やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、ミートソースパスタ です。ランチパックに登場する３大麺といえば、やきそば・スパゲティ・パスタ です。ただスパゲティとパスタは同じような物で、パスタの中の１つがスパゲティです。日本ではパスタは棒状の物が主流になっていますが、イタリアではねじった物やつまんだ物など、数多くのパスタが存在します。そして日本ではＪＡＳ規格で、１.２mm～２.５mm未満の太さの麺をスパゲティと称しています。確かこの範囲でも、ミリ単位の太さの違いで、呼び名が違ってくる事を、以前どこかで書いた覚えがあります。では早速食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、赤いソースに絡まった麺が登場。赤い色はトマトペーストで、濃厚な味わいのミートソースの中に、トマトの酸味を感じました。ランチパックのパスタ＆スパゲティは、さっぱりとした味の物が多いですが、今回のミートソースパスタは、深みのあるおいしさを感じます。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、２つの味が楽しめるシリーズの、カルビ焼肉 と ポークカレー です。この２つの組み合わせって、まったく違う物に思えますが、実は牛丼のすき家さんのカレーメニューに、牛カレーがあります。そこはカルビではないのが残念です。ただすき家さんのメニューに、牛カルビはあるのですが・・・。もう少しでしたね。（なんの事やら・・・僕の独り言です）では早速食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、まずはトーストの印の方を取り出しました。
そしてランチパックの角をひとかじりすると、とろとろのフィリングが登場。これが多めに入っていて、食べる時に気を付けないと、こぼれ落ちそうです。フィリングの中に、細かくきざまれたカルビ焼肉？が見えます。カルビ焼肉フィリングは少し甘辛く、それとは別ににんにく風味を感じます。にんにく風味ドレッシングが、甘辛い味にプラスして、おいしさを up しています。
次にもう１つを取り出し、ランチパックの角をひとかじりすると、カレーが登場。カレーの中に、つぶつぶの豚挽肉が入っています。ランチパックのカレーにしてはそれほど辛くはなく、これは豚挽肉の旨味が、カレーに溶け込んでいるのでしょうか？ マイルドなポークカレーです。
今回の２つの味が楽しめるシリーズは、僕はカルビ焼肉の方が好きです。皆さんは、どちらが好きですか。
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新潟県燕市にある、御菓子処・米納津屋（よのうずや）さん。
この白いキューブ状の物は、米納津屋さんで販売されている 雲がくれ です。
米納津屋さんは、明治３５年創業の老舗和菓子屋さん。
和菓子・生菓子・焼菓子の品揃えの中で、雲がくれは米納津屋さんの看板商品です。
優しくつまんで持ち上げると、凄く軽いキューブ体から、粉砂糖？がパラパラ落ちました。
中の黄色い部分は、白あんにたまごの黄身を合わせて作った黄身あんとの事。
白い部分が雲で、黄身あんを月に見立て、お月様が雲に隠れる様子を表しています。
これを口に入れると、表面がさくっと、中がふわりとして、和菓子とは思えない軽い食感！
これはマカロンからの～・・・、マシュマロのような食べ心地です。
これが昭和２７年から販売されていたとは驚きです。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、塩焼きそば です。どろっとしたソース焼きそばもいいけれど、たまにはさっぱりとした塩焼きそばもいいですよね。僕のイメージで、塩焼きそばがさっぱりしていると思っていますが、それは見た目だけで、中には濃い味わいの塩焼きそばもあります。ランチパックの塩焼きそばは、さっぱりなのか濃い味わいなのか、早速食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、白っぽい色の麺が登場。この時点で、ソース焼きそばでない事が、はっきり確認できます。これが見た目と違い、しっかりとした味ですね！ 塩焼きそばなので、しょっぱめの味ですが、でもどことなく旨味を感じます。パッケージに「オイスターソース」の文字があるので、しょっぱめの味はこれですね。そしてどことなく感じる旨味は、ホタテエキスですね！ 麺に混じって、にんじんとキャベツが入っていて、これらが甘味を担っているのかも？ 全てが一緒になって、この塩焼きそばをおいしくしています。
