ワインの物語～ル・ティグル

来年は寅年。
クアトロは早くも来年の干支の絵が入ったワインのセレクトに入った。
まずは、「le tigle／ル・ティグル」フランス語でトラと云う名前の赤ワイン。
樹齢９０年以上の古樹を使った百獣の王のトラのような力強い味わいのワイン。
コルクのキャップを取るとトラの絵が出てきました。
さて、このワインは通風で高血圧の王クアトロの父の老眼の眼鏡にかなうのだろうか。

※勝手ながら、本日の夜の営業はお休みさせていただきます。