クリスマスドームケーキはマスカルポーネで作りました

今日のお教室は２回。

最初は「ホワイトクリスマスケーキ」、
ホワイトチョコクリームがとろけるミルキィーなケーキ。

２度目は「クリスマスドームケーキ」。

今日のドームのなかには
マスカルポーネと栗の渋皮煮が入っています。

ドームケーキをのせたお皿をよ～く見て下さい。

生徒さん達からの韓国土産に頂いた
クリスマス柄のお皿です。

韓国ではブランドのお皿だそうです。

クリスマスケーキ教室月間が終わった後には
頂き物シリーズを掲載予定です。

色々と頂きましたよ。

あと２日頑張ります。