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旅ブログという事で、いつもと違いワイド画像でお送りいたします。
一度は来てみたかった、倉敷美観地区。
平日の夕方ごろは、観光客もまばらで、閉店準備をしているお店もありました。
う～静かですね。なんだか情緒を感じます。
テレビなどで、この場所が多く使われますが、一歩路地に入るとまた違った雰囲気があります。
白壁の建物が並ぶ、昔づくり街並みがすばらしい。
今度来る時は、ゆっくり・じっくり・のんびり、倉敷美観地区を堪能したいと思います。
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たい焼きを探しに、岡山県倉敷市に来ました。
九州や四国に行く時に、必ず通るのが岡山県です。なので岡山県は馴染みがあり、岡山市には何度か訪れています。ただ倉敷市は、一度も訪れた事がなく、テレビなどで倉敷市の名所が紹介される度、いつか行ってみたいと思っていました。そして今回、それが叶いました。
はじめての倉敷駅。改札を抜け外に出ると、そこは陸橋の上でした。「お～こんな感じね！」という、率直な感想でした。
倉敷といえば、まずは倉敷美観地区が有名ですね。倉敷駅から近い場所にあるので、そこまで歩いて移動する事にしました。でもその前に、たい焼き屋さんに寄りたいと思います。
倉敷駅南口から、まっすぐのびる広い通り（元町通）を、歩いて行きました。約３００ｍ進んだ所の交差点を、右に曲がりすぐ左の路地に入ります。そこから１００ｍちょっと歩くと、信号のない交差点があり、その右角に今回のたい焼き屋さんが見えました。
お店の名前は、たい焼き本舗さんです。表通りではないので、ご近所さんの姿がちらほら。お店の横の幟には、「倉敷名物・餅入りたい焼」と書かれていました。なんだか購買意欲がわいて来ました。早速たい焼きを買ってみましょう。
お店のガラスの所に、カスタードクリーム・もち入り粒あん・さくらあん・りんごりんご の４種類のたい焼きのメニューが貼られていました。りんごりんごたい焼きも気になりますが、やはり倉敷名物と書かれた、もち入り粒あんたい焼きにしました。
時間が夕方近かった事もあり、既に出来上がっていた物をいただきました。
たい焼き本舗の赤い印が押された紙袋を持ち、倉敷美観地区方向に歩きながら食べました。たい焼きの頭をがぶりとかじると、ふんわりとやわらかい生地。この食感、何かに似ているよ～な…。そうそう、東京の方ならわかると思いますが、東京名物人形焼に似ています。
中に入っている粒あんは、ほどよい甘さで、やわらかい生地によくマッチしています。この甘い感じも、人形焼のようです。（あくまでも僕の感想です）
その粒あんの下に、白い物が見えます。これが倉敷名物・餅入りたい焼きのポイントです。もち入りたい焼きでよくあるのが、丸い白玉が入った物がありますが、たい焼き本舗さんのたい焼きは、本当？の長いお餅が入っています。ただ餅とはいっても、びよ～んとなりませんが、食べた感じはお餅です。これ温めると、また違った感じになるように感じました。
普通の粒あんはメニューに無く、あえてもち入り粒あんで勝負しているのがいいですね。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、ヨーグルト風味です。パッケージの真ん中に、シールド乳酸菌М－１・１００億個配合の文字があります。昔から「乳酸菌を摂取しましょう」と言われて来ました。その中で、「生きたまま腸まで届けましょう」のフレーズを、よく耳にした事があると思いますが、ただ多くの乳酸菌を摂取すれば、効果がでるわけではありません。事実２０１２年６月に、ランチパック ヨーグルトクリームを食べていますが、それには１０００億個の乳酸菌が含まれていました。当時はこれで良かったと思いますが、現在（２０２３年）は「より効率よく」という事で、様々な乳酸菌が開発されています。その１つが、森永乳業さんが保有するシールド乳酸菌М－１（加熱殺菌菌体）で、保存性に優れ・どんな状況でも摂取でき・少量で済むので、乳酸菌１００億個配合で十分な効果が望めます。そのヨーグルトを使った２つの味を、ランチパックにしました。では早速食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、まずはトーストの印の方を取り出しました。
そしてランチパックの角をひとかじりすると、白いクリームとその中に赤いジャムが見えました。白いクリームはヨーグルト風味で、そこに赤いいちごジャムが加わり、爽やかないちご味のヨーグルトのようです。ただいちごジャムの甘さが、上まっているように感じました。
