ランチパックシリーズ － ハンバーグ と ポテトサラダ －

　やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。

　今回のランチパックは、２つの味が楽しめるシリーズの、ハンバーグ と ポテトサラダ です。この２つの組み合わせをみると、ハンバーグはメインでポテトサラダがサイドメニューでしょうか？でもランチパックでは、時にはポテトサラダが主役になる事もあります。さて今回のランチパックでは、どちらに軍配が上がるのでしょう？では早速食べてみる事にしましょう。

　いつものようにランチパックの袋を開け、まずはトースト印の方を取り出しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　そしてランチパックの角をひとかじりすると、ポテトサラダが登場。よくランチパックに使われるポテトサラダは、さっぱりとした味わいでなめらかな物が多いけれど、今回のポテトサラダはホクホクとしています。これはごろっとしたじゃがいもを入れているからです。その為なのか、何となくじゃがいもの甘さを感じる、食べ応えのあるおいしいポテトサラダです。
　次にもう１つを取り出し、ランチパックの角をひとかじりすると、ハンバーグが登場。ハンバーグの塊は小さいけれど、ちょっと硬めの食感が肉肉しい食べ心地です。そこにデミグラスソースが加わり、味わい深いおいしいハンバーグに仕上げています。

　今回の２つの味が楽しめるシリーズは、僕は ハンバーグ が好きです。皆さんは、どちらがお好きですか。

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ペヤングの挑戦 煮干し油そば

　まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば 。

　　　　　本日は、煮干し油そば  を食べてみましょう。

　　　　　　　　　

　中にかやく・やきそばソース ・後入れ調味料の３つの袋が入っています。

　　　　　　　　　

　これらを取り出し、かやくを入れ、熱湯を注ぎます。

　３分経って湯切りをすると、ご覧のようになります。

　　　　　　　　　

　麺の上に、メンマ・ナルト・ネギ が見えます。

　そこに やきそばソース を入れて、よ～くかき混ぜます。

　ただこの やきそばソース がどろっとしていて、麺に絡めるのに時間がかかりました。

　ある程度麺の色が変わったら、仕上げに後入れ調味料を入れます。

　これが煮干し粉で、ぱらぱらと落としながら、麺全体に行き渡るようにふりかけます。

　　　　　　　　　

　するとご覧のようになります。

　味は豚骨しょうゆがベースにあり、後入れ調味料が煮干しの風味と味わいを演出しています。

　なんとなく魚粉を使った富士宮やきそばにも似ていますが、こちらは「油そば」です。

　とはいえギトギトした油っこさはなく、むしろつるつるとした食べやすさを感じました。

　やはり決め手は、後入れ調味料をまんべんなく麺に絡める事で、最後まで煮干しの旨味を楽しめます。

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ランチパックシリーズ － ポークカレー （CoCo壱番屋監修）－

　やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。

　今回のランチパックは、ポークカレー です。ランチパックにカレーが登場する頻度が多く、つい最近もベイシアさん限定販売のヤマザキ × ベイシア のランチパック ポークカレーを食べたばかりです。なので今回のポークカレーはスルーしようかと思いましたが、ＣｏＣｏ壱番屋さん監修となれば見過ごす事はできません。ただ以前（２０１１年１月）に、同じＣｏＣｏ壱番屋さん監修のランチパック ポークカレー を食べているのです。でも２０１１年１月の物は、タイトルに「CoCo壱番屋監修ポークカレー」とＣｏＣｏ壱番屋さんがドーンと書かれていました。そしてそれにプラスして、パッケージの真ん中にも「CoCo壱番屋」がデカデカと記載されていました。なんだか当時の企画担当者の意気込みを感じますね？それ以来何度か、ＣｏＣｏ壱番屋さん監修のランチパックが登場しています。では１３年ぶりに、ＣｏＣｏ壱番屋さん監修の ポークカレー  を食べてみる事にしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、黄色いカレーが登場。さすが、スパイスの効いた辛さが本格的です。そしてその辛さの中に、うま味というか何となく甘さを感じます？これがＣｏＣｏ壱番屋さん監修のおいしさですね？ カレーなどの時は、「からみの苦手な方はご注意ください」と記載されますが、今回はそれが無いという事は、カレーの辛さはありますが、おいしさが優先されている証拠ですね？

