りんごが美味しい季節到来・りんごのキャラメルケーキ

りんごが出回ってますね。

以前はりんごって秋と冬の果物というのが常識でした。
でもいつごろからなのでしょうか？１年中手に入るようになったのは。

果物も野菜もだんだんと季節感、そう旬がわからなくなっていますね。

でもでもこの秋収穫のりんごは今です。

「アップルキャラメルケーキ」を焼きした。

苦いキャラメルとりんごの甘酸っぱさが一体になった
秋らしい焼き菓子。

う～ん満足、満足。