次にもう１つを取り出し、ランチパックの角をひとかじりすると、白いクリームとその中に薄黄色いジャムが見えました。白いクリームは１枚目と同じくヨーグルト風味で、そこに薄黄色いりんごジャムが加わり、爽やかなりんご味のヨーグルトのようです。こちらはりんごジャムの甘さと、ヨーグルト味のバランスがよく、なんとなく甘酸っぱさも感じます。
この１袋でシールド乳酸菌М－１を１００億個摂取でき、今日の腸活はこれでOK…かな。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、ソイミートソース です。「ソイ」は大豆で、「ミート」は肉という事で、植物由来の大豆で作られたお肉です。まぁお肉といっても、所詮原料は大豆です。動物性のお肉には、かなわないと思いますが、実際のお肉にどれだけ近いのか、早速食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、オレンジ色のミートソースが登場。その中に見えているのは、つぶつぶの小さいお肉っぽい物が…？ここまでは、よくあるミートソースです。食べると、挽肉っぽい感じがしますが、でも何となくボソボソとした食感があります。実際のお肉を使った物と違うのは当然ですが、トマト味のソースがおいしさを完成させてくれています。「体に優しい」と考えれば、「畑のお肉」でも十分補えると思います。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、ハンバーグ と ナポリタン です。この２つは洋食屋さんでよくあるメニューで、この組み合わせのランチパックが、以前にも発売されたような記憶があります。ただ今回は、個々の味をよりグレードアップして、ハンバーグとナポリタンにしました。それを担っているのが、源作印の赤ワインと、カントリーハーヴェストのトマトケチャップです。ではどんな味なのか、早速食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、まずはトーストの印の方を取り出しました。
そしてランチパックの角をひとかじりすると、オレンジ色のソースに絡んだ麺が登場。ずばり中に入っているのはナポリタンで、これに使われているのが、タカハシソースさんのカントリーハーヴェスト・トマトケチャップです。よく知っているナポリタンより、トマトの酸味が印象的な味です。
次にもう１つを取り出し、ランチパックの角をひとかじりすると、ハンバーグが登場。ちょっと硬めで肉厚のハンバーグは、コゲ（焦げ）のような香ばしい味がしました。これはハンバーグの味なのか、それとも源作印の赤ワイン入りのデミグラスソース（フィリング）の味なのか、最後までわかりかねましたが、食べた瞬間からこのおいしさを感じました。
今回のランチパック ハンバーグ と ナポリタン は、今まで味わった事のない、新たなおいしいさでした。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、シャインマスカットクリーム＆ホイップ です。パッケージの上に、NewDays と書かれた、駅名票があります。ＪＲ東日本のエキナカコンビニの NewDays さんでは、不定期で NewDays 限定販売のランチパックが登場します。今回は、山梨県産シャインマスカットのランチパックです。では早速食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、薄緑色と白色の２層のクリームが登場。薄緑色のクリームは、山梨県産シャインマスカットのピューレ入りクリームで、薄っすらマスカットの甘さを感じます。でも一緒に入っているホイップの方が、全体の甘さを占めているように思えました。両方がクリームなので、ふんわりとした味わいですが、その中にシャインマスカットの味がありました。
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たい焼きを探しに、大阪府東大阪市に来ました。
今回はもう最初から、お店の名前を発表致します。そのたい焼き屋さんは 神戸はなあん （神戸華庵）さんです。お店の名前でおわかりのように、兵庫県西宮市に本社があり、兵庫・大阪・奈良にお店を展開しています。
現在（２０２３年６月）は近畿圏に１５店舗（本社含む）があり、それらに共通しているのが、全てホームセンターコーナンさんにあります。ちなみに僕が今回訪れたのは、ホームセンターコーナン外環新石切店の 神戸はなあん さんです。
神戸はなあん さんは、たい焼きだけではなく、たこ焼きも販売しています。その他にも、アイス系なども一緒に販売しているので、ホームセンターコーナンさんで買い物をした後、ちょっと小腹を満たす事が出来ます。勿論、たい焼き＆たこ焼き目的で、コーナンさんに行くのもありです。
