ホワイトクリスマスケーキ

「ホワイトクリスマス」を作りました。

名前のとおりホワイトチョコレートのクリームを
たっぷりと覆ったクリスマスケーキです。

ミルキーな味と言ったらいいでしょうか、
とろっとしてふわっとしています。

ティータイムはミルキークリームを楽しみました。

お教室の後はクッキー生地の仕込み。
クリスマスクッキー用です。

大きなボールでも生地を混ぜ合わせるのが大変といった作業を２回。
型抜きしていて足りないなんてことがないように
多めに生地を仕込んでおきました。

ちょっとした力仕事でした。