東欧料理

　　　

和洋中、料理は何でも作るけど、北アフリカ料理と東欧の料理は無性に

食べたくなる時がある。

　　　

簡単で美味いのが、ハンガリーの『チルケパプリカーシュ（パプリカチキン）』

　　　　

大昔、自由が丘にハンガリー料理の店があったけど今でもあるのか。

　　

銀座にあった大好きだったルーマニア料理の店は、その後青山に移転して

潰れてしまった。

　　　

武蔵小山にあったチュニジア料理屋も潰れた。

　　　

みんな美味しかったのにねえ。