では 神戸はなあん さんのたい焼きを、早速買う事にしましょう。神戸はなあん さんのたい焼きは、いろいろな種類があり、それぞれの店舗によって、斬新かつオリジナルな物があるようです。僕が外環新石切店を訪れた時は、あんバター・カスタード・粒あん・さつまいも がありました。僕はこの中から、あんバターを選びました。
最近、あんことバターのコンビネーションが人気です。それはパン業界だけではなく、たい焼き業界にもあんバターが広がっています。でもこのところの原材料高騰で、たい焼きの相場の値段では、あんバターをメニューに加えるのは、なかなか難しいのでは・・・。
でも 神戸はなあん さんには、あんバターが定番メニューで売られていて、それも２００円とお手頃価格で！ もしかして、バターがほんの少ししか入っていないとか・・・？ とにかく注文してみる事にしました。
外は雨模様。ホームセンターコーナンさんの軒下を借りて、雨宿り。数分して、あんバターたい焼きが出来上がりました。手に持った紙袋から、ほんのりと温かさが伝わって来ました。
たい焼きの背中に埋め込まれたバターが、思っていたより大きくてびっくり。背びれから尾っぽまで、厚みのある四角いバターです。外の気温が低いので、すぐにバターが溶けないと思いますが、まず背びれのあたりから食べてみました。
薄い生地はやわらかく、バターがまだ硬い状態でした。口の中でバターが溶け、つぶあんのほどよい甘さと、バターの薄い塩味が、口の中を駆け巡っています。なんともいえない、贅沢なせめぎ合いです。どちらかといえば、バターの味が優勢かな？ああでも、つぶあんの甘さもいいですね。
なんだかわからないまま、食べ終えてしまいました。ただ満足度はMAXです。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、じわるバター 入れちゃいました です。少し前に、不二家さんで発売している、カントリーマアムのチョコまみれと、コラボしたランチパックが登場しました。そして今回は、カントリーマアムのじわるバター 入れちゃいました と、２度目のコラボです。
ちょうど カントリーマアム・じわるバター のひとくちサイズの、チビ じわーるバター が売っていたので、ランチパックと一緒に購入しました。
まずはこちらから食べると、じわっとバターの味が口の中に広がり、「ちっちゃいけれど いっちょまえ」と書かれているとおり、とてもじゅーしー！ この味を確かめた後、早速食べてみる事にしました。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、ホイップクリームといちごジャムが登場？ 食べる場所にもよりますが、カントリーマアムじわるバター に到達しません。でも真ん中あたりにあるのは、手の感触でわかりました。その近くまで食べていく間に、ミルクホイップのふんわりとした味わいと、いちごジャムの甘さが、なんだか前座のような役目に思えます。そして カントリーマアムじわるバター が口の中に入りました。「じわっと」というより、僕は「ぬめ～」とした印象でした。そのむめ～の中から、バターの味がふわーと感じられました。最初に食べたチビ じわーるバター の味わいが、そのまま入っていました。でもそこはランチパック。前座のミルクホイップといちごジャムが一緒になり、ストロベリーチーズケーキを思わせるおいしさです。
ランチパックを食べ終えて、残りのチビ じわーるバターをつまんでいました。小さくてもバター風味が詰まっていて、結局全部食べてしまいました。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、マンゴー です。マンゴーのランチパックは、これまでいろいろ登場して来ました。宮崎県産や沖縄県産をはじめ、品種にこだわったマンゴーのジャムやクリームが使われました。個々（ジャム・クリーム）にホイップを合わせて、マンゴージャムやマンゴークリームのランチパックを食べて来ましたが、今回はそれら（ジャム・クリーム）を一緒にしました。では早速食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、鮮やかなマンゴー色（イエローに近いオレンジ色）の３層が登場？「えっ！２層では… ？」と思いますよね。実はマンゴークリームとマンゴークリームの間に、マンゴージャムをはさんでいて、断面を見ると３層になっていました。これならマンゴージャムが、パンにしみ込まなくていいですね。マンゴー味のなめらかなクリームと、マンゴー味がギュッと凝縮されたジャムが一緒になり、マンゴーの甘さと香りが薄れる事なく、おいしく味わえました。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、２つの味が楽しめるシリーズの、ラタトゥイユ風 と ニース風ポテトサラダ です。パッケージの上に、エッフェル塔の写真があります。そして紺・赤・白の３色で思い浮かぶのが、フランス国旗ですね。横浜フランス月間２０２３が６月２日に開幕され、今年は環境保護（環境問題）とS D G s をテーマに、フランスの食や文化を紹介するイベントです。ランチパックでは、横浜日仏学院監修をもと、フランスの食をご紹介します。では早速食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、まずはトーストの印の方を取り出しました。
