ランチパックシリーズ － リリコイゼリー＆チーズクリーム －

　やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。

　今回のランチパックは、リリコイゼリー＆チーズクリーム です。タイトルにある「リリコイ」とはパッションフルーツの事で、ハワイでは定番のフルーツのようです。パッケージにリリコイ（パッションフルーツ）の写真がありますが、その左に「 H A W A I I A N  エアラインズ 」のロゴもあります。今回のランチパックは、リリコイ（パッションフルーツ）に馴染みのある、ハワイアン航空さんが監修しています。では早速食べてみて、ハワイを感じてみましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、黄色いゼリーとクリームチーズが登場。最初リリコイはパッションフルーツという事なので、トロピカルな甘酸っぱさなのかと思いましたが、ゼリー状のリリコイ（パッションフルーツ）は爽やかな甘さでした。そこにチーズクリームが加わり、リリコイの甘味とチーズの香りがミックスされます。ただチーズ特有の臭いが弱いので、リリコイの爽やかな甘さを邪魔する事なく、クリーミーな甘さになっています。

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ランチパックシリーズ － バターチキンカレー風 －

　やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。

　今回のランチパックは、バターチキンカレー風 です。ランチパックでは、多くの種類のカレーが登場しています。ただしバターチキンカレーに関した物は、いままで数えるほどしかお目にかかっていません。決して人気が無い訳でもないと思いますが、いまひとつ知名度が低いのでしょうか？カレー屋さんの中には、バターチキンカレーを売りにしているお店もあります。そこで今回、千葉県花見川区検見川町にお店がある、印度料理シタールさんが監修したバターチキンカレー風です。実はこちらのお店ですが、かなり昔に訪れた事があります。ただしその時は、バターチキンカレーは食べていません。改めてこの機会に、ランチパックでその味を試みたいと思います。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、カレーが登場。食べた瞬間、カレーの香りがしましたが、それほど辛くはありません！原材料にトマトペーストとりんごピューレを使用しているので、辛味より甘味？の方がより感じるような？でも後味に、なんとなく香辛料を感じます。このバターチキンカレー風には、バター入りマーガリンを使用しているので、まろやかなカレーの味わいに仕上げています。


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ペヤングの挑戦 海鮮カレー やきそば

　まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば 。

　　　　　本日は、海鮮カレー やきそば を食べてみましょう。

　　　　　　　　　

　中に やきそばソース ・かやくの２つの袋が入っています。

　　　　　　　　　

　これらを取り出し、かやくを入れ、熱湯を注ぎます。

　３分経って湯切りをすると、ご覧のようになります。

　　　　　　　　　

　麺の上に、お湯で戻った カニ風味かまぼこ・ イカ・えび が見えます。

　そこに  やきそばソース   を入れて、よ～くかき混ぜます。

　　　　　　　　　

　するとご覧のようになります。

　やきそばソース  を絡めた麺は、カレー色に染まりました。

　この時点では、まだカレーの香りは強くありません。
　
　それを口に運ぶと、カレーの味が広がりました。

　でもそんなにスパイシーではなく、まろやかな辛さです。

　このまろやかな辛さの要因は、辛さの奥に感じる海鮮のうま味です。

　特にお湯で戻されたカニ風味かまぼこが、このうま味の大半を担っているように感じます。
　
　そして３分の間に、イカ・えび のエキスもお湯に溶けて、麺にうま味が絡んでいるのですね？

　海鮮のうま味とスパイスの辛さが、うまくバランスがとれた、おいしいやきそばです。


　
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