ある時に、あのペヤングやきそばから、さまざまな味が販売されている事を知りました。
随分前ですが、テレビ番組(マツコさんのあの番組)で、ペヤングやきそばを製造販売しているまるか食品株式会社さんの、商品開発の担当者の方が出演していました。若き開発者の挑戦です。
当初は、すぐに終わるのではと思っていましたが、あれから随分と商品が登場しています。さすがにチョコレート味が出た時は驚きましたが!
昔からペヤングやきそばを食べて来た僕としては、「あまり手を出したくない」の一言でした。でもここにきて、なんだかおもしろそうなので、「食べてみようかな・・」と心が動きました。
前置きが長くなりました。
今回は、ペヤングのにんにく納豆やきそばを食べました。
パッケージに納豆とたくさんのにんにくが! にんにく好きには、たまらない絵柄ですね?
にんにくと納豆(ひきわり納豆)のかやくの袋を開けた途端、にんにくの臭いがあふれ出て来ました。これを食べる場所をちゃんと考えないと、周囲からひんしゅくをかうので要注意。
そして熱湯を注ぎました。蓋をふさいでいるつもりでも、隙間からほんわか臭いが・・・。
3分後に湯切りをして、ガーリックソースを入れてかき混ぜます。あれ!この時点では、あまり臭いがしませんね?
よ~くかき混ぜて食べてみると、あれあれ!にんにくと納豆の嫌な臭いがしない?やきそばを食べると、微妙ににんにくの香りはしますが、周囲に気を使うほどではありません。そして麺に絡む納豆の粘りが、食感をおいしくしています。
僕の推測ですが、お湯を注いで3分の間に、熱湯でかやくの納豆の粘り融けて麺に絡み、にんにくの臭みがお湯に融けて、湯切りで流れてしまったのでは。
これって偶然?それとも想定内! どちらにしても、想像していたより強烈ではなく、そしておいしいです。
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