昨日は JAで 野菜を購入して来ました
コールラビ・レタス・トウガン・ネギ・アイスプラント・ブロッコリーの6点で
680円です 安いでしょう
画像では伝わりませんが ブロッコリーは 巨大です
アイスプラント:ハマミズナ科
ヨーロッパ、西アジア、アフリカ原産
名前の由来は表皮に塩を隔離するための細胞があるため
葉の表面が凍ったように見えることから付いた名前の様です
塩味のするプチプチとした味ですので サラダに良く合います
同じ「科」の 海辺に生える強健野菜の ツルナにそっくりです
コールラビ:アブラナ科
地中海北岸地方が原産とされていますが
名前の由来はドイツ語の キャベツ+カブで キャベツのカブという意味のようです
コールラビは生のままサラダでも美味しく食べられますが
炒め物や煮物の材料としても美味しいそうです
私は初めて手にした野菜です
瑠璃さん 昨日は少し早めに行って 並んで待ちました
教えて頂いて ありがとう~
帰り道に公園にも寄り道しました
野菜が重たくて 辛かったですが(^^ゞ
クリスマスローズ:キンポウゲ科
冬の女王様の様に 美しいお花です
別名:雪起こし
寒さに強く 冬枯れの大地で 雪を持ち上げて
花を咲かせるところから
ユリオプスデージー:キク科
南アフリカ原産の常緑低木
カンザキアヤメ
シナマンサク:マンサク科
ほんの気持ちだけ咲きだしました
オレンジ色の種類の方が 早目に咲いていました