肥後銘菓のご紹介♪

　以前、自分が住んでいる鳥栖にはこれと言ってお土産になるようなお菓子がない、というようなことを言いました。
　我ながらよくそんな暴言を吐くなぁと思わないでもないですが、いや、そんなことはない、鳥栖にはこんな美味しいお菓子があるよ！という反論も特になかったので、鳥栖にはお土産になるようなお菓子はないというのはたぶん事実なのでしょう（あれば教えてください）。
　ただ、それはあくまで鳥栖に限った話なので、九州全体ではいろいろ美味しいお菓子がありますよ。

　今日紹介するのは熊本、肥後の銘菓で『肥後太鼓』と言います。


　　　

　一言で言えばピーナツ煎餅なのですが、全体が水飴でコーティングされているので食べ始めは甘いのです。でも途中から柿の種みたいにほんのりピリッとくるんですよ。
　その甘さと辛さのハーモニーが絶妙で美味しいのです。

　うちのお袋が好物で、五枚入り一袋があっても一人で食べきっちゃいますからね。他のお菓子だと半分残してくれるんですが。笑。

　全国的な知名度は低いようですが、熊本ではかなりメジャーなお菓子のようです。
　デパートやお土産屋さん、あとサービスエリアなどでも売っているようです。
　熊本に行くことがあったら是非お土産に買ってみて下さい。
　お薦めですよ♪