　最後にここだけの話ですが、２０１１年１月にランチパック CoCo壱番屋監修ポークカレーを食べた時に、ブログの中で「ＣｏＣｏ壱番屋さんのカレーを食べてみたくなりました」と書きましたが、１３年経っていまだ口にしていません。う～ん！僕はランチパックで食べるＣｏＣｏ壱番屋さんのカレーが好きです。（すみません、苦しめのいい訳です）

　
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ランチパックシリーズ － チーズたまご と コーンコロッケ －

　やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。

　今回のランチパックは、チーズたまご とコーンコロッケ です。右上に「たっぷり満足！」の文字があります。それをはさんで、「ボリューミーな（上）　食べ応え！（下）」と書かれた、２０２３年に登場した Volumey （ボリューミーな食べ応え）から進化した新シリーズです。内容は２つの味が楽しめるシリーズのようですが、これは「たっぷり満足！」です。では早速食べてみる事にしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、まずはたまごの印のランチパックを取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、鮮やかなオレンジ色の物が登場。説明がむずかしいので、画像を載せる事にしました。

　　　　　　　　　

　中にチーズクリームとたまごフィリングが入っていて、チーズの味が全体を占めていますが、この濃厚なチーズクリームの中に、たまごの味がほんのりと感じられて、色合いといい味わい深いおいしさです。
　次にもう１つの方を取り出し、ランチパックの角をひとかじりすると、少し厚みのあるコロッケが登場。最初の チーズたまご と違い、食べた時のインパクトが薄いですね。でもふっくらとしたコロッケの中に、食感の違う小さい物があります。タイトルにあるように、コーンが数粒入っています。こちらは画像はありませんが、たぶん皆さんのイメージ通りと思います。そこにソースが添えられていて、ちょっと食感がおもしろい味わいです。

　今回の２種類入った「たっぷり満足！」ですが、僕は チーズたまご がおいしかったです。

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ランチパックシリーズ － チーバカレー －

　やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。

　今回のランチパックは、チーバカレー です。カレーにはいろいろな種類がありますが、世界にはまだ知らないカレーが存在するはず？ という事で、今回のカレーはチーバカレーです？え～と、「チーバカレーって何？」となりますよね。パッケージの真ん中に、千葉県マスコットキャラクターのチーバくんがいるではないですかー。千葉県の形をモチーフにしたチーバくんが、こちら（正面）を向いて笑っています。タイトルの下の説明には、「千葉 × キーマカレー」で「チーバカレー」とあります。あっ！なるほど、カレーの種類ではなく、千葉商業・東金商業・君津商業・銚子商業の生徒さんと共同企画したカレーのようです。これは千葉県誕生１５０周年記念事業のプロジェクトで、千葉県立商業高校４校の生徒さん達が、千葉県にちなんだランチパックを考えてくれました。では早速食べてみる事にしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、キーマカレーフィリングが登場。千葉県産豚肉の挽肉入りキーマカレーは、水分が少なめのカレーで、中にオレンジ色の小さい具材がありますが、これはにんじんですね。にんじんが入っているからなのか、どことなく甘味を感じます。カレーの香辛料はちゃんと感じられますが、辛いカレーが苦手な方も食べられる、マイルドな味わいのおいしいカレーです。
　チーバくんは笑っているのではなく、おいしくてほっぺが落ちそうになっているみたいです。

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たい焼きを探しに・・・・・ たい焼き Cafe Chama in 埼玉県熊谷市

　たい焼きを探しに、埼玉県熊谷市に来ました。

　頻繁に熊谷市を訪れる事が多い僕ですが、個人店のたい焼き屋さんをみかけた事がありません。夏が暑い熊谷市には、温かいたい焼きは好まれないのでしょうか？でも群馬県が近いせいか、逆に冬は寒いんですけどねー。
　今回のたい焼き屋さんは、その熊谷市に２０２３年３月にオープンした新しいお店です。

　場所はＪＲ 熊谷駅からだいぶ離れているので、車で訪店するのがベストと思いますが、近くに路線バスの停留所があるので、熊谷駅からバス移動でも大丈夫です。

　　　　　　　　　

