やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、和梨クリーム＆和梨ジャムです。毎年この季節（夏から秋）になると、梨のランチパックが登場します。それもここ数年は、市川のなしのランチパックが多いように思います。確かに市川には、梨街道といわれる通りがあるくらいですから。その街道を通る度に、梨の品種の移り変わりを感じます。そんな市川のなしのランチパックを、食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、ジャムとクリームが登場。どちらも和梨の味ですが、クリームは和梨の甘さがなめらかに感じ、ジャムは和梨のみずみずしさを感じます。そしてこのジャムには、和梨のシロップ漬けのピューレが入っていて、和梨のあのシャリっとした食感が表現されています。なんだか和梨が凝縮されたおいしさです。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、長野県産シャインマスカットのゼリー＆ホイップです。大粒で皮ごと食べられるのが、このシャインマスカットの特徴です。僕もつい最近、シャインマスカットが２０粒のったチーズタルトを食べました。大粒のシャインマスカットを口の中に放り込むと、シャリっとした歯応えの後に、ジュワーっと甘さが口の中に広がり、なんとも贅沢な瞬間でした。それは岡山県産のシャインマスカットでしたが、今回のランチパックは長野県産シャインマスカットです。では早速食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、薄黄緑色のゼリーと白いホイップが登場。この薄黄緑色の物が、長野県産シャインマスカットのジュース入りゼリーです。少量のゼリーですが、シャインマスカットの甘さが十分に感じられます。そこにホイップが加わり、ホイップの甘さとシャインマスカットの甘さが一緒になった、爽やかでなめらかな味わいのランチパックです。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、茨城県笠間市産和栗クリーム＆ホイップです。もう秋ですかね？今年もランチパックに和栗が登場しました。ランチパックでは季節の味覚が使われます。ランチパックで季節を感じるのも、もう何年になるのでしょう。和栗といえば、茨城県が生産量第１位。と去年も同じ事を書いています。実は１年前にも、ランチパックの茨城県産和栗を食べています。今年も同じ茨城県産ですが、去年と違うのが「笠間市産の和栗」と表記！調べてみると、確かに茨城県の中でも、笠間市の和栗が有名です。そこまでピンポイントで来られたら・・・、食べてみるしかないですね。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、茶色のクリームと白いホイップが登場。パッケージには「茨城県笠間市産和栗のペーストが０.７％」と書かれています。和栗のマロンクリームの甘さがすごくいいですね。そしてホイップクリームとまじりあい、なめらかな舌触りが、よりおいしさを与えてくれます。
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ラグビーワールドカップ２０１９が開催されています。
日本各地１２会場で、熱い闘いを観る事ができます。 その中の一つに、熊谷ラグビー場があります。
熊谷駅から少し離れた場所にありますが、 熊谷駅には新幹線とＪＲ線と秩父鉄道の３路線を利用することができます。もし都心から行くとすると、やはり新幹線とＪＲ高崎線でしょうね。
ところでもう一つの秩父鉄道ですが、こちらも意外に使いが手が良いようで、乗降客が結構多いようです。改札は狭いですが・・・。
秩父鉄道の列車には、ラグビーワールドカップ２１０９のヘッドマークが付けられています。
熊谷ラグビー場では、本日 ９月２４日火曜日１９：１５から、ロシア vs サモアがあります。
その後、
９月２９日 日曜日 １４：１５ ジョージア vs ウルグアイ
１０月９日 水曜日 １３：４５ アルゼンチン vs アメリカ
熊谷駅が凄い事になりそうです。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、カレーメンチカツ＆和風ソースです。ランチパックのお惣菜シリーズです。パッケージには、大阪伝統の味・串カツかすうどん田中さんのイラストが描かれています。かすうどんの「かす」は、牛ホルモンを油がぬけるまで揚げた物で、関西では昔から親しまれている食べ物です。コラーゲンがたっぷりということもあり、最近は女性に支持されているようです。その串カツ田中さん監修のカレーメンチカツ。それがランチパックに入りました。では早速食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、メンチカツが登場！ランチパックのメンチカツというと、だいたいふっくらとしていますが、このカレーメンチカツはちょいと薄いかな？