやってない＆
夏は「暑い」をいいわけに生きていくために必要
最小限度の掃除しかしてなかったのでやりがい
ありました（笑）。すっごく疲れたけれど、終わった
あとスッキリしましたわ～。



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