　お店の名前は たい焼き Cafe Chama（チャマ）といい、大きなクマさんがお出迎えしてくれています。

　お店の中は広く、テーブル席が置かれていました。 たい焼き Cafe Chama さんのメニューに、コーヒー・紅茶などのドリンク類も用意されていて、ゆっくり座って味わう事ができます。
　そして僕の目的のたい焼きは、通常の形のたい焼きとデニッシュたい焼き（クロワッサン）があり、この２つの生地それぞれに違う中身を選べます。どちらのたい焼きにも共通しているのが、つぶあんとカスタードです。ではたい焼きを注文する事にしました。
　まずお店の味を知るには、通常の形のたい焼きを注文するのがベスト。いつもは定番のつぶあんを注文しますが、たい焼き Cafe Chama さんのたい焼きのメニューを見ると、つぶあんの下に自家製つぶあん（＋２０円）がありました。ただデニッシュたい焼き（クロワッサン）には、自家製つぶあんは無かったですね？「何が違うのだろう」と思いつつ、たい焼きの自家製つぶあんを注文しました。
　たい焼き Cafe Chama さんは、注文してから焼いてくれます。僕はテーブル席の椅子に座り、焼き上がりを待ちました。お店の奥が厨房になっていて、たい焼きを焼いている様子は見えませんが、聞こえてくる音でなんとなくその様子がうかがえました。
　しばらくして、たい焼きが出て来ました。焼き立てという事と、椅子に座ってゆっくりした流れで、お店の中で食べて行く事にしました。　

　たい焼き Cafe Chama さんのたい焼きは、丁寧に周りをカットしてあり、きれいな仕上がりです。そのたい焼きの頭をがぶりとかじると、生地の表面がサクッとして中はやわらかく、焼き立てならではの食べ心地です。そしてやわらかくモチっとした生地の中に、小豆の粒が大きいつぶあんが入っていました。食べた瞬間はほんのり甘く、食べ進めるうちに、小豆の風味が増して来ます。お店によって違いはありますが、自家製あんてなんだかおいしいですよね。本当なら、つぶあんと自家製つぶあんを食べ比べる事で、もう少し違いがわかりますが、さすがにたい焼き２匹をつぶあんだけというのは・・・ね。でも「おすすめ！」と書かれた自家製つぶあんを選んで正解でした。

　たい焼き Cafe Chama さんのたい焼きは、まだ気になる物もあるので、また寄れたらと思います。自家製つぶあんのおいしさはおさえたので、次は自家製アップルが入ったデニッシュたい焼き（クロワッサン）でしょうか？

　

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ランチパックシリーズ － 生キャラメル＆ミルク －

　やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。

　今回のランチパックは、生キャラメル＆ミルク です。だいぶ昔に生キャラメルブームがありました。でもそれ以来、世間に生キャラメルが存在するという事は、「ブーム」ではなく「ムーブメント」ですね。そういえば２０２２年２月に、ランチパック　キャラメル＆ミルクを食べています。

　　　　　　　　　

　おもしろい事に、その時と今回のパッケージデザインが同じなのです。ただ１つ違うのが、「キャラメル」か「生キャラメル」です。この違いわかるのか、早速食べてみる事にしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、キャラメルクリームが登場。そしてその横に、白いホイップが見えます。あの時（２０２２年２月）に掲載した、ランチパック キャラメル＆ミルク の内容を参考に、生キャラメル＆ミルク を食べましたが、う～・・・同じような味わいですね？キャラメルの甘さに、ほんのりとしたミルク味のホイップが加わり、ミルキーなキャラメル味に感じました。ただキャラメルクリームが、なんだかまろやかな味わいに思えます？　パッケージの説明には、「生クリーム入りキャラメルクリーム」と記載されています。なるほど、そうゆう事ですね。厳密な違いをどーこー言えませんが、キャラメルの甘さがよりおいしく感じました。

 

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ランチパックシリーズ － 森永マミー風味クリーム＆ホイップクリーム －

　やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。

　今回のランチパックは、森永マミー風味クリーム＆ホイップクリーム です。パッケージの上部に、かわいい動物たちが描かれています。これは森永乳業株式会社さんの森永マミーの絵柄です。森永マミーは１９５６年から発売がはじまり、１９７５年から紙パックが登場しました。その時は４匹の動物の絵柄が使われ、微妙な絵のタッチの変化はありますが、当時から登場動物は同じです。そして現在２匹が加わり、６匹の動物たちが描かれています。永年愛されている、森永乳業株式会社さんのシールド乳酸菌🄬入りの森永マミーを、クリームにしてランチパックにしました。森永乳業株式会社さん監修なので、これは期待できますね。では早速食べてみる事にしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、薄黄色いクリームと、白いホイップクリームが登場。森永マミー風味のクリームは、どこか懐かしい甘味と、その中にヨーグルト風の酸味を感じます。何度か森永マミーを飲んだ事がありますが、「そうそうこんな感じ」と思えるクリームです。そこにホイップクリームが加わり、なめらかな森永マミー風味クリームが、少し軽い感じの食べ心地になります。ホイップクリームの味で、森永マミーの味が若干ぼやけますが、あの甘みと酸味が感じておいしいです。

