夏が戻ってくるとの予報ははずれたのでしょうか？
おうちのなかは少し蒸し暑いけれど
外は寒くて薄着では風邪をひきそうです。
今日のお教室は「バナナキャラメルケーキ」。
焼き菓子が美味しい季節になりました。
大きなバナナが２本半も入っています。
キャラメルを作るときはキッチンの換気扇を全開にして
煙感知器から離れた作業台で。
無事に感知器が鳴ることもなく全員キャラメルができました。
香ばしい香りがオーブンから流れて来てお腹を刺激します。
ほろ苦いキャラメルとバナナとバター、
美味しく頂きました。
ブログには書けないけれど相当面白い話で盛り上がりました。
