スパイスティーシフォンケーキ

蒸し暑くて雨が降って・・・・

最初のお教室は「スパイスティーシフォンケーキ」。
生徒さんには紙製のシフォン型を用意。
シナモンが苦手の生徒さんには粒子の細かい紅茶パウダーで代替。
シフォンはすぐには型から外せないので前もって焼いておいたシフォンは
シナモンとオールスパイスたっぷりで焼いてしまっていて？？？
ティータイムはどうなることやらと心配していたら
「大丈夫美味しく食べれました」と言われて一安心でした。

２回目は「グレープフルーツのムース&ゼリー」。
とにかく大絶賛していただきました。
「美味しい、美味しい」と連発で絶対おうちで作る宣言されていました。
生徒さんのスポーツジムでのプールの話しに
全員涙を流さんばかりに大笑い。
久々にお腹が痛くなるほど笑わせていただきました。
内容はちょっと・・・。

毎日生徒さんとお話しして過ごすのはほんとに楽しい。
お教室してて良かった