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ランチパックシリーズ － ポークカレー （ベイシア） －

　やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。

　今回のランチパックは、ポークカレー です。パッケージの上に、「ヤマザキ × ベイシア」の表示があります。

　　　　　　　　　

　ベイシアさんの食パンに、ヤマザキさんと共同開発したサンファミリー食パンがあります。２０２３年にそのパンを使用した、ベイシアさん限定販売のヤマザキ × ベイシア のランチパックをご紹介しましたが、前回（チョコクリーム＆ホイップ）に続き、今回も新しい商品をご紹介します。では早速食べてみる事にしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、カレーが登場。ランチパックにたくさんのカレーが登場していますが、それぞれ色合いや辛さも違い、中に入っている具材も違います。今回は豚挽肉を使用したポークカレーで、本格的な色合いの黄色いカレーです？でも一番の違いは、カレーを包んでいるパンです。パッケージに「サンファミリー食パンの生地を使用しています。」とあり、その下に「ランチパック用食パンとして、一部配合を調整しています。」と記載されています。よくランチパックのカレーのパッケージを開けた瞬間、カレーの香りが放出されますが、今回はそれが薄いように感じました？それは何故か。やはり周りを覆っているパンの違いでしょうか？つまり香りも含めて、カレーの味わいがパンの中に閉じ込められているという事でしょうか？辛さはそれ程ではないですが、カレーの旨味とスパイスがしっかり感じられるおいしさです。

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ランチパックシリーズ － チョコクリーム＆ホイップ （ベイシア）－

　やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。

　今回のランチパックは、チョコクリーム＆ホイップ です。パッケージの上に、「ヤマザキ × ベイシア」の表示があります。

　　　　　　　　　

　ベイシアさんの食パンに、ヤマザキさんと共同開発したサンファミリー食パンがあります。２０２３年にそのパンを使用した、ベイシアさん限定販売のヤマザキ × ベイシア のランチパックをご紹介しましたが、今回新しい商品が登場したので、久しぶりに食べてみる事にしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、チョコクリームとその間から白いホイップが登場。この組み合わせは、過去に何度も登場していますが、ヤマザキ × ベイシア のランチパックは何が違うのでしょう？パッケージには「サンファミリー食パンの生地を使用しています。」とありますが、その下に「ランチパック用食パンとして、一部配合を調整しています。」と記載されています。これは僕の印象ですが、いつも食べているランチパックより、なんとなくきめ細かい食感があります？そしてパンに包まれたチョコクリームは甘く、そこに少しホイップが加わり、ふわりとした甘さをになります。

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ペヤングの挑戦 帰ってきた！豚骨醤油 やきそば

　まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば 。

　　　　　本日は、帰ってきた！豚骨醤油やきそば  を食べてみましょう。

　　　　　　　　　

　中にかやく・やきそばソース の２つの袋が入っています。

　　　　　　　　　

　これらを取り出し、かやくを入れ、熱湯を注ぎます。

　３分経って湯切りをすると、ご覧のようになります。

　　　　　　　　

　麺の上に、メンマ・豚肉・ネギ が見えます。

　そこに やきそばソース を入れて、よ～くかき混ぜます。

　　　　　　　　　

　するとご覧のようになります。

　２０１８年に発売されて 豚骨醤油やきそば が、数年を経て帰ってきました。

　ペヤングさんのホームページに、「ニンニクと醤油だれの旨味を強化」とあります。

　僕が感じたのは、ニンニクはそれ程きつくはありませんが、醤油だれがしっかりやきそばの味を支えています。

　そして豚骨醤油とはいっても、いやな豚骨の臭みは感じられません？

　ネーミングから来るイメージと違い、食べやすくておいしいやきそばです。

 

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ランチパックシリーズ － 抹茶ホイップ＆つぶあん －

　やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。

　今回のランチパックは、抹茶ホイップ＆つぶあん です。ランチパックでは、「茶」の名前が付く商品がたくさん登場しています。中でも抹茶が使われる事が多く、おそらくお茶の風味や苦みなどを、うまく（美味く&上手く）表現できるからでは？ 今回使用した抹茶ですが、「お～いお茶」でおなじみの伊藤園茶師監修という事で、これはちょっと楽しみです。では早速食べてみる事にしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、薄緑色のクリーム？とあんこが登場。いや！このふわりとした食感は、抹茶クリームではなく抹茶ホイップですね。薄緑色のホイップは、ほんのりと抹茶の苦みが感じられ、以前に口にした事がある味わいです。それは「食べた」というより「飲んだ」という記憶で、つまり伊藤園さんのお茶の味わいを思い出します。（僕の感想）そこになめらかなつぶあんが加わり、つぶあんの甘さと抹茶の苦みが、僕の味覚に主張して来ます。少しつぶあんの甘さが勝っている感じですが、抹茶の味も常に存在します。この甘味と苦味の相対する物同士が、和スィーツのおいしさをつくりだしています。

 

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ランチパックシリーズ － メロンジャム＆ミルク －

　やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。

　今回のランチパックは、メロンジャム＆ミルク です。パッケージの右上に、ランチちゃんとパックくんが、ＮＩＰＰＯＮ  ＦＲＵＩＴＳ  ＰＡＣＫ の文字が書かれた物を持っています。その下に小さい文字で、「国産果実のジャムを使用しています。」とあります。今月から新しく登場したＮＩＰＰＯＮ  ＦＲＵＩＴＳ  ＰＡＣＫ の、今回が２つ目の商品になります。国産果実のジャムは北海道産メロンで、そこに北海道産牛乳入りのミルクホイップを合わせました。さてどのような味わいなのか、早速食べてみる事にしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、オレンジ色のジャムと白いホイップが登場。メロンの果肉の多くは緑色ですが、夕張や富良野などのように、北海道産メロンはオレンジ色の果肉の物が主流になっています。この北海道産メロンのジャムは鮮やかなオレンジ色で、キラキラと輝いている感じです！もちろんメロンの味がしっかり凝縮されていて、視覚もプラスしてより甘く（僕の感覚）感じます。そこにミルクホイップが加わり、ふわりとした牛乳の甘さが融合しますが、メロンジャムの甘い味が勝っています。見方を変えると、このミルクホイップがサポートして、ダブル（両者）で北海道産のおいしい味わいにしています。

 

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ランチパックシリーズ － ラ・フランスジャム＆ミルク －

　やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。

　今回のランチパックは、ラ・フランスジャム＆ミルク です。パッケージの右上に、ランチちゃんとパックくんが、ＮＩＰＰＯＮ  ＦＲＵＩＴＳ  ＰＡＣＫ の文字が書かれた物を持っています。その下に小さい文字で、「国産果実のジャムを使用しています。」とありますが、もしかして新シリーズでしょうか？ 今月は３種類の ＮＩＰＰＯＮ  ＦＲＵＩＴＳ  ＰＡＣＫ が発売されていて、その１つが山形県産のラ・フランスのジャムです。そこに北海道産牛乳入りのミルクホイップが合わさると、どのような味わいになるのか、早速食べてみる事にしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。すると一緒に、ラ・フランスの香りが出てきました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、無色透明に近いジャムと白いホイップが登場。このジャムは見た目（色）では主張していませんが、甘さはしっかり主張しています。実際にラ・フランスを食べると、みずみずしさの中にふわーとした甘さを感じますが、ジャムになるとその甘さが凝縮されています。そのラ・フランスの甘さにミルクホイップが加わり、ふわりとした甘さとジューシーな甘さの組み合わせが、おいしさをつくりだしています。

 

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ランチパックシリーズ － 鶏ちゃんこ鍋風味 －

　やって参りました、ヤマザキ ランチパック です。

 今回のランチパックは、鶏ちゃんこ鍋風味 です。パッケージには、現役時代の横綱（第６９代）白鵬の凛々しい姿が描かれています。そして現役を退いた後は、宮城野親方として活躍されています。その宮城野部屋の定番の塩バター鶏ちゃんこ鍋を、なんとランチパックにしました！あくまでもイメージ（風味）なので、いったいどんな味になったのか、早速食べてみる事にしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、厚みのある肉の塊が登場！ハンバーグのようにも思いましたが、塊をかじった感じが 鶏つくね のようです。鶏ちゃんこ鍋の具材が 鶏団子 という事で、これがランチパックに入ったわけですね？そして鶏ちゃんこ鍋風味のもう１つの決め手が、バター風味の野菜入りちゃんこ鍋風フィリングで、鶏団子の横に添えられています。量は少ないですが、何となくバターの味が感じられます。これが宮城野部屋のちゃんこ鍋の味なのでしょう？宮城野親方監修なので、間違いないおいしさです。　

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