でもぎゅっと凝縮されているような、少し硬めの歯応えです。カレーの味は、そんなに強調されていませんね。串カツ田中さんのメニューにカレー玉がありますが、これに近い味なのでしょうか？そこに和風だしをきかせたソースを加えました。このソースが大阪の味でしょうか？どちらにしても・・・、いやどちらも大阪の味でおいしいです。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、九条ねぎ入りコロッケです。九条ねぎは青ねぎの１種で、京野菜の１つです。普通の長ねぎと違い１本が細く、緑の葉の部分の割合が多く、葉の部分が料理に使われます。京料理以外にも多くの料理で使われ、和食洋食問わず、味や彩に役立てられています。その九条ねぎがランチパックで、コロッケに使われました。では早速食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、厚みのあるコロッケ登場。いつものランチパックのお惣菜シリーズです。このコロッケですが、味はさっぱりと薄味。たぶん九条ねぎの味を引き立てる為だと思いますが、そんなに九条ねぎの風味は強くありません？この淡白な味をおいしくしているのが、イカリソースフィリングです。パッケージを見ると、イカリソースのマークが大きく描かれています。イカリソースは関西で親しまれている味です。ちょっと甘めのソースと九条ねぎが入ったコロッケ。やはり揚げ物にはソースがあいますね。
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焼きたてチーズタルト専門店 PABLO
９月限定・季節のチーズタルトが、気になって気になって購入しました。
１ホール直径約１５ｃｍの表面に、鮮やかな緑色の葡萄が、隙間なく敷き詰められています。この大粒の葡萄は、岡山県産シャインマスカットの晴王です。
２０粒のシャインマスカット晴王が、贅沢にもチーズタルト一面を覆っています。 このチーズタルトの名前は、岡山“晴王”の贅沢シャインマスカットチーズタルトです。
本当なら１ホールの真ん中にスプーンを入れて、贅沢に食べたいところですが、そこは上品に４分の１にカットしました。
PABLO のチーズタルトが、大粒の晴王を支えています？でも端の晴王は、その大きさと重さで、いまにも落ちそうです。
そのシャインマスカット晴王を１粒食べてみました。シャリっとした歯応えとジューシーな甘さ。チーズタルトと一緒に食べると、シャインマスカット晴王にクリームを添えて食べているようで、とても贅沢なおいしさです。
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たい焼きを探しに、東京都新宿区にやって来ました。東京にはたくさんのたい焼き屋さんがあります。中でも東京たい焼き御三家といわれる、人形町の柳屋さんと麻布十番の浪花家さんと、もう一店舗が今回のたいやき わかばさんです。どれも共通しているのが、一丁焼きの天然物である事です。
柳屋さんは、このブログを始めた頃にご紹介しました。浪花家さんは、浪花家総本店の２代目がご健在の時に、写真を撮らせていただき、ブログに掲載しました。そして今回、やっとたいやき わかばさんをご紹介することができました。
実はわかばさんのたい焼きを、前に何度か食べていて、訪店したのは今回で３回目になります。最初食べたのは、確か１０年近く前になります。その時は、時間の関係でブログの掲載を断念しました。それから数年が経ち、そろそろわかばさんのたい焼きを食べたくなり、四谷のわかばさんを再訪しました。この時もブログを書かなかったわけで・・・。そして今回四谷駅を通る事になり、時間があったので、わかばさんに寄る事にしました。
たいやき わかばさんは、四谷駅から新宿通りを歩き、四谷一丁目の信号の先の路地を、左に入って行った所にあります。
僕が訪れたのはお昼頃。ラッキーな事にお客さんの列は出来ていませんでしたが、たい焼きを買う人がひっきりなしに訪れていました。お客さんによっては、一度に１０匹まとめ買いをしていました。
お店の中では、職人さん２人でたい焼きを焼き、焼きあがると奥に落とします。するとその先に小型のベルト？が設置されていて、お渡し担当の所に運ばれます。流れて来るたい焼きを眺めながら、僕は１匹だけ購入しました。
出来立て熱々のたい焼きが入った袋を手に持ち、歩きながら食べる事にしました。紙袋から取り出したたい焼きは、熱を放っていました。 程よい熱さになったところで、たい焼きの頭をがぶり。パリとし薄皮の中に、あんこがたっぷり。そうです、わかばさんのたい焼きは、ズッシリとあんこが詰まっているのです。そのあんこが甘い！そしておいしい。
あれ？・・・というのも、以前２度食べた時、甘さの中に塩っけがあり、喉の辺りに「ううっ」とくる重さでした。そうそう、田舎のおばあちゃんが作る、昔風のあんこでした。でも今回のあんこは、甘くて軽い。そしてあずきのおいしさが表に出ています。夏の暑さで、あんこの甘さを調節しているのか、もしくは僕の味覚が暑さで狂っているのか、以前食べた時とは若干違いました。でもこれはこれで、とても食べ易い甘さです。たい焼きの薄皮も、時間が経つにつれ、しっとりとやわらかくなってきました。