そしてランチパックの角をひとかじりすると、オレンジ？のような色合いのフィリングが登場。その中に、細長い物がありますが、これはすぐに玉ねぎとわかりました。少し酸味のある味は、トマトがベースになっているからでしょう？そしてナスが入っているはずですが、この組み合わせはラタトゥイユです。じっくりと煮込んで作るラタトゥイユは、フランスを代表する家庭料理です。若干とろっと感じるのは、煮込まれたナスでしょうか？ このうま味と酸味がおいしいですね。
次にもう１つを取り出し、ランチパックの角をひとかじりすると、ポテトサラダが登場。これはランチパックでよく登場する、ほくほくとしたポテトサラダです。でも食べ進めて行くと、淡泊なポテトサラダの味の後に、うっすらと酸味を感じます？ パッケージの説明文を確認すると、「アンチョビソースやみじん切りのオリーブ」とありました。そうか！これが「ニース風」というわけですね。ニースは地中海の港町なので、アンチョビを使った料理が多く、ポテトサラダにも合う事がわかりました。
今回の２つの味が楽しめるシリーズは、僕はニース風ポテトサラダが好きです。いままでにない、ポテトサラダの味わいに１票です。皆さんは、どちらがお好きですか。
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たい焼きを探しに、島根県松江市に来ました。
島根県の県庁所在地の松江市。そして人生２度目の松江市。前回訪れた時は、街中を車で通り過ぎただけでした。でも今回は、半日滞在できます。
そうなると、やはりたい焼きですよね。この街（松江市）に気になるたい焼き屋さんがあるので、ちょっと行ってみる事にしました。
場所を説明するのが難しいですが、僕はダイソー松江上乃木店からけやき通りを下り、最初の交差点を右折しました。すると右側に大阪大将があるので、そこを左折してすぐ右側に、今回のたい焼き屋さんがあります。
お店の名前は Cafe TAI-KICHI（カフェ タイキチ）さんです。ちなみに最寄り駅は、ＪＲ 山陰本線の乃木駅で、約７００ｍくらいです。最近このような、カフェスタイルのたい焼き屋さんが増えています。
お店の中に入ると、右側にテーブル席が設けられ、ゆっくりとくつろげる空間がありました。僕は入ったすぐの所で、たい焼きを注文する事にしました。
カフェ タイキチさんのメニューを見ると、たい焼きの種類がいっぱい！ありました。僕はテイクアウトのつもりでしたが、これはゆっくり腰を据えて、たい焼きを食べたい気持になります。
メニューの最初に「鯛吉くらしっく」と「鯛吉しろ」がありました。その両方に、あずき・かすたーど・ちょこれーとがありますが、「くらしっく」と「しろ」の違いをお店の方にお聞きすると、「くらしっくは昔ながらのたい焼きで、しろは白いたい焼きです。」との事でした。「お～なるほど … 」というか、そのままでしたね。 これはメニュー表のたい焼きの種類が多くて、脳が一瞬フリーズしてしまったのかも？ とりあえず甘い物で、脳を復活させましょう。
僕はシンプルに、鯛吉くらしっくのあずきにしました。注文してすぐに手渡していただき、お店の横に止めている車に戻り、早速食べてみました。
カフェ タイキチ さんのたい焼きは、若干小ぶりの連式の物です。頭から食べると、生地がモチっとやわらかく、ふわりとした食べ心地でした。鯛吉しろ（白いたい焼き）は、たぶんモチっとしていると思いましたが、この鯛吉くらしっくの生地は、ふわりとやわらかいとは思っていませんでした。
そして中に入っているあずきは、ほどよい甘さで、くどくないのがいいですね。そして後味に、あずきのおいしさを感じました。
メニューの真ん中から下の部分が、いろいろな味とトッピングのたい焼きが、たくさん記載されていて、そこに「鯛吉くらしっく － ワッフル・パンケーキのような食感！」と「鯛吉しろ － 生クリーム大福のような食感！」と書かれていました。
たい焼きの生地がパリッと硬いと、バリエーションが限られてしまいますよね。でもこのやわらかい生地なら、デザート感覚で食べられます。
松江市に住んでいたなら、もしくは頻繁に訪れるなら、何度も訪れたいたい焼き屋さんです。
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