ハボタン お江戸小町

ハボタン：アブラナ科
キャベツの仲間である非結球性ケールから改良されたと考えられています
 名前の由来は、葉を牡丹の花に見立てたもの 
ハボタンには色んな種類がありますね
昨年の暮れに 「お江戸小町」という名札の付いたハボタンを購入しました
ハボタンは春に向かって 葉の色の変化も楽しめます


ワードで加工しました
実際の色に 此方の方が近いです