たいやき わかばさんのたい焼きは、時々食べたくなります。東京たい焼き御三家の中で、わかばさんは一番あんこの量が多い。その為食べ応えもあるし、やはりおいしいです。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、パフチョコ＆大阿蘇牛乳入りホイップです。「大阿蘇」と聞けば、熊本県の阿蘇山の事ですよね。大自然で育った牛さんから搾られた、成分無調整牛乳をそのままパックにしたのが大阿蘇牛乳です。その大阿蘇牛乳入りのホイップと、何故かパフチョコを一緒にしました。では早速食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、サクッとも違う、ちょっと気が抜けたような食感？でもパフチョコってこんな感じですよね。そこになめらかなホイップクリームが、いい感じで混じります。でもなんだろー・・・、食感がボヤーとしているし、甘さもボヤーとしています。何か不思議な感じの味わいです。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、塩だれ豚カルビ焼きそばです。焼きそばといえば、ソース味が定番です。ランチパックでも、ソース味の焼きそばが沢山登場しています。でも時に、違う味の焼きそばが販売されます。この「塩だれ」もそうです。そもそも塩だれが広く知られたのは最近の事です。塩だれはいろいろな料理の味付けに使われます。そして焼き肉にも塩だれ。今回のランチパックは、塩だれの豚カルビの入った焼きそばです。では早速食べてみる事にしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、白い？焼きそばの麺が登場。おっ！塩だれの豚カルビ味、意外にさっぱりとしていいですね。でも食べ進めていくと、塩だれのしょっぱさが徐々に増して来ました。２枚目を食べ終える頃には、塩だれのしょっぱさがピークに達しました。ちょっとしょっぱいけれど、おいしい焼きそばのランチパックです。
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やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、カニクリーミーコロッケです。僕は今まで、ランチパックを７００袋以上食べて来ました。確かだいぶ前にも、カニクリーミーコロッケを食べています。いやもしかしたら「カニクリームコロッケ」だったかな・・・？ランチパックの長い歴史の中で、袋の中に１枚だけ入れた、プレミアムランチパックなる商品を販売したことがあります。その時、確かカニクリームコロッケだったと思います。それを考えると、袋に２枚入っているということは、凄い贅沢に思えます。では早速食べてみることにしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、やわらかいコロッケが登場。あっ！でもこれお惣菜シリーズですが、いつもの揚げ物の香りがしませんね？そしてなめらかな舌触りのコロッケ。ほんのりカニの風味がしますが、でも何だかパンチが無い。そうですこのランチパックでは、「北海道産牛乳・まろやか仕立て」なのです。食べると、ふんわりとしたなめらかさで、とてもクリーミーです。でもパッケージを見ると、カニが入っていますね。まあちょっとだけでしょうけれど・・・？ほんのりカニ・ほんのり北海道産牛乳・ほんのりタルタルソース。これだけ揃えば、おいしいはずです。
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９月に入り、暑さもあと少しで終わりそうです。
関東で特に暑い場所といえば、毎年いわれているのが埼玉県熊谷市です。そこに秩父鉄道があります。
秩父鉄道では、いろいろなイベントで乗客を楽しませています。その一つが、蒸気機関車のＳＬパレオエクスプレスです。僕も何も遭遇しましたが、やはりあの黒い車体は重厚感があります。そしてそのＳＬパレオエクスプレスは、時々行われるイベントによって、ＳＬのヘッドマークが変えられます。
そこでこの度、秩父鉄道創立１２０周年記念して、今では様々がお味が登場している、あの赤城乳業（株）さんのガリガリ君とコラボしました。 残念ながら、ガリガリ君のヘッドマークが付いたＳＬパレオエクスプレスを見る事が出来ませんでしたが、秩父鉄道熊谷駅に停車していた、６００３号リバイバルカラーの急行ガリガリ君エクスプレスを見る事が出来ました。
暑い熊谷に、冷たいガリガリ君がぴったりです。でも残念ながら、今日を最後に今年の運転が終わってしまいました。
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