初秋の候秋の気配を感じる夕暮れ時、まずはカクテルを一杯。そんな風景に似合うカクテルが“ワイン・クーラー”。ワイン・クーラーと云ってもワインを冷やすバケツの事ではない。クラッシュアイスにオレンジジュースとグレナデンと赤ワインのカクテル。大人の時間の始まりに飲みたいカクデル。
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