この前のブログで、ランチパック みそポテト風をご紹介しました。 その中で、２０１０年に秩父みそポテトを食べた事を書きました。そこでもう一度、みそポテトを食べてみる事にしました。
僕はよく、埼玉県熊谷市に行く事があります。その際、常に立ち寄るのが、ベルク・フォルテ深谷店です。休憩を兼ねて、店内をぶらぶら。
ベルクは埼玉県を拠点に、関東一都六県にたくさんお店がありますが、僕が住んでいる浦安には、残念ながらありません。なので目新しい物がある時は、時々買って帰ります。
以前から知ってはいましたが、お惣菜コーナーにみそポテトが販売されていました。みそポテトは秩父の名物料理なので、熊谷のお店で販売されていても、珍しくないですよね？（むしろ当たり前）なので、そんなに気になる物ではありませんでしたが、今回ランチパック みそポテト風を食べた事で、みそポテトを買ってみたくなりました。
ある日の２０：００頃、いつものようにベルク・フォルテ深谷店に立ち寄りました。そして入って右方向の、お惣菜コーナーに向かいました。横長の陳列ケーズの中には、たくさん揚げ物が並んでいます。と！うれしいＰОＰを発見。なんと揚げ物類半額の文字。みそポテトは通常１本９９円（税別）なので、この時間だけ２本買っても、同じ金額です。これは即購入。せっかくなので、別の物も数点一緒に買いました。
これがベルクさんのみそポテトです。
皆さんみそポテトって、どんなイメージでしょうか。ジャガイモにころもを付けて揚げた物？ 事実、ころもが付いた丸い物が、串に刺さっています。
食べてみると、サクッとしたころもの中に、やわらかいポテトが入っています。
みそポテトは、一度蒸かしたジャガイモに、小麦粉を付けて油で揚げます。
このジャガイモの天ぷらに、みそだれを付けて出来上がりです。
味の決め手は、この甘しょっぱいみそだれです。
このおいしさ、思い出しました・・・。いえすみません、正直忘れていました。というか、こんなにおいしいとは、知りませんでした。
このおいしさを買えるのは、ベルクの中でも限られた店舗だけのようです。
長い間、常に販売されているという事から、みそポテトはなくてはならない逸品なんですね。
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