御宿ひぐらし日記

田舎暮らしをはじめて、、日々の閑話、、

また辛いモノ頂きました

2013-04-01 09:25:04 | 食・レシピ

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最近いろんな方から辛いモノを頂く。

 

左はタイの辛味調味料、ラー油に甘味を加えたようなこれまで食べたことがない

面白い香味がある。

 

右はキムチ、強烈に辛くはなく、旨みが前面に出てくるタイプで、これなら毎食

食べたい。

 

唐辛子は本当に奥が深い。

 

次はどんな辛味に出会えるだろうか。

コメント
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