最近のコンビ二のおにぎりコーナーをみると、いろんな具財が入ったおにぎりを目にします。そんなコンビ二の中で、ローソンのおにぎりコーナーには、装いの違うおにぎりが置かれた棚があります。袋には具財の写真がデカデカと描かれていて、「贅・新潟コシヒカリおにぎり」と書かれてあります。それにしても、中が見えないのが気になりますね。
そんなおにぎり屋シリーズの中から、試しにキングサーモンハラミのおにぎりを買ってみました。袋を開けると、まず驚いたのが、おにぎりに白い布らしき物が巻かれていた事です。コンビ二のおにぎりを数多く食べてきましたが、この手法ははじめてです。たぶんこれは、おにぎりの湿度を保つ為?という事から推測すると、中が見えない袋は、直射日光を避ける為?なかなか徹底してますね。おにぎり事態は小ぶりですが、間に挟まっているキングサーモンハラミがデカイ!おにぎりを一口食べると、サーモンがプリッと肉厚で、おにぎりにするのはもったいないかな?味はお米とのバランスもよく、塩加減も丁度いい。むしろご飯なのかキングサーモンかはわかりませんが、何らかの甘みが感じられます。
このキングサーモンハラミは